Sirotkine beljakovinske pijače vas oskrbujejo z esencialnimi aminokislinami in aminokislinami z razvejano verigo, ki vam pomagajo pri okrevanju od intenzivnih vadb in izgradnji novih mišic. Kot predhodno pripravljen prehranski dodatek jih je priročno zaužiti kadarkoli želite povečati vnos visokokakovostnih beljakovin, na voljo pa so v različnih okusih, da ohranite zanimanje. Po drugi strani imajo sirotkine beljakovinske pijače več pomanjkljivosti. Preden jih dodate ali dodate k prehrani, se posvetujte s svojim zdravnikom ali dietetikom.
Kalorije
Poleg beljakovin lahko beljakovinski napitek iz sirotke vsebuje različne vrednosti sladkorjev in maščob. Ne glede na delež makrohranil, pa v vašo prehrano dodajo kalorije. Če beljakovinske napitke iz sirotke nadomestite s polnovrednimi živili, ki so gosto z beljakovinami, vsebnost kalorij v vaših pijačah morda ne bo pomembna, če pa jih zaužijete poleg običajne prehrane, lahko dodate dovolj dodatnih kalorij, da sčasoma povzročite nenamerno povečanje telesne teže.
Cena
Sirotko proteinske pijače so lahko dražje od polnovrednih živil, ki vsebujejo enakovredno količino in kakovost beljakovin. Po besedah športne nutricionistke Nancy Clark je polnovredna hrana, kot so arašidovo maslo, posneto mleko in tuna, v primerjavi z beljakovinskimi dopolnili varčna, kakovost pa je prav tako dobra. Zlasti mleko je bogato z aminokislinami z razvejano verigo, zato pijače iz sirotkinih beljakovin glede na aminokislinsko sestavo nimajo prednosti pred mlekom.
Laktoza
Vsebnost laktoze v nekaterih formulacijah beljakovin iz sirotkine beljakovine vam lahko povzroči prebavne stiske, če ste intolerantni na ta mlečni sladkor. Vaše telo potrebuje encim laktazo, da lahko prebavi laktozo, vendar nezadostna sinteza tega encima lahko povzroči simptome v trebušni bolečini, plinu in driski, ko nesprebavljeni sladkor potuje skozi vaše črevesje. Če uživanje laktoze ne povzroči trajne škode, če ne prenašate laktoze, so simptomi lahko neprijetni.
Pomanjkanje hranil
Čeprav lahko vsebujejo nekaj ravni maščob in ogljikovih hidratov, pijače iz sirotkinih beljakovin vsebujejo manj esencialnih hranilnih snovi kot številni beljakovine iz celotne hrane. Na primer, pusto zrezek prispeva cink in železo k vaši prehrani, rezina pražene purane vam daje več vitaminov skupine B, losos doda zdrave maščobe in fižol na tortilji iz polnozrnate pšenice, prehranske vlaknine in beljakovinski napitek iz sirotke morda ne ponuja nobene od teh hranil. Nekatera od teh hranil boste morda izpustili, če se zanašate na pijače iz sirotkinih beljakovin kot na primarni vir beljakovin.
Kontaminanti
Za razliko od običajnih živil, zdravil brez recepta in zdravil na recept, prehranska dopolnila varnostne odobritve ameriške agencije za hrano in zdravila niso pred prodajo na trgu. Sirotkine beljakovinske pijače vas zato lahko izpostavljajo onesnaževalcem ali nečistočam, ki so v izdelku, ki ga uživate. Čeprav lahko nakup priznanega proizvajalca to tveganje zmanjša na najmanjšo možno mero, je tveganje, ki ga morda ne boste želeli prevzeti.
