Izguba teže zahteva, da zaužijete manj kalorij, kot jih porabite, zato se zdi logično, da bi uživanje kalorij povzročilo čim hitrejšo izgubo. Postenje pa ne pospeši metabolizma - in dejansko lahko povzroči povratni ogenj, tako da upočasni metabolične procese in s tem ogrozi vašo sposobnost uspešnega odvajanja kilogramov. Zmeren kalorični primanjkljaj je bolj zdrav in trajnosten način za hujšanje. Povečajte metabolizem z uživanjem zdrave prehrane s celo hrano, več gibanja in treninga moči za izgradnjo mišic.
Kaj post navaja na presnovo
Ko močno omejite kalorije, telo zazna to pomanjkanje goriva in upočasni njegovo delovanje za varčevanje z energijo. Namesto da povečate metabolizem, lahko pride do zatiranja metabolizma v mirovanju, ki znaša kar 20 odstotkov. Vaš metabolizem v počivanju temelji na energiji, ki jo vaše telo porabi za poganjanje osnovnih funkcij, na primer črpanje krvi in dihanje. Te dejavnosti se ne ustavijo, vaše telo postane samo učinkovitejše in porabi manj kalorij, kot bi jih, če bi jih pravilno hranili.
To je eden od razlogov, da zelo nizkokalorične diete in poste pogosto ne prinesejo rezultatov, ki bi jih pričakovali. Vaše telo se bori s tistim, ki ga doživlja kot stradanje, tako da upočasni hitrost, s katero kuri kalorije.
Post vodi do izgube mišic
Na tešče se vaš RMR ali hitrost presnove zmanjša, saj lahko negativno vpliva na telesno sestavo. Vaše telo lahko razlaga vaš post kot lakoto zaradi lakote. Posledično začne porabljati mišične mišice za energijo in zadržuje maščobe, da te vzdrži med tem zaznanim stradanjem. Za vzdrževanje mišic je potrebna več energije ali kalorij kot maščoba. Ko izgubite mišice, se vaš metabolizem upočasni in tako tudi izguba teže.
Občasno postenje in vaš metabolizem
Post, ki vključuje dneve, ki se končajo le z vodo ali sokovi, je lahko škodljiv za vaš metabolizem in zdravje. Toda občasno postenje, ki vključuje skrbno načrtovane pavze pri prehranjevanju, lahko pomaga pri hujšanju. Možnosti te vrste posta so lahko vsak dan od 14 do 16 ur, post 24 ur enkrat ali dvakrat na teden ali post v nadomestnih dneh. Velik del tega posta se zgodi med spanjem.
Zagovorniki trdijo, da dajanje telesu podaljšanega časa med obroki spodbuja, da porablja zaloge maščob za energijo. Raziskave niso prepričljive o prednostih občasnega postenja, niti ni bilo ugotovljeno, da je en vzorec kratkega, nadzorovanega posta boljši od drugega. Pregled leta 2013 s prekinitvenim postom, ki so ga opravili brazilski raziskovalci in objavljen v reviji Revista da Associacao Medica Brasileira, je ugotovil, da lahko strategija zmanjša vnetje, zmanjša količino lipidov - ali maščob - v krvi in pomaga pri programu za hujšanje. Študije na živalih so pokazale, da lahko občasno postenje pozitivno vpliva na raven sladkorja v krvi in na sposobnost presnove maščob, zlasti zahrbtne visceralne maščobe, ki sedi v trebuhu in poveča tveganje za kronične bolezni. Kako vmesno postenje vpliva na hitrost metabolizma pri človeku, ni jasno, zato je potrebno več raziskav.
Hitrega je težko zadržati
Poste, bodisi dolgotrajne ali občasne, se lahko teoretično slišijo, a v praksi vas lakota pogosto izboljša. Ko hitro postite, verjetno ne bo korenčkov palčk in navadnih piščančjih prsi - ampak s pico ali piškoti. Morda boste ponovno pridobili težo, ki ste jo trdo izgubili, in tvegali, da se boste vrnili k starim, nezdravim prehranjevalnim navadam, zaradi katerih boste na začetku pridobili na teži.
Učinkovita izguba teže
Namesto, da hitro shujšate, sprejmite počasnejši postopek hujšanja in krepitev metabolizma, ki dolgoročno ohranja težo. S spletnim kalkulatorjem določite, koliko kalorij potrebujete za podporo trenutni teži na dan, nato pa odštejte 500 do 1.000 kalorij, da ocenite količino, ki jo morate zaužiti, da izgubite od 1 do 2 kilograma na teden. Redno ne uživajte manj kot 1200 kalorij kot ženska ali 1800 kot moški, ali lahko tvegate pomanjkanje prehrane, izgubo mišic in upočasnitev presnove, podobno kot učinki na tešče. Povečajte telesno aktivnost, da boste lahko varno zmanjšali te kalorije iz svoje prehrane.
Če želite resnično okrepiti metabolizem med hujšanjem, naj bodo treningi moči redni del vadbe. To vodi v razvoj vitke mišice, kar neposredno vpliva na število kalorij, ki jih dnevno zažgete. Na teden opravite najmanj dve vadbi celotnega telesa, ki obravnavata vse večje mišične skupine. Uporabite uteži, ki se ob zadnjih naporih počutijo težke v vsaj enem nizu od osem do 12 ponovitev. Povečajte svojo težo in število kompletov, ko se počutite močnejši.