Način stradanja se nanaša na nagnjenost človeškega telesa k ohranjanju zalog energije v časih, ko ne dobiva dovolj hranilnih snovi, ki bi spodbudile osnovne presnovne funkcije. Dve glavni spremembi, ki ju telo stori v času stradanja, upočasnjujeta metabolizem in ohranjata maščobo, shranjeno v maščobnem tkivu. Namesto da med stradanjem shranjujete shranjeno maščobo za energijo, vaše telo dejansko raje beljakovine, shranjene v vašem mišičnem tkivu. Stanju stradanja se je treba izogibati ne samo zato, ker bo upočasnitev vaše bazalne hitrosti metabolizma otežila hujšanje v prihodnosti in vzdrževanje telesne teže, ampak tudi zato, ker to ni učinkovit način, kako se znebiti shranjene maščobe.
Osnovna funkcija celice
Večina kalorij, ki jih povprečen človek porabi vsak dan, izvira iz njihove bazalne hitrosti presnove, znane tudi kot metabolizem v mirovanju. Vzdržljivostni športniki so izjema od tega pravila, saj med treningom in tekmovanjem porabijo veliko kalorij. Vaša bazalna hitrost presnove je vsota kalorij, ki se porabijo za izvajanje celičnih funkcij v telesu, na primer ustvarjanje hormonov, novih krvnih celic in nevrotransmiterjev.
Ocena bazalne presnove
Če želite natančno izračunati bazalni metabolizem, se morate dogovoriti z dietetikom ali drugim zdravstvenim delavcem, ki ponuja indirektno kalorimetrijo. Posredni kalorimeter meri količino zraka in kisika, ki se gibljete v telesu in zunaj njega, približno 10 do 15 minut, da izračuna dnevne kalorije, potrebne za podporo telesu v mirovanju. Ti testi običajno stanejo med 75 in 250 dolarjev. Če ne morete izkoristiti preskusa indirektne kalorimetrije, lahko preskusite metabolizem v mirovanju s preprosto formulo. Za moške uporabite + - + 5. Za ženske pa uporabite + - - 161.
Velika slika
Bazalni metabolizem je le del vaših dnevnih kaloričnih potreb. Če želite dobiti celotno sliko, morate oceniti število kalorij, ki jih telo porabi vsak dan tako iz presnovnega počitka, kot iz dnevnih aktivnosti in vadbe. Vsak kilogram teže, ki ga izgubite, zahteva pomanjkanje kalorij približno 3500 kalorij. Ker zdravniki in dietetiki priporočajo, da izgubite največ 1 do 2 kilograma. na teden je pomembno, da se prepričate, da nimate kaloričnega pomanjkanja več kot 500 do 1.000 kalorij na dan. Odvisno od tega, kako aktivni ste, to lahko pomeni, da tudi če zaužijete dovolj kalorij, da bi zadovoljili bazalni metabolizem, morda ne boste zaužili dovolj za zdravo hujšanje. Uživanje manj kot celotna poraba kalorij in več kot vaša osnovna hitrost presnove je najvarnejši in najučinkovitejši način za hujšanje z minimalnimi stranskimi učinki.
Skupna poraba kalorij
Če želite oceniti število kalorij, ki jih dejansko porabite vsak dan, boste bazalni metabolizem pomnožili z dejavnikom aktivnosti. Izberite dejavnik aktivnosti, ki ustreza vašemu dejanskemu življenjskemu slogu - ne življenjskemu slogu, h kateremu stremite. Če običajno ne telovadite in imate službo, v kateri večinoma sedite, pomnožite bazalni metabolizem za 1, 2. Če se vsak teden ukvarjate z lahko vadbo, vrtnarjenjem ali športom, pomnožite z 1, 375. Če se vsak teden ukvarjate z zmerno vadbo, vrtnarjenjem ali športom, pomnožite z 1, 55. Če se šest ali sedem dni na teden ukvarjate s trdo vadbo ali športom, pomnožite z 1.725. Če ste izjemno aktivni in poleg telovadbe opravljate trde vadbe ali šport, pomnožite z 1, 9. Če ste nekje med dvema dejavnikoma dejavnosti, se lahko pomnožite s številom, ki je vmes.
