Od zamudnih letov do izgubljene prtljage so potovanja lahko naporna na nešteto načinov. In ko ste hiteli, utrujeni ali lačni, je vse težje reči ne, čipsom, čokoladicam in drugim nezdravim prigrizkom. Da pa ohranite svoje telo v vrhunski formi - in da se izognete strašljivemu počitniškemu puderju, je pomembno, da jedo previdno, ko ste na poti. Potrebujete nekaj idej za prigrizek? Dvanajst nutricionistov deli svoje prigrizke, ki jih med potovanjem ohranjajo pravilno negovane, zadovoljne in nekoliko manj obremenjene.
Od zamudnih letov do izgubljene prtljage so potovanja lahko naporna na nešteto načinov. In ko ste hiteli, utrujeni ali lačni, je vse težje reči ne, čipsom, čokoladicam in drugim nezdravim prigrizkom. Da pa ohranite svoje telo v vrhunski formi - in da se izognete strašljivemu počitniškemu puderju, je pomembno, da jedo previdno, ko ste na poti. Potrebujete nekaj idej za prigrizek? Dvanajst nutricionistov deli svoje prigrizke, ki jih med potovanjem ohranjajo pravilno negovane, zadovoljne in nekoliko manj obremenjene.
1. Pražena čičerika
Majhna priprava hrane lahko prihrani veliko časa in denarja, še posebej na potovanju. "Če ne načrtujem vnaprej in prigrizkov privoščim v majhen hladilnik ali košaro za piknik za družinske cestne izlete, običajno privoščimo, da na bencinski črpalki naberemo manjše od zvezdastih prigrizkov. Spakiram ravnotežje domačih prigrizkov, ki pogosto vključujejo praženo čičeriko, "pravi Holley Grainger, MS, RD, strokovnjakinja za kulinarično prehrano in blogerka pri Holley Grainger Nutrition. Odličen vir beljakovin in vlaknin, pražena čičerika ponuja prenosno in zdravo prigrizek. "Praženo čičeriko je tako enostavno narediti. Vse, kar potrebujete, je malo soli in olivnega olja in že ste pripravljeni, " razlaga Grainger.
Majhna priprava hrane lahko prihrani veliko časa in denarja, še posebej na potovanju. "Če ne načrtujem vnaprej in prigrizkov privoščim v majhen hladilnik ali košaro za piknik za družinske poti na poti, običajno privoščimo, da na bencinski črpalki poberemo manjše od zvezdastih prigrizkov. Spakiram ravnotežje domačih prigrizkov, ki pogosto vključujejo praženo čičeriko, "pravi Holley Grainger, MS, RD, strokovnjakinja za kulinarično prehrano in blogerka pri Holley Grainger Nutrition. Odličen vir beljakovin in vlaknin, pražena čičerika ponuja prenosno in zdravo prigrizek. "Praženo čičeriko je tako enostavno narediti. Vse, kar potrebujete, je malo soli in olivnega olja in že ste pripravljeni, " razlaga Grainger.
2. Konopljina semena
Včasih imenujemo konopljina srca, konopljina semena lahko stisnemo za olje, zmeljemo v beljakovinski prah ali jih naredimo v mleku. Lahko pa v primeru priročne možnosti potovanja semena konoplje potresemo po hrani. "Konopljina semena nadgradijo vsak obrok z zagotavljanjem rastlinskih beljakovin, vlaknin in omega maščobnih kislin, " pravi Ashley Koff, RD, ustvarjalka Better Nutrition Simplified. "Če sem obtičala brez možnosti ogljikovih hidratov, jih dodam v zavojček organskega ovsa, nato pa si privoščim espresso ali čaj in takoj zaustavim okusno prehrano." Če ste zaskrbljeni zaradi psihotropnih učinkov letenja visoko na zračnem potovanju, ne skrbite. Medtem ko so konopljina semena užitni del rastline konoplje, ne vsebujejo aktivnega zdravila (THC), ki ga najdemo v konopljinem listu.
Včasih imenujemo konopljina srca, konopljina semena lahko stisnemo za olje, zmeljemo v beljakovinski prah ali jih naredimo v mleku. Lahko pa v primeru priročne možnosti potovanja semena konoplje potresemo po hrani. "Konopljina semena nadgradijo vsak obrok z zagotavljanjem rastlinskih beljakovin, vlaknin in omega maščobnih kislin, " pravi Ashley Koff, RD, ustvarjalka Better Nutrition Simplified. "Če sem obtičala brez možnosti ogljikovih hidratov, jih dodam v zavojček organskega ovsa, nato pa si privoščim espresso ali čaj in takoj zaustavim okusno prehrano." Če ste zaskrbljeni zaradi psihotropnih učinkov letenja visoko na zračnem potovanju, ne skrbite. Medtem ko so konopljina semena užitni del rastline konoplje, ne vsebujejo aktivnega zdravila (THC), ki ga najdemo v konopljinem listu.
