Obnovite okus svojega lokalnega državnega sejma v lastni kuhinji z zamrznjenimi koruznimi psi. Kuhajte jih v pečici, mikrovalovni pečici ali fritezi.
Načini kuhanja zamrznjenega koruznega psa
V trgovini ali skladišču je na voljo veliko različnih znamk zamrznjenih koruznih psov. Na splošno morate pri pripravi zamrznjene hrane upoštevati navodila za pakiranje, ugotavlja Univerza v Minnesoti.
UGA Extension podrobno opisuje nekatere načine kuhanja zamrznjenega, ocvrtega mesa.
Odločite se za peko zamrznjenih koruznih psov v pečici 350 stopinj po Fahrenheitu. Segrejte pečico, pse položite na pekač in kuhajte do vročega - približno 16 do 20 minut. Ne pokrivajte jih.
Če se vam mudi, mikrovalovite koruzne pse. Vedite, da vam pri mikrovalovni pečici ostane bolj močna, ne pa hrustljava. Mikrovalovna pečica 40 do 50 sekund. Pustite, da sedijo 1 minuto, preden ugriznejo, da se sokovi porazdelijo in se prigrizek popolnoma segreje.
Na koncu prepražite zamrznjene koruzne pse, da najbolje ponovijo koruzne pse, ki jih dobite na karnevalu. Rastlinsko olje segrejte na 350 F in previdno položite zamrznjenega koruznega psa v olje.
Ne gnejte psov ali pa boste znižali temperaturo olja in končali z neobdelanimi dobrotami. Frite 8 do 9 minut ali dokler se ne segreje. Koruzne pse pred jedjo odcedite na papirnato brisačo.
Informacije o prehrani koruznega psa
Podatki o prehrani koruznega psa razkrivajo, da en pes vsebuje 195 kalorij in 21 gramov ogljikovih hidratov, od tega skoraj 6 gramov sladkor. Ponuja tudi skoraj 7 gramov beljakovin in 9, 38 grama maščob, od tega 2, 7 grama nasičene vrste.
Nasičene maščobe so vrsta maščobe, ki jo je treba zmanjšati, pojasnjuje Medline Plus. Preveč nasičenih maščob lahko povzroči kopičenje holesterola v vaših krvnih žilah in poveča tveganje za srčne bolezni. Je tudi kalorično gosta in prispeva k povečanju telesne teže.
: Koliko nasičenih maščob bi morali zaužiti na dan?
Koruzni psi vam nudijo manj kot 1 gram vlaknin, vendar imajo 521 miligramov natrija. Če opazujete vnos natrija, bi morali omejiti navado koruznega psa.
Ameriško združenje za srce priporoča, da za dobro zdravje zaužijete največ 2.300 miligramov natrija na dan. Večina odraslih, svetuje organizacija, naj si prizadeva za 1.500 miligramov ali manj, če je to mogoče. Koruzni pes predstavlja približno tretjino tega priporočenega cilja.
Ali so koruzni psi zdravi?
Podatki o prehrani za koruznega psa niso šokantno nezdravi. Da, imajo kar precej natrija in prispevajo k vašemu vnosu nasičenih maščob - a vsega skupaj njihovo število kalorij in vsebnost makrohranil ne vplivata tako na veliko druge junk hrane.
Koruzni psi pa so predelano meso, kar vam lahko poveča tveganje za raka debelega črevesa, srčne bolezni in zgodnjo smrt. Proceedings of the Nutrition Society je avgusta 2016 objavil metaanalizo, ki je pokazala povezavo med več študijami rednega uživanja predelanega mesa in tveganja za kronične bolezni, vključno s srčno-žilnimi boleznimi, diabetesom in nekaterimi vrstami raka. Raziskovalci poudarjajo, da imajo ljudje na splošno manjše porabe rdečega ali predelanega mesa na splošno bolj zdrav način življenja.
: 5 zdravstvenih tveganj uživanja preveč mnogo predelane hrane
Druga študija, objavljena v številki kritičnih pregledov v znanosti o prehrani in prehrani iz leta 2016, poudarja, da obstajajo nesporni dokazi, da je uživanje rdečega mesa in predelanega mesa povezano z večjimi pojavnostmi več vrst raka debelega črevesa. Eden od razlogov za ta prispevalni dejavnik je vnetje, ki ga povzroča uživanje predelanega mesa - telo naredi bolj ranljivo za razvoj malignosti.
