Vroča posoda iz pšenične kreme v hladnem zimskem jutru traja le nekaj minut, da se pripravi na štedilniku ali v mikrovalovni pečici. To vroče žito, narejeno iz obogatene pšenične farine, je že več generacij glavno jedro v mnogih ameriških domovih in je znano po svoji gladki in kremasti teksturi. Medtem ko je na voljo v več sortah, vključno s polnozrnatimi različicami, je 2/2-minutna krema pšenice obogatena Farina original. Sladkor, maslo in mleko so običajni prelivi, lahko pa dodate poljubne druge prelive, ki jih želite, vključno s sadjem, oreščki, sirupom in čokolado.
Na štedilniku
Korak 1
V ponvi na štedilniku zavremo vodo ali mleko in posodo soli. Za vsako porcijo boste potrebovali približno 1 skodelico vode. Če uporabljate mleko, ga potegnite tik pod vrelo, da preprečite, da bi se dvignil in razlil po loncu. Uporabite lahko tudi polovico vode in pol mleka, če ne želite, da je preveč kremna.
2. korak
V vročo tekočino počasi vmešajte pšenično kremo. Med mešanjem vztrajajte, nato pa zmanjšajte toploto na nizko. Za vsako 1 skodelico vode ali mleka uporabite približno 3 žlice žitaric.
3. korak
Pšenično kremo mešajte nenehno, ko se zgosti, približno 2 1/2 minute, da preprečite nastanek grudic. Nalijte v skodelice takoj, ko se je zgostila po vaših željah. Dodajte sladkor, maslo in mleko po svojem okusu.
V mikrovalovni pečici
Korak 1
V veliki posodi, varni pred mikrovalovno pečico, združite vodo ali mleko, smetano pšenične farine in sol. Za vsako porcijo, ki jo želite narediti, uporabite 3 žlice žitaric na 1 skodelico vode.
2. korak
Posodo postavite v mikrovalovno pečico in kuhajte na visoki 1 minuto. Odprite mikrovalovno pečico in vmešajte pšenično kremo, nato kuhajte še 1 do 2 minuti, pri čemer nehajte mešati vsakih 30 sekund, dokler se ne začne zgostiti.
3. korak
Pšenična krema naj nekaj minut stoji v mikrovalovni pečici, da se zgosti do želene konsistence. Vmešajte sladkor, mleko in maslo po želji.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
Voda ali mleko
Žičnata piščalka ali lesena žlica
Sladkor, neobvezno
Maslo, neobvezno
Namig
Bodite ustvarjalni z dodatnimi sestavinami, ki jih lahko vmešate po kuhanju pšenične kreme, vključno s sadjem, kot so banane in borovnice; sladila, kot so rjavi sladkor ali javorjev sirup; čokoladni čips ali kakav v prahu; sesekljane oreščke, kot so olupki in orehi, in hrustljavi dodatki, kot je granola.
Pripravite slano pšenično kremo tako, da dodate maslo, nasekljan sir, sol in poper.
Opozorilo
Pazite na kremo iz pšenice v mikrovalovni pečici. Mikrovalovne pečice se razlikujejo in žitarice lahko kuhajo hitreje, kot je bilo pričakovano, kar lahko povzroči prekuhavanje ali postane grudasto.
