Čeprav veliko živil vsebuje kalij, je sadje odličen vir tega minerala. Kalij je potreben za presnovo, regulacijo mišičnega tkiva, nadzor krvnega tlaka in pravilno delovanje telesnih celic. Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo dnevno priporočeni prehranski vnos kalija za odrasle znaša 4, 7 g. Po podatkih Nacionalnega inštituta za zdravje bi morale ženske, ki dojijo, zaužiti 5, 1 g kalija dnevno.
Banane
Po USDA so banane bogate s kalijem. Vsebujejo 537 mg kalija na 1 skodelico obroka ali 422 mg kalija na banano.
Cantaloupe
Cantaloupe je veliko kalija. Po USDA 1 skodelica tega sadja vsebuje 427 mg kalija, 1/8 te melone pa vsebuje 184 mg kalija.
Citrusi
Agrumi vsebujejo visoko vsebnost kalija. Ena skodelica pomarančnega soka vsebuje 496 mg kalija, skodelica pomarančnih kosov vsebuje 326 mg kalija, ena sama pomaranča pa vsebuje 237 mg kalija. Polovica bele grenivke vsebuje 175 mg kalija; polovica roza ali rdeče grenivke vsebuje 166 mg kalija.
Suho sadje
Posušeno sadje, ki vsebuje več kot 1.000 mg na 1 skodelico, vsebuje datlje brez pridelkov in rozine brez semen. Tri posušene polovice breskve vsebujejo 388 mg kalija.
Grozdje
Po USDA skodelica rdečega ali zelenega grozdja vsebuje 306 mg kalija. Deset rdečih ali zelenih grozdja vsebuje 96 mg kalija.
Medena dinja
Medena dinja je bogata s kalijem in vsebuje 388 mg kalija na skodelico. Celo 1/8 melone medene rode vsebuje 365 mg kalija.
Kivi
Po USDA vsebuje eno srednje sadje kivija 237 mg kalija.
Mango
Po podatkih USDA en sam mango vsebuje 323 mg kalija.
Papaja
Po podatkih USDA ena papaja vsebuje 781 mg kalija. Samo ena skodelica papaje vsebuje 360 mg kalija.
Breskve
Breskve so bogate s kalijem in vsebujejo 323 mg na skodelico ali 186 mg na eno breskev.
Planinci
Planinci vsebujejo zelo visoke količine kalija, bodisi kuhanega ali surovega. Surova, srednja plantain vsebuje 893 mg kalija. Skodelica kuhanih planšancev vsebuje 716 mg kalija.
Lubenica
Po USDA en klin lubenice vsebuje 320 mg kalija, ena skodelica lubenice pa vsebuje 170 mg kalija.
