Če ste diagnosticirali alergijo na jagode, ki lahko povzroči srbeče usta, praskajoče grlo in otekanje ust in grla, imate morda tudi alergijo na družino jagod. To pomeni, da se boste morda morali izogibati jabolk, hrušk, češenj in breskev, med drugim sadjem v družini Rosaceae.
Kaj je alergija na jagode?
Alergija na jagode velja za oralno alergijo. Po podatkih Ameriškega kolegija za alergijo, astmo in imunologijo sindrom oralne alergije - znan tudi kot sindrom alergije na cvetni prah - povzroča navzkrižno reagiranje alergenov, ki jih najdemo tako v cvetnem prahu kot v surovem sadju, zelenjavi in nekaterih drevesnih oreščkih. Prizadene veliko ljudi, ki imajo seneni nahod.
Klinika Mayo ugotavlja, da lahko beljakovine v jagodah in drugem sadju povzročijo te neželene učinke, ker so podobne beljakovinam, ki povzročajo alergijo, ki jih najdemo v določenih pelodih. To je primer navzkrižne reaktivnosti.
Ljudje s sindromom oralne alergije lahko običajno jedo sadje ali zelenjavo, na katero so alergični, vendar le v kuhani obliki, ker se med postopkom segrevanja njihove beljakovine spremenijo. Telo na kuhano hrano ne reagira na enak način - na primer, morda ste alergični na jabolka, vendar lahko varno jeste jabolčno omako.
Peroralni alergijski sindrom lahko povzroči srbeče usta, praskajoče grlo, otekanje ustnic, ust, jezika in grla, srbeča ušesa ali koprivnica na ustih. Simptomi običajno ne napredujejo zunaj ust. Diagnoza sindroma oralne alergije se postavi po oceni bolnikove klinične anamneze ali z izvajanjem kožnih preskusov in izzivov peroralne hrane s surovim sadjem ali zelenjavo.
Alergija na jagode na družino
Članek iz februarja 2017 v reviji Molecular Biology and Evolution navaja, da so jagode članice družine Rosaceae. V tej družini morda ne boste mogli jesti drugega surovega sadja, če ste alergični na jagode. Sem spadajo hruške, breskve, češnje, jabolka, maline in robide.
Sindrom peroralne alergije je povezan z alergijami na cvetni prah. Jagode in drugo sadje v družini Rosaceae so prav tako povezane z brezovim alergijskim rinitisom (seneni nahod).
Simptomi oralnega alergijskega sindroma običajno izzvenijo, ko surovo sadje ali zelenjavo, ki ju povzroča, zaužijemo ali vzamemo iz ust. Pazite, vendar - če so vaši simptomi resni ali smrtno nevarni, morate takoj poiskati zdravniško pomoč.
Izogibanje alergijskim izpuščajem na jagode
Najboljši način za preprečevanje alergijske reakcije je prepoznavanje in izogibanje vsem živilom, ki ga lahko sprožijo, opozarja klinika Mayo. Bodite pozorni na to, kaj jeste in pijete, še posebej, ko niste doma, in izkoristite navado, da preverjate oznake živil.
Drugi načini, kako se izogniti izpuščaju na alergijo na jagode, vključujejo:
- Nosite zapestnico ali ogrlico z medicinsko opozorilo, ki drugim sporoča vaše stanje. To lahko pomaga, če imate hudo alergijsko reakcijo in ne morete komunicirati.
- O predpisovanju epinefrina v sili se posvetujte s svojim zdravnikom.
- V restavracijah bodite previdni in postavljajte vprašanja o postreženi hrani. Omenite svojo alergijo na družino jagod na strežnik.
