Sončnična semena niso samo za ptice, temveč so hranljiv prigrizek, s katerim lahko uživate sami ali kot del sledne mešanice. V pečici pražite skodelico sončničnih semen in pred jedjo posujte s soljo.
Število kalorij
Po Calorie King je skodelica sončničnih semen štirikrat večja od običajne velikosti 1/4 skodelice in vsebuje 745 kalorij. Polna skodelica semen vsebuje 98 odstotkov vaših skupnih dodatkov maščob ali več kot 63 g.
Hranila
Sončnična semena so bogata z beljakovinami, kalijem in kalcijem. Ena skodelica semen vsebuje 24 g beljakovin, 89 mg kalcija in 1088 mg kalija, poroča Calorie King. Skodelica sončničnih semen vam zagotavlja tudi 22 odstotkov vaših dnevnih potreb po natriju, oziroma 525 mg.
Koristi za zdravje
Sončnična semena so po podatkih MayoClinic.com živilo z veliko vlakninami in lahko pomagajo uravnavati vaš prebavni sistem. Ena skodelica semen vsebuje približno 11, 5 g vlaknin, kot je navedeno v Calorie King.