3. Surova zelenjava in mandljevo maslo
Ne glede na to, ali ste fizično lačni ali vam je preprosto dolgčas, lahko nekaj, kar se vam bo zmečkalo, pomaga zadovoljiti te vztrajne prigrizke. "Na kratkih potovanjih je moja malica surova hrustljava zelenjava, kot sta korenje in zelena kot nadomestek čipsa. Pripeljem naravno mandljevo maslo, da jih potopim, " pravi Jim White, RDN, fiziolog vadbe ACSM, lastnik Jim White Fitnes in prehrana Studios. "Vlaknine, beljakovine in zdrave maščobe so ključnega pomena za zadovoljevanje lakote in preprečevanje kakršnih koli recidivov, ko ste na poti." Druga prenosna možnost vključuje suho sadje ali zelenjavo, na primer sušen grah, mango ali korenje. Za nekaj dodatnih beljakovin jih združite s peščico semen ali oreščkov.
Ne glede na to, ali ste fizično lačni ali vam je preprosto dolgčas, lahko nekaj, kar se vam bo zmečkalo, pomaga zadovoljiti te vztrajne prigrizke. "Na kratkih potovanjih je moja prigrizek surova hrustljava zelenjava, kot sta korenje in zelena, ki nadomeščata čips. In prinesem naravno mandljevo maslo, da ju potopim, " pravi Jim White, RDN, fiziolog vadbe ACSM, lastnik Jim White Fitnes in prehrana Studios. "Vlaknine, beljakovine in zdrave maščobe so ključnega pomena za zadovoljevanje lakote in preprečevanje kakršnih koli recidivov, ko ste na poti." Druga prenosna možnost vključuje suho sadje ali zelenjavo, na primer sušen grah, mango ali korenje. Za nekaj dodatnih beljakovin jih združite s peščico semen ali oreščkov.
4. Matcha zeleni čaj
Ostati hidriran je prav tako pomembno kot zdravo prehranjevanje, ko potujete. Poleg vode nekateri dietetiki iščejo pijače z dodanimi zdravilnimi koristmi. "Pravkar sem odkrila matcha zeleni čaj in zdaj nikoli ne potujem brez njega. Potovanje (predvsem vožnja) zahteva veliko osredotočenosti, " pravi Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, gostiteljica kuhanja s Sarah-Jane. Če se vozite, si vnaprej privoščite ledeni ali vroč čaj, ki ga lahko prinesete s seboj. Letenje? Ker bodo tekočine zaplenjene za zračno potovanje, na letalo ali ko pridete do cilja, zapakirajte nekaj čajnih vrečk.
Zasluge: praneet1991 / Adobe StockOstati hidriran je prav tako pomembno kot zdravo prehranjevanje, ko potujete. Poleg vode nekateri dietetiki iščejo pijače z dodanimi zdravilnimi koristmi. "Pravkar sem odkrila matcha zeleni čaj in zdaj nikoli ne potujem brez njega. Potovanje (predvsem vožnja) zahteva veliko osredotočenosti, " pravi Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, gostiteljica kuhanja s Sarah-Jane. Če se vozite, si vnaprej privoščite ledeni ali vroč čaj, ki ga lahko prinesete s seboj. Letenje? Ker bodo tekočine zaplenjene za zračno potovanje, na letalo ali ko pridete do cilja, zapakirajte nekaj čajnih vrečk.
5. Mešani oreški
Oreščki, bogati s hranljivimi snovmi in prenosni, so osnovni prigrizek za številne prehranske strokovnjake, ki potujejo. "Vedno prinesem majhne vrečke oreščkov, kot so mandlji, arašidi ali pistacije. Zagotavljajo poživitev beljakovin, zdravih maščob in vlaknin in lahko mi pomagajo, da se počutim zadovoljno, če pogrešam obrok ali potrebujem vmesni nabiralnik, "pravi Sharon Palmer, RDN, dietetičarka z rastlinami, avtorica knjige" Plant-Powered for Life. " Če je velikost porcije zaskrbljujoča (kar pomeni, da morate vrečko s petimi obroki dokončati na enem letu), poiščite pakete za prigrizke z enim obrokom.
