Sadje z visoko vsebnostjo vlaken
Fakulteta za kmetijstvo in življenjske vede na Univerzi v Arizoni poroča, da prehrana z veliko vlakninami lahko privede do driske. Veliko sadja ima visoko vsebnost vlaknin, kar lahko potencialno povzroči drisko. Ena skodelica malin ima na primer več kot 8 gramov vlaknin, kar je približno 32 odstotkov vašega priporočenega dnevnega vnosa vlaknin, odvisno od vašega spola. Če zaužijete veliko malin ali jih jeste sušene v koncentrirani obliki, lahko reagirate z napadom driske. Poleg malin so sadje, ki ima veliko vlaknin, še jabolka, mango, marelice, fige, pomaranče, hruške, slive in jagode, piše Everyday Health.
Likopen v sadju
Likopen je karotenoid, ki mnogim sadjem daje rdeč pigment. Glede na MyFoodData je prisoten v številnih jagodah in sadju, vključno z guavo, lubenico, papajo, grenivko in mango. Uživanje več kot 30 mg likopena na dan lahko povzroči prebavne težave, napihnjenost in drisko, opozarja Ameriško združenje za boj proti raku. Običajno živilo, za katero obstaja sum, da povzroča drisko zaradi likopena, je priljubljeno živilo za piknike - prehrana v lubenici omogoča zdrav prigrizek otrokom. Če pa ga jeste čezmerno, je posledica bolečine v želodcu zaradi lubenice in prebavil.
Driska zaradi bakterij v sadju
Časopis Food and Poison opozarja, da so simptomi trebušnih krčev in driske zaradi kantalope, medu in lubenice, ki jih povzročajo bakterije Salmonella, problem v Ameriki. Preiskava centrov za nadzor in preprečevanje bolezni je pokazala, da so predhodno narezane melone, vključno s sadnimi solatami, verjetno vir za 60 primerov izbruhov bakterije salmonele v letu 2018. Salmonela povzroči drisko in trebušne krče pri večini ljudi v 12 do 72 urah po zaužitju. V enem tednu večina ljudi okreva brez zdravljenja.
Nasveti za preprečevanje driske zaradi sadja
-
Jejte manj sadja v manjših porcijah
-
Omejite sadje z veliko vlakninami, kot so neolupljeno jabolko, avokado, borovnice, datlji, robide, hruške, pomaranče, slive in maline.
-
Izberite sadje, ki vsebuje manj kot 1, 5 g vlaknin na pol skodelice
Koraki za izvedbo
Ni nujno, da obiščete zdravnika, ko se zavedate, da imate drisko, želodčne krče in napihnjenost zaradi uživanja preveč sadja. Vendar morate piti vodo, da zmanjšate tveganje, da boste postali dehidrirani. Če opazite, da se driska poslabša po določeni hrani, vključno s sadjem, jih izločite iz prehrane, dokler simptomi driske ne izginejo. Svojo drisko lahko pomagate z uživanjem hrane z nizko vsebnostjo vlaknin "BRAT", ki vam bo pomagala zakrčiti stolček. Sem spadajo beli riž, banane, jabolčna omaka in toast predlaga HealthLine. Če se driska v petih dneh ne izboljša, pokličite zdravnika.
