Grški preliv je pogosta začimba za solate in se pogosto uporablja kot marinada tudi za piščanca in drugo meso. Glede na spletno bazo receptov AllRecipes.com grški preliv običajno sestavlja oljčno olje, kis in mešanica začimb, kot so origano, poper, sol in česen. Glede na količino vsake sestavine se lahko natančne podatke o hranilni vrednosti razlikujejo, zato preverite nalepke prehrane, kadar je to mogoče.
Kalorije
Glede na podatke o prehrani iz baze podatkov o hrani MyPlate LIVESTRONG, ena porcija ali dve žlici grškega solatnega preliva vsebuje od 110 do 200 kalorij. Če se držite priporočenega vnosa 2000 kalorij na dan, ena porcija grškega solatnega preliva predstavlja povprečno 8, 5 odstotka vašega dnevnega priporočenega vnosa kalorij.
Vsebnost maščob
Zaradi olivnega olja je glavno hranilo v grškem prelivu maščoba. MyPlate ugotavlja, da vsaka porcija dve žlici vsebuje od 5 do 20 gramov maščobe, čeprav le 1 do tri grame izvira iz nasičenih maščob. Nenasičene maščobe, kakršne vsebujejo grški prelivi, so koristne za vaše zdravje, saj lahko znižajo raven holesterola in zmanjšajo vnetje.
Vsebnost ogljikovih hidratov
Grški solatni preliv poleg maščobe vsebuje od enega do 15 gramov ogljikovih hidratov na porcijo, poroča MyPlate. Zaradi tega je grški preliv za solato morda primeren za diete z malo ogljikovih hidratov. Nutricionistični strokovnjak Glen Danbury ugotavlja, da imajo diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov nekaj prednosti, na primer povečanje kurjenja maščob in uravnavanje ravni inzulina.
Vsebina beljakovin
Grški solatni preliv ne zagotavlja beljakovin na porcijo. Ker je beljakovina bistveno hranilo, morate najti druge prehranske vire, ki vsebujejo beljakovine. To lahko dosežete tako, da v solato, na kateri postrežete grški preliv, dodate meso.
Upoštevanje
Več o MyPlate
Brezplačna aplikacija za sledenje kalorij LIVESTRONG MyPlate za iPhone in Android je milijonom ljudi pomagala shujšati na zdrav način - s podporo aktivne skupnosti, ko spremljajo svoje prehranjevanje in telesno aktivnost. MyPlate je dosledno najbolj ocenjena aplikacija in ponuja najnovejšo tehnologijo v preprostem orodju, ki vključuje milijone živil in receptov, 5-minutne vadbe v aplikaciji in trdno skupnost podpor.
