Stevia
Stevia je nadomestek sladkorja, ki izhaja iz zelišč sladkega okusa. Za stevijo je dejansko znano, da ima antioksidativne lastnosti, ki pomagajo pri preprečevanju in boju proti raku. Način, kako je izpeljan, določa, kako zdrav in naraven je. Nekatere znamke stevije so narejene po preprosti metodi na vodni osnovi za pridobivanje sladkosti iz zelišč, druge znamke, kot sta Truvia in PureVia, pa so kemično ekstrahirane in vsebujejo rebaudiozid A ali "reb-A". Razstava Dr. Oz priporoča, da se za optimalno zdravje izognete kemičnim sestavinam, zato boste morda želeli kupiti naravno pridobljene znamke stevije, ki so na voljo v večini trgovin z zdravo hrano in na spletu.
Datum sladkorja
Zdrava hrana prodaja datumski sladkor na območju peke. Datum sladkorja je minimalno predelan in velja za nerafiniran sladkor. Vsebuje hranila iz datljev in po okusu dopolnjuje rjavi sladkor. Prečiščene datlje lahko uporabite za dodajanje vlage in teksture ter sladkosti pečenim ali surovim sladkim dobrotam. Poskusite jesti čim več surovega, da dostopate do največje količine antioksidantov in vitaminov, ki jih ponujajo, da povečate svoj imunski sistem in zdravje.
Melasa Blackstrap
Kot sladilo uporabite melaso blackstrap, ker vsebuje različne hranilne snovi, kot so kalij, železo, kalcij, magnezij in vitamin B6. Ta hranila pomagajo krvnim celicam in lahko vodijo do koristi za zdravje. Nekatera poročana zdravstvena sredstva vključujejo rakave tumorje, fibroidne tumorje, anemijo, zaprtje, edeme, srčne palpitacije, artritične bolečine, bolečine v sklepih, akne in tesnobo. Te zdravstvene koristi morda še niso podprte z znanstvenimi raziskavami. Melasa blackstrap lahko pomaga pri anemiji, povezani z rakom, saj je odličen vir železa, navajajo Nacionalni inštituti za zdravje.