Zasluge: tycoon101 / Adobe StockOreščki, bogati s hranljivimi snovmi in prenosni, so osnovni prigrizek za številne prehranske strokovnjake, ki potujejo. "Vedno prinesem majhne vrečke oreščkov, kot so mandlji, arašidi ali pistacije. Zagotavljajo poživitev beljakovin, zdravih maščob in vlaknin in lahko mi pomagajo, da se počutim zadovoljno, če pogrešam obrok ali potrebujem vmesni nabiralnik, "pravi Sharon Palmer, RDN, dietetičarka z rastlinami, avtorica knjige" Plant-Powered for Life. " Če je velikost porcije zaskrbljujoča (kar pomeni, da torbo velikosti pet porcij dokončate na enem letu), poiščite pakete za prigrizke z enim obrokom.
6. Zdravi Jerky
Prigrizki, ki zagotavljajo beljakovine in vlaknine, so priljubljeni kombinirani dietetiki, saj vam ta hranila pomagajo, da boste dlje časa polni. "Med potovanjem vedno prinesem zdrave piščančke ali purane, brbončice in jabolko. Ta živila ne potrebujejo hlajenja; so lahka in prenosna; ponujajo beljakovine in vlaknine, ki delujejo za stabilizacijo krvnega sladkorja in razpoloženje, " pravi Misti Gueron, MS, RDN, terapevt zdravstvene prehrane v centru Khalili. Ker pa lahko veliko trpinčenih znamk vsebuje veliko natrija, poiščite sorte z malo natrija ali pa čez dan uživajte živila z manj natrija, kot sta sveže sadje in zelenjava, da uravnotežite svoj vnos natrija.
Zasluge: Ročno izdelane slike / Adobe StockPrigrizki, ki zagotavljajo beljakovine in vlaknine, so priljubljeni kombinirani dietetiki, saj vam ta hranila pomagajo, da boste dlje časa polni. "Med potovanjem vedno prinesem zdrave piščančke ali purane, brbončice in jabolko. Ta živila ne potrebujejo hlajenja; so lahka in prenosna; ponujajo beljakovine in vlaknine, ki delujejo za stabilizacijo krvnega sladkorja in razpoloženje, " pravi Misti Gueron, MS, RDN, terapevt zdravstvene prehrane v centru Khalili. Ker pa lahko veliko trpinčenih znamk vsebuje veliko natrija, poiščite sorte z malo natrija ali pa čez dan uživajte živila z manj natrija, kot sta sveže sadje in zelenjava, da uravnotežite svoj vnos natrija.
7) Temna čokolada
Verjetno je to predlog za prigrizek, ki ne bo potreboval veliko zvijanja rok: temna čokolada. "Poleg tega, da so okusne in dekadentne, študije kažejo, da naravne spojine v temni čokoladi izboljšujejo razpoloženje, vključno z lajšanjem tesnobe in vzbujanjem mirnosti - koristno je za previdne popotnike. Običajno delam tudi med letom ali vlakom, temna čokolada pa pomaga povečati kognitivne funkcijo, "pravi Cynthia Sass, MPH, RD, avtorica knjige" Slim Down Now: Shed Pounds and Inches With Pulses - The New Superfood. " Ena pripomba: Ko gre za čokolado katere koli vrste, je velikost porcij ključna. Velikost porcije temne čokolade je ena unča, ki ima približno 170 kalorij.
Zasluge: joanna wnuk / Adobe StockVerjetno je to predlog za prigrizek, ki ne bo potreboval veliko zvijanja rok: temna čokolada. "Poleg tega, da so okusne in dekadentne, študije kažejo, da naravne spojine v temni čokoladi izboljšujejo razpoloženje, vključno z lajšanjem tesnobe in vzbujanjem mirnosti - koristno je za previdne popotnike. Običajno delam tudi med letom ali vlakom, temna čokolada pa pomaga povečati kognitivne funkcijo, "pravi Cynthia Sass, MPH, RD, avtorica knjige" Slim Down Now: Shed Pounds and Inches With Pulses - The New Superfood. " Ena pripomba: Ko gre za čokolado katere koli vrste, je velikost porcij ključna. Velikost porcije temne čokolade je ena unča, ki ima približno 170 kalorij.
8. Sendvič z maslom iz sončničnega semena
Tu je pametna in varčna izbira prigrizkov za dolge potovalne dni: sendvič, ki ne potrebuje hlajenja. "Moja popotovalna malica je sendvič s sončničnim maslom (ali včasih arašidovo maslo) na polnozrnatem kruhu. Glede na to, kako dolg je let, mu lahko dodam ali ne dodam rezine banan. To izbiro imam rad, ker je stabilna polica, enostavna za sestavljanje, okusna in zdrava, "pravi Vandana Sheth, RDN, CDE in predstavnica Akademije za prehrano in dietetiko. Ne pozabite pogledati nalepke o hranilni vrednosti, saj se znamke sončničnega masla razlikujejo glede na to, koliko dodanega sladkorja vsebujejo. Prizadevajte si za največ dva grama sladkorja na porcijo.
