Zdravnik lahko priporoči dieto z omejeno vsebnostjo maščob, če imate stanje, kot je bolezen žolčnika, zaradi česar je težko prebaviti maščobe. Zdravniki običajno priporočajo dieto z nizko vsebnostjo maščob po določenih medicinskih postopkih, kot so operacija črevesja ali zdravljenje raka. Količina maščobe, ki jo lahko zaužijete vsak dan, je odvisna od vaših posebnih zdravstvenih potreb. Na splošno boste sodelovali z registriranim dietetikom, da določite ciljno območje, v katerem se boste držali.
Splošne smernice
Tipična dieta z nizko vsebnostjo maščob omeji vašo dnevno porabo maščob na 50 gramov. Cilj je osredotočiti se na zelenjavo, polnozrnate žitarice in sadje. Omejite vnos mesa, rib in perutnine na 6 unč na dan, priporoča New York University Langone Medical Center. Prigrizke z nizko vsebnostjo maščob lahko uživate v zmernih količinah. Priporočila za zmanjšanje vnosa maščob vključujejo izogibanje ocvrti hrani, izbiro pustih kosov mesa, kot so ledja, zaviranje nasičenih maščob, kot je svinjska mast, in uporaba zdravih maščob, kot je olivno olje.
