Sorbitol je sladkorni alkohol. Sladkorni alkoholi prispevajo manj kalorij in imajo manjši vpliv na raven sladkorja v krvi kot druge vrste sladkorja. Po mnenju bolnišnice Yale-New Haven je to zato, ker jih vaše telo počasneje pretvori v glukozo. Sorbitol se v nekaterih živilih pojavlja naravno in se drugim doda kot sladila. Preverite oznake živil in omejite vnos sorbitola, saj lahko več kot 50 gramov povzroči nelagodje v trebuhu, poroča Center znanosti v javnem interesu.
Postrežemo Sorbitol
Sadje, ki vsebuje sorbitol, vključuje jabolka; hruške; koščice sadja, kot so breskve, marelice in nektarine; in suho sadje, na primer suhe slive, datlji in rozine, poroča otroška bolnišnica East Tennessee. Sladkorji brez sladkorja vsebujejo od 35 do 95 gramov sorbitola na porcijo. Palica dlesni brez sladkorja vsebuje do 2 grama sladkornega alkohola. Sorbitol lahko najdete tudi v sladoledu brez sladkorja, brezalkoholnih pijačah in džemovih.
