Namig
Hrana, ki se ji je treba izogibati s prekomerno dejavno ščitnico
Glede na NIH: hrana z veliko joda, ki se je je treba izogibati prekomerno aktivni ščitnici, je naslednja:
- Mlečni izdelki - mleko in mlečni izdelki
- Rumenjake in cela jajca
- Ribe - slana voda
- Lupinar
- Morske alge
- Čokolada
Dieta z nizkim jodom univerze v Wisconsinu priporoča, da ne jeste predelane hrane . Te pogosto vsebujejo veliko jodirane soli ali soli z dodanim jodom. Čipsi, krekerji, pereci, beli kruh, nekaj predelanih zrn, omaka Worcestershire, prelivi za solate iz stekleničk, zamrznjene večerje in zelenjava v pločevinkah so običajno zelo predelana hrana. Ribe iz oceana, školjke in rumenjaki vsebujejo jod po naravni poti in jih ne priporočamo, če imate ščitnico.
Vaša ščitnica je hormonska žleza v vratu. Telesu pomaga, da presnovi, raste in se razvija v skladu z Informed Health. Številne telesne funkcije uravnava s sproščanjem enakomernega pretoka ščitničnih hormonov v krvni obtok. Ko potrebujete več energije, kot če ste prehlajeni, ščitnica naredi več hormonov.
Zakaj nizek jod?
Ščitnica uporablja jod za tvorbo ščitničnega hormona. Jod je ključnega pomena za življenje. Vendar pa preveč in premalo joda nista dobra za telo. Vitamin A in cink pripomoreta k pravilnemu delovanju ščitnice, je pokazala študija iz maja 2014 v reviji Journal of Medical Nutrition & Nutraceuticals .
Po podatkih NIDDK ima hipertiroidizem več vzrokov . Ena je Gravesova bolezen, avtoimunska bolezen, zaradi katere vaš imunski sistem napade ščitnico. Drugi vzroki so vozlički ščitnice in tiroiditis ali vnetje ščitnice. Hipertiroidizem občasno povzroča nekancerološki tumor hipofize.
Zaužitje preveč joda lahko povzroči hipertiroidizem. Drugi vzrok je odmerek zdravila ščitničnega hormona, ki je potreben za hipotiroidizem, ali premalo ščitnice. To lahko povzroči, da ščitnica naredi preveč ščitničnega hormona. V tem primeru bo morda zdravnik moral prilagoditi zdravila za ščitnico. Nekatera zdravila lahko tudi povzročijo, da ščitnica naredi preveč ščitničnega hormona.
Radioaktivni jod je običajno zdravljenje prekomerno aktivne ščitnice, pravi NIDDK. To zdravljenje počasi uničuje celice ščitnice, ki proizvajajo ščitnični hormon. Ne vpliva na druga tkiva v telesu.
Skoraj zagotovo boste razvili hipotiroidizem, ker so vaše celice, ki proizvajajo ščitnico, uničene. Toda hipotiroidizem je lažje zdraviti. Tega zdravljenja odsvetujemo ženskam, ki so noseče ali dojijo.
Jemanje diete z malo joda
Verjetno boste morali prebrati veliko nalepk, ko boste omejili jod. Na dieti z malo joda morate omejiti porabo joda na manj kot 50 mikrogramov na dan, poroča Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
Ne boste pa brali nalepk za količino joda, ki ga vsebuje živilo. Večina živil ne vsebuje količine joda. Torej boste morali vedeti, na katera živila in sestavine morate biti previdni.
Najboljša hrana, ki jo jemo, so sveža, domača hrana, zelenjava in sadje za hipertiroidizem, poroča univerza Wisconsin. Dobra so tudi sveža zelišča, posušena zelišča in začimbe, dokler niso narejeni s soljo. Medtem ko so morske ribe veliko joda, so sladkovodne ribe sprejemljive. Nesoljeni oreški in nesoljeni oreški masla so dobri.
Zrna, žitarice in testenine so v redu, če niso predelani z jodirano soljo . Sladkor, žele, marmelada in naravni med so dobri. Temna čokolada, predelana brez soli, mleka ali soje, je dobra.
Nekateri drugi dejavniki
Soja ne vsebuje joda, vendar Ameriško združenje za ščitnice priporoča, da ne jedo soje, saj so študije na živalih pokazale, da jedo velike količine soje moteno zaužitje radioaktivnega joda.
Uživanje hrane z visoko vsebnostjo selena se včasih priporoča ljudem z Gravesovo boleznijo, je razvidno iz članka v reviji Diagnostics iz aprila 2018 . Raziskovalci v tem članku in v članku iz aprila 2017 v Evropskem časopisu o ščitnici opozarjajo, da je pred priporočanjem dodatkov selena potrebno več študij .
Ko grete na dieto z malo joda, je vedno najbolje, da to storite pod nadzorom zdravnika.