Črna kava je zdrava, nizkokalorična pijača, v kateri lahko uživate toplo ali hladno. Čeprav je bila skozi leta predmet številnih polemik, študije kažejo, da lahko kava zmanjša tveganje za razvoj raka, diabetesa tipa 2 in Parkinsonove bolezni.
Namig
Pitje zmernih količin kave lahko prinese številne zdravstvene koristi, vključno s povečanjem duševne budnosti in zmanjšanjem tveganja za številna resna zdravstvena stanja.
Koristi za zdravje kave
Kava je postala odličen način za začetek dneva z razlogom. Pokazalo se je, da pitje kave prispeva k večji budnosti, hitrejši obdelavi vizualnih informacij in izboljšanju razpoloženja, ugotavlja študija, objavljena v septembru 2018 izdaji Nutrients . Medtem ko je nekatere od teh učinkov mogoče pripisati kofeinu, so raziskovalci ugotovili, da so imeli nekateri koristi tudi posamezniki, ki uživajo brezkofeinsko kavo. Kava vsebuje več kot tisoč kemičnih spojin, ki lahko prav tako prispevajo k pozitivnim koristim.
: Kako dobro vas kava vedno zbudi?
Študije kažejo, da kava lahko zmanjša tveganje za razvoj nekaterih vrst raka, svetuje šola za javno zdravje Univerze Harvard. Na primer, študija, objavljena v aprilski izdaji Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, je pokazala, da pitje kave znatno zmanjša tveganje za nastanek kolorektalnega raka.
Kava lahko tudi zmanjša tveganje za nastanek sladkorne bolezni tipa 2, ugotavlja članek, objavljen v reviji Evropske endokrinologije iz avgusta 2013. Raziskovalci še ne razumejo, kako kava vpliva na telo, da pomaga preprečevati sladkorno bolezen, vendar je to lahko posledica spodbudnih kemikalij, ki zmanjšujejo absorpcijo glukoze ali zaradi protivnetnih učinkov kave.
V prispevku Evropska endokrinologija so zapisane tudi druge možne zdravstvene koristi pitja kave. Med pitjem kave in zmanjšanjem tveganja za nastanek obstaja povezava:
- Alkoholna ciroza
- Žolčni kamni
- Protin
- Jetrna fibroza
- Parkinsonova bolezen
Poleg drugih zdravstvenih koristi je črna kava pijača, ki ne bo izničila vašega načrta za hujšanje ali vzdrževanje. Po USDA ena skodelica kuhane kave z osem unčami vsebuje le 2 kaloriji in 94, 8 miligramov kofeina. Je tudi dober vir magnezija in vitamina B2, ugotavlja Univerza Harvard, School of Public Health.
Opozorilo
Oblivanje kave s smetano, sladkorjem in okusi lahko zdravo pijačo spremeni v visokokalorično pijačo z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Tveganja za zdravje kave
Kljub prednostim pa obstaja tudi nekaj razlogov, zakaj je kava za vas slaba. Kava ima lahko negativne učinke na zdravje, če jih uživate med nosečnostjo, ugotavlja prispevek v Evropski endokrinologiji . Nosečnice ne smejo zaužiti več kot 200 miligramov kofeina ali dve skodelici kave na dan, svetuje Harvard University, School of Public Health. Pitje velikih količin kave med nosečnostjo lahko poveča tveganje za:
- Splav
- Mrtvorojstvo
- Anemija pri materi in dojenčku
Kofein v zmernih količinah, ki ga ameriška agencija za hrano in zdravila (FDA) ugotavlja, je približno 400 miligramov ali štiri do pet skodelic črne kave na dan, pri večini ljudi nima negativnih učinkov. Vendar pa so nekateri posamezniki na kofein bolj občutljivi kot drugi. Če ste občutljivi na kofein, razmislite o pitju črne kave brez kofeina, ki vsebuje le dva do 15 miligramov kofeina.
- Anksioznost
- Slabost
- Hiter srčni utrip
- Težave s spanjem
- Glavobol
Opozorilo
Če hitro zaužijete 1.200 miligramov ali več, lahko pride do strupenih ravni kofeina. To lahko privede do napadov ali celo smrti. Zelo verjetno ne boste dosegli toksične ravni kofeina samo iz črne kave. Ti neželeni učinki so najpogosteje opaženi v primerih, ko so posamezniki v svoje pijače dodali koncentrirani kofein v prahu ali tekočini.
