Sončnična semena so domača v Severni Ameriki, in odkar so Indijanci odkrili, da sončnična semena naredijo hranljivo in prenosno živilo, so bila priljubljena malica. Sončnice so postale pomemben gojitveni pridelek v Združenih državah Amerike, njihova semena pa krasijo supermarket in prodajalne naravne hrane po vsem svetu. Vendar vam ni treba pristati na sončnična semena, kupljena v trgovini. Doma lahko pražite lastna sončnična semena v približno 40 minutah.
Korak 1
Pečico segrejte na 300 stopinj.
2. korak
Sončna semena razporedite v plitvo ponev.
3. korak
Seme pražite 30-40 minut, občasno mešajte. Vedeli boste, ko bodo končali, ko postanejo zlato rjavi.
4. korak
Odstranite sončnična semena in pustite, da se ohladijo.
5. korak
Na sončnična semena potresemo sol po okusu ali jih pustimo navadne, če želite. Sončnična semena hranite v nepredušni posodi.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
2 skodelici sončničnih semen, posušenih in odstranjenih
Plitva ponev
Sol po okusu
