Grenivka ima dolgoletni sloves kot dietetično živilo - je celo osnova zbadajočih diet, kot je dieta z grenivkami. In čeprav ima grenivkin sok nekaj potencialnih koristi za izgubo teže - in vsebuje hranila, ki bi lahko podpirala izgubo teže - to ni zajamčeno zdravilo za hujšanje, ki bo nadomestilo slabo prehrano ali sedeči način življenja. Grenivkin sok vključite v trajnostno uravnoteženo prehrano za največje koristi pri hujšanju - ne glejte na to kot na zdravilo za telesne maščobe.
Preden dodate grenivko ali grenivkin sok v prehrano, se posvetujte s svojim zdravnikom - lahko deluje z določenimi zdravili, zato vam lahko zdravnik sporoči, ali je varno za vas.
Kalorije in grenivkin sok
Uravnavanje vnosa kalorij bi moralo biti vaša glavna prednostna naloga, ko poskušate izgubljati maščobe v trebuhu - če ne porabite manj kalorij, kot jih porabite, ne boste shujšali. Zmanjšajte vnos kalorij na 500 manj kalorij, kot jih porabite na dan, da izgubite 1 kilogram na teden, ali pa pojdite na bolj agresivno hujšanje s 1.000 kaloričnim primanjkljajem za 2 kilograma izgube teže vsak teden. Poskrbite, da boste zadovoljili svoje minimalne kalorične potrebe - 1800 in 1200 kalorij za moške oziroma ženske - ali pa boste upočasnili metabolizem in ustavili hujšanje.
Kot zmerno kalorično živilo se lahko nesladkan grenivkin sok prilega k dieti za hujšanje. Ena skodelica roza ali belega grenivkinega soka ima približno 95 kalorij - to je približno 5 odstotkov vašega kaloričnega proračuna, če zaužijete 1.800 kalorij na dan za hujšanje, ali 8 odstotkov, če zaužijete 1.200 kalorij. Prepričajte se, da štejete kalorije v grenivkinem soku kot del svojega dnevnega vnosa in izmerite velikost svoje porcije pred pitjem, da preprečite zaužitje preveč kalorij - na primer steklenica grenivkinega soka lahko vsebuje več kot eno porcijo soka.
Dokazi za grenivkin sok in kurjenje maščob
Obstaja nekaj predhodnih - in nasprotujočih si - dokazov o grenivkinem soku in trebušni maščobi. Miške, hranjene z grenivkinim sokom, so pridobile manj teže kot miši, ki niso dobile grenivkinega soka - čeprav sta obe skupini sledili dieti, ki je bila zasnovana za sprožitev povečanja telesne teže, poroča študija, objavljena v PLoS One leta 2014. In študija na ljudeh, objavljena v Journal leta 2006 za medicinsko hrano ugotovili, da prekomerni preiskovanci, ki so pili grenivkin sok, jedli grenivko ali jemali dodatek grenivkinega ekstrakta, so v 12-tedenskem študijskem obdobju izgubili večjo težo kot tisti, ki niso prejeli grenivke.
Vendar je novejša študija na ljudeh, objavljena v Metabolizmu leta 2012, ugotovila, da zdravi ljudje, ki so jedli grenivko kot del hranljive prehrane, niso izgubili teže kot ljudje, ki so samo zdravo jedli, ne da bi se posebej osredotočili na grenivko. Ti nasprotujoči si rezultati pomenijo, da grenivka morda ne bo imela pomembnega vpliva na izgubo teže za vse ali da morda ne bo koristila zdravju, če že jeste zdravo prehrano. Še vedno so potrebne večje dolgoročne študije, da vemo, ali grenivka resnično pomaga pri izgubi maščobe.
Druge potencialne koristi za zdravje
Medtem ko žirija še vedno ni na voljo, ali grenivka lahko neposredno zmanjša telesno maščobo, ponuja koristen vitamin C - hranilo, ki ga boste želeli v svoji prehrani za izgubo maščobe. Vitamina C ima vlogo pri delovanju encimov v vaših celicah, nizka raven vitamina C pa lahko otežuje oksidacijo maščob med vadbo, kaže raziskava o prehrani in presnovi, objavljena leta 2006. Raziskovalci so primerjali kurjenje maščob pri ljudeh, ki so imeli nižje oz. kot optimalna raven vitamina C pri tistih, ki so imeli zdravo raven vitamina C, in ugotovili, da premalo vitamina C ovira kurjenje maščob med vadbo. Ker skodelica nesladkanega grenivkinega soka oskrbuje ves vitamin C, ki ga potrebujete čez dan, vas lahko zaščiti pred nizko vsebnostjo vitamina C.
Pitje grenivkinega soka lahko pomaga tudi pri uravnavanju telesne teže, če poveča vaš celotni vnos sokov. Petletna raziskava, objavljena v reviji Ameriškega koledža za prehrano leta 2010, je pokazala, da so ljudje, ki pijejo 100-odstotni sadni sok, vitkejši in manj verjetno trpijo za debelostjo kot tisti, ki tega ne storijo.
Izogibajte se sokovnim koktajlom in poskusite polno grenivke
Največje število koristi za izgorevanje maščob pridobite tako, da izberete 100-odstotni grenivkin sok, ki ne vsebuje dodanega sladkorja. Sladkani grenivkin sok je več kalorij kot nesladkan sok - 115 kalorij na skodelico v primerjavi s 95 kalorijami - in pitje sladkih pijač je močno povezano z debelostjo, pojasnjujejo na Harvard School of Public Health. Preverite nalepko o prehrani in se prepričajte, da uživate čisti sok in ne koktajl s sladkim sokom.
Čeprav grenivkin sok prinaša nekatere potencialne koristi, boste morda opazili večje učinke na izgorevanje maščob zaradi uživanja celih grenivk. Sok odstrani večino vlaknin iz sadja, vlaknine pa dejansko pomagajo izgubiti kilograme, tako da se počutijo polne, ko jeste. Skodelica grenivkinega soka ima zanemarljivih 1 odstotek dnevne vrednosti vlaknin v primerjavi z 10 do 12 odstotki v srednje beli ali rožnati grenivki.