Po podatkih Nacionalnega združenja za krepitev in kondicioniranje je količina kalorij, ki jih porabite, odvisna od več dejavnikov. Stopnja telesne aktivnosti, hitrost metabolizma v mirovanju in genetika lahko vse pokažejo, kako hitro se kalorije presnavljajo ali izgorevajo po zaužitju hrane. Bolj kot imate vitko telesno maso, hitreje boste presnavljali porabljene kalorije.
Počivanje hitrosti presnove
Počitek metabolične hitrosti je količina energije, ki jo telo potrebuje za izvajanje osnovnih dnevnih funkcij, kot sta dihanje in prebava, glede na Nacionalno združenje za krepitev in kondicijo. Stopnje presnove v počivanju so specifične za posameznike in so zelo odvisne od telesne aktivnosti, genetike in vitke telesne mase. Povečanje telesne aktivnosti ali vitke telesne mase bo povzročilo povečanje dnevnih porab energije in pozitivno bo vplivalo na hitrost presnove v mirovanju.
Metabolizem mišic
Stopnje presnove v počivanju so višje pri ljudeh z večjo vitko telesno maso ali z mišicami. Pojavljajo se trditve, da mišice kurijo maščobe s stopnjo, večjo od 30-krat večje od maščobe. Vendar se zdi, da to ne drži. Avtor fitnesa Christian Finn piše, da bo za vsak kilogram mišice, ki ga imate, telo pokurilo približno 6 kalorij na dan. To se imenuje dnevna hitrost presnove.
Presnova maščob
Metabolični metabolizem ali lipoliza ima dnevno presnovo približno dve kaloriji, pravi Finn. Zato imajo mišice dnevno presnovno hitrost približno trikrat večjo od maščob. To sicer ni tako visoko kot prejšnje trditve, vendar je še vedno utemeljen razlog za izgradnjo več mišic in zmanjšanje maščobe.
Izboljšanje splošne presnove
Presnova je produkt hitrosti metabolizma v mirovanju. Ker na presnovo na počitek vpliva pusto telesna masa in telesna aktivnost, bo povečanje teh dejavnikov izboljšalo presnovo. Centri za nadzor in preprečevanje bolezni priporočajo 150 minut aerobne aktivnosti med tednom. Dobro uravnotežen program vadbe vključuje tudi trening moči zaradi višje dnevne hitrosti metabolizma mišic, poroča Ameriška šola za športno medicino. Treningi moči se lahko borijo tudi z nekaterimi naravnimi atrofijami mišic, ki se pojavijo s staranjem.
Ocenjevanje stopnje presnove
S preprostim izračunom lahko ocenite svojo hitrost presnove. Če ste ženska, pomnožite svojo težo v kilogramih za 10. Če ste moški, pomnožite svojo težo v kilogramih za 11. Tako dobite grobo oceno števila kalorij, ki jih potrebujete, da ohranite trenutno težo. S povečanjem odstotka vitke telesne mase z vadbo boste povečali hitrost presnove v mirovanju.
