Pierogies, tradicionalni vzhodnoevropski cmoki, je sestavljen iz testeninskega testa, ki vsebuje nadev, ki lahko vključuje vse, od krompirja in sira do zasedene zelenjave do sadja. Sveže pierogije so lahko ocvrte, ocvrte, pečene, na žaru ali kuhane, vendar jih ni mogoče kuhati v mikrovalovni pečici. Kot možnost za varčevanje s časom kupite zamrznjene pierogije, ki jih lahko v mikrovalovni pečici sprostite iz zamrzovalnika ali po odmrzovanju. Če želite najbolj hraniti z najmanj dodane maščobe, poiščite polnozrnate pierogije.
Mikrovalovne zamrznjene pierogije
Korak 1
Paket pierogij odstranite iz zamrzovalnika. Število pierogij, ki jih želite kuhati, postavite v posodo, varno v mikrovalovni pečici, ki lahko brez težav prilega cmoke. Vse zamrznjene pierogije vrnite v zamrzovalnik v nepredušno vrečko ali posodo.
2. korak
V posodo dodajte dovolj vode, da bodo pierogi popolnoma potopljeni. Vrh sklede ohlapno pokrijte s plastičnim ovojem.
3. korak
Pierogies kuhajte v mikrovalovni pečici na visoki nastavitvi približno 5 minut. Odstranite posodo iz mikrovalovne pečice, pierogi odcedite v testenju ali cedilu in postrezite.
Mikrovalovna pečica po odtajanju
Korak 1
Posodo ali majhen pekač napolnite z vročo vodo iz pipe. V vodo zložite želeno število zamrznjenih pirogij in vrnite vse zamrznjene pierogije v zamrzovalnik.
2. korak
Pierogije odcedite v colanderju. Razporedite jih v enem sloju v plitvi posodi, varni pred mikrovalovno pečico. Posodo rahlo pokrijemo s plastičnim ovojem.
3. korak
Mikrovalovno pečico pirogij postavite visoko, načrtujte približno 2 1/2 minute pet ali šest pierogij in približno 3 minute do 12 pierogij. Pazljivo odstranite plastični ovoj in servirajte po želji.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
Zamrznjene pierogije
Posoda za varno mikrovalovno pečico
Plastični ovoj
Colander ali cedilo
Skleda ali majhen pekač
Jed iz mikrovalovne pečice
Namig
Pierogies tradicionalno postrežemo s kislo smetano. Poiščite blagovne znamke kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščob, da boste ohranili nizek vnos nasičenih maščob in holesterola.
Kuhane pierogije takoj ohladite in jejte v treh dneh.
Opozorilo
Temperatura visoke nastavitve za različne mikrovalovne pečice se lahko zelo razlikuje. Vedno začnite z minimalnim priporočenim časom kuhanja in po potrebi povečajte, da preprečite prekuhavanje.
