Želatina, oblika hidroliziranega kolagena, beljakovin in aminokislin, prihaja iz kuhane kože, tetiv in ligamentov živali, kot so krave in konji. Želatino uporabljamo v živilih že več kot 100 let, kot dodatek za izboljšanje zdravja las in nohtov. Novejše trditve kažejo, da lahko želatina izboljša artritis, pa tudi sproži telo, da gori maščobe in shujša, navajata Brigham in ženska bolnišnica. Medtem ko stranski učinki niso pogosti, so možni.
Alergija na želatino
Želatina se poleg tega, da se uporablja v prehranskih izdelkih in zdravstvenih dopolnilih, uporablja tudi pri izdelavi oblog kapsul za številna zdravila. Čeprav so redki, so nekateri ljudje preobčutljivi za kravje ali goveje želatinske izdelke. Če torej veste, da imate takšno alergijo ali preobčutljivost, so vam na voljo drugi viri, na primer ribje ali vegetarijanske oblike, ki jih lahko nadomestite z govejo obliko, navaja WholeHealthMD.com. Če začnete opažati simptome alergije, kot so koprivnica, srbenje, omotica ali težave z dihanjem, takoj poiščite zdravniško pomoč.
Izpostavljenost toksinom
Drug stranski učinek želatinskih dopolnil je reakcija na toksine, ki jih včasih najdemo v želatini. Glede na "Obredni način do nesmrtnosti: Sedem obrednih pravil dobrega počutja, energije in dolgoživosti" dr. FC Rite, se želatinske kapsule občasno lahko kombinirajo s strupi zaradi svojega živalskega izvora. To je zato, ker številne krave prejmejo antibiotike ali lahko jedo hrano, ki je bila obdelana s pesticidi. V tem primeru se lahko pojavijo motnje v želodcu ali drugi prebavni simptomi. Nehajte jemati želatinske kapsule in se ob takšnih simptomih obrnite na zdravnika; če simptomi postanejo akutni, poiščite nujno medicinsko zdravljenje.
Funkcija jeter in ledvic
Možni stranski učinek želatinskih dopolnil vključuje beljakovine, ki jih vsebuje želatina ter delovanje ledvic in jeter. Zlasti jemanje dodatkov želatinske kapsule lahko povzroči, da se bodo vaša jetra in ledvice bolj trudile, da razgradijo in izločijo beljakovine. Ker je želatina znana po tem, da jo včasih uporabljamo kot dopolnilo beljakovin, lahko preveč beljakovin brez vnosa potrebne količine ogljikovih hidratov povzroči prekomerno obremenitev jeter, poroča WholeHealthMD.com. Zato se morajo tisti, ki imajo v preteklosti ledvično ali jetrno bolezen, pred jemanjem želatinskih kapsul najprej pogovoriti s svojim zdravnikom, da ne poslabšajo obstoječih zdravstvenih stanj.
Dermatitis
Drugi možni stranski učinek vključuje uporabo izdelkov, ki vsebujejo želatino za zunanjo uporabo. Na primer, lokalna uporaba izdelkov za nego kože ali izdelkov za lase, kot je šampon, lahko pri nekaterih osebah povzroči kontaktni dermatitis, navajata Brigham in ženska bolnišnica. Če začnete razvijati blag izpuščaj in izdelek vsebuje hidroliziran kolagen ali želatino, ga takoj prenehajte uporabljati. Če se ta simptom po več dneh ne umiri, se posvetujte z zdravnikom za oceno.
