Več kot dve tretjini odraslih ne poje priporočenih dveh obrokov sadja na dan, poroča registrirana dietetičarka Cynthia Sass. Pri takem statutu bi uživanje katere koli vrste suhega sadja pomenilo izboljšanje - vendar obstajajo nekatere vrste, ki so lahko bolj zdrave od drugih, odvisno od hranil, ki jih iščete.
Brez dodanega sladkorja
Najbolj zdravo suho sadje ne vsebuje dodanih sladkorjev ali sladil. Če kupujete zelo trpko sorto, na primer brusnice ali višnje, poiščite tiste, ki so sladkane s 100-odstotnim sadnim sokom in ne s sladkorjem, je zapisal Sass.Amerišče American Heart Association je ugotovil, da v dnevno prehrano vključite preveč dodanega sladkorja lahko poveča tveganje za srčne bolezni, visok holesterol, visok krvni tlak in debelost.
Polnjenje vlaken
Ker suho sadje ne vsebuje vode, ki jo počnejo sveže sadje, se manj polni in potrebujete približno četrtino velikosti porcije, ki bi jo želeli s svežim sadjem. To pomeni, da lahko posušite suho sadje lažje, če pa izberete eno z visoko vsebnostjo vlaknin, se boste verjetno bolj držali priporočene velikosti serviranja. Manjša telesna teža in odstotki telesne maščobe so povezani z večjim vnosom vlaknin, kar kaže na to, da vlaknine spodbujajo zdravo uravnavanje teže in pomagajo preprečevati debelost. Če vam je hujšanje ali vzdrževanje teže največja prednost, založite posušene fige. Dve suhi figi imata impresivnih 7 gramov prehranskih vlaknin, dve suhi marelici ali 2 žlici rozin pa imata približno 2 grama.
Preprečevanje bolezni
Študija, objavljena leta 2005 v "Journal of the American College of Nutrition", je ugotovila, da imajo nekatere suhe sadeže višjo koncentracijo hranilnih snovi kot sveže. Natančneje, datlji, fige in slive vsebujejo bolj kakovostne antioksidante kot njihovi sveži sorodniki, zato so pametne izbire, če je prednostna naloga, da v svojo prehrano vključite več "superhrane". Akademija za prehrano in dietetiko je ugotovila, da antioksidanti lahko pomagajo pri preprečevanju zdravstvenih stanj, kot so rak, bolezni srca in katarakta.
Visoka energija
Večje število kalorij na porcijo suhega sadja je lahko prednost, če poskušate zdravo shujšati ali če ste športnik, ki se mora pogosto obrniti na hitro hrano, gosto hrano. Če je dodajanje kalorij vaš cilj, se držite rozin. Evropski svet za informacije o hrani je dejal, da imajo rozine največ kalorij med suhim sadjem - 320 na 100 gramov -, ki mu natančno sledijo datlji, ki vsebujejo 300 kalorij na 100 gramov.