Zasluge: mizina / Adobe StockTu je pametna in varčna izbira prigrizkov za dolge potovalne dni: sendvič, ki ne potrebuje hlajenja. "Moja popotovalna malica je sendvič s sončničnim maslom (ali včasih arašidovo maslo) na polnozrnatem kruhu. Glede na to, kako dolg je let, mu lahko dodam ali ne dodam rezine banan. To izbiro imam rad, ker je stabilna polica, enostavna za sestavljanje, okusna in zdrava, "pravi Vandana Sheth, RDN, CDE in predstavnica Akademije za prehrano in dietetiko. Ne pozabite pogledati nalepke o hranilni vrednosti, saj se znamke sončničnega masla razlikujejo glede na to, koliko dodanega sladkorja vsebujejo. Prizadevajte si za največ dva grama sladkorja na porcijo.
9. Energetske palice
Medtem ko vse več podjetij prihaja z energijskimi palicami, ki vsebujejo malo naravnih sestavin in brez dodanega sladkorja, je na trgu še vedno veliko palic, ki za vas niso boljše od čokoladic. Ena dietetičarka razloži svoj najboljši izbor: "Nosim palice KIND iz več razlogov. Dobesedno lahko vidim, kaj je v njih, skozi prozorni ovoj. Prav tako sem brezskrbna, saj vem, da dobim vrsto hranilnih snovi, vključno z beljakovinami, ogljikovi hidrati in zdrave maščobe, ki mi pomagajo, da se počutim polno, zadovoljno in uravnoteženo, "pravi Bonnie Taub-Dix, RDN, ustvarjalka BetterThanDieting.com in avtorica knjige" Preberi, preden jo poješ."
Zasluge: azurita / Adobe StockMedtem ko vse več podjetij prihaja z energijskimi palicami, ki vsebujejo nekaj naravnih sestavin in brez dodanega sladkorja, je na trgu še vedno veliko palic, ki za vas niso boljše od čokoladic. Ena dietetičarka razloži svoj najboljši izbor: "Nosim palice KIND iz več razlogov. Dobesedno lahko vidim, kaj je v njih, skozi prozorni ovoj. Prav tako sem brezskrbna, saj vem, da dobim vrsto hranilnih snovi, vključno z beljakovinami, ogljikovi hidrati in zdrave maščobe, ki mi pomagajo, da se počutim polno, zadovoljno in uravnoteženo, "pravi Bonnie Taub-Dix, RDN, ustvarjalka BetterThanDieting.com in avtorica knjige" Preberi, preden jo poješ."
10. Sadje in sir
Ne glede na to, ali imate radi jabolka, banane, mandarine ali grozdje, je sadje hidratizirano in s pakiranji hranilnimi snovmi. Za bolj obrok si privoščite nekaj beljakovin za dodatno bivalno moč. "Kadarkoli potujem, pakiram košček sadja in sir Mini Babybel. Oba sta prenosna in jih je enostavno uživati na poti, " pravi Keri Gans, RDN, avtor knjige "Dieta z majhnimi spremembami." "Kombinacija vlaknin iz sadja in beljakovin iz sira pomaga zadovoljiti mojo lakoto, dokler ne pridem do cilja."
Kredit: okkijan2010 / Adobe StockNe glede na to, ali imate radi jabolka, banane, mandarine ali grozdje, je sadje hidratizirano in s pakiranji hranilnimi snovmi. Za bolj obrok si privoščite nekaj beljakovin za dodatno bivalno moč. "Kadarkoli potujem, pakiram košček sadja in sir Mini Babybel. Oba sta prenosna in jih je enostavno uživati na poti, " pravi Keri Gans, RDN, avtor knjige "Dieta z majhnimi spremembami." "Kombinacija vlaknin iz sadja in beljakovin iz sira pomaga zadovoljiti mojo lakoto, dokler ne pridem do cilja."
Kaj misliš?
Na katere prigrizke uživate, ko med potovanjem uživate? Ali poskušate jesti zdravo, medtem ko trkate na cesto? Delite svoje misli v oddelku s komentarji!
: 20 lekcij, ki se jih lahko naučiš samo na potovanjih
Zasluge: sebra / Adobe StockNa katere prigrizke uživate, ko med potovanjem uživate? Ali poskušate jesti zdravo, medtem ko trkate na cesto? Delite svoje misli v oddelku s komentarji!
: 20 lekcij, ki se jih lahko naučiš samo na potovanjih
