Ko poskušate shujšati, vam ni treba omejiti vseh svojih najljubših živil. Izbira prehranskega načrta, ki ga lahko dejansko vzdržujete, je dolgoročno bolj hranljiva kot jesti solato teden dni in nato prenehati. Če uživate občasno jesti hamburger, se ne prikrajšajte. Morda vas bodo samo razočarali in občutili, da bi morali prenehati s prehrano. Namesto tega hamburger naredite bolj zdravo. Preden spremenite svojo prehrano, se posvetujte z zdravnikom, zlasti če imate zdravstveno stanje ali alergije.
Korak 1
Doma naredite bolj zdrav hamburger, tako da oblikujete pusto goveje goveje meso v majhno pekač, nato pa ga položite v brojler, dokler ga ne prekuhate. Hamburger s hitro hrano vsebuje 265 kalorij in 9, 75 grama maščobe, medtem ko pečen hamburger, narejen doma s 95 odstotki pustega mletega govejega mesa, vsebuje 140 kalorij in 5, 37 grama maščobe.
2. korak
Naročite puranov burger namesto govejega burgerja, ko greste ven v restavracijo. Puranov burger je prav tako okusen kot goveji burger, vendar je vitkejši in vsebuje manj kalorij in nasičenih maščob.
3. korak
Pojdite enostavno na začimbe - zlasti majonezo in posebno omako. Dišave imajo veliko nasičenih maščob, natrija, sladkorja in kalorij, zaradi česar je že tako gojeni hamburger še bolj nezdrav. Uporabite začimbe, dodatno solato, paradižnik in čebulo, da namesto tega dodate okus svojemu burgerju.
4. korak
Jejte burger, ne pa žemljice. Hamburger žemljice vsebujejo preproste ogljikove hidrate, ki se v prebavi pretvorijo v sladkor v telesu. Odločite se za polnozrnato žemljico, če kuhate doma ali pojeste le polovico žemljice, ko ste zunaj v restavraciji. Jejte burger skupaj s stransko solato, da vas napolni, ne da bi pri tem naložili preveč dodatnih kalorij.
5. korak
Izberite hamburgerje, ki so narejeni z govejim mesom "izbire" ali "izberi", v nasprotju s govedino "prime", piše v članku "Kuhanje za nižji holesterol". Če goveje meso "izbire" redno nadomeščate z govedino "prime", boste odpravili nepotrebne nasičene maščobe in kalorije ter znižali raven holesterola.
Namig
Kuhanje hamburgerjev na žaru, v pečici ali na stoli za praženje omogoča, da se sokovi odtečejo od mesa, s čimer se zmanjša število nasičenih maščob in kalorij.
Opozorilo
Meso hamburgerja kuhajte, dokler ni srednje do dobro narejeno in na sredini ni več rožnato.
