Kalorije - formalno znane kot kilokalorije - merijo količino energije, ki jo zagotavlja hrana in pijača. Število kalorij, ki jih telo potrebuje za delovanje in vzdrževanje, je odvisno od različnih dejavnikov, vključno z velikostjo telesa, metabolizmom, stopnjo aktivnosti in spolom. Medtem ko leta 2010 za prehranjevanje Američanov prehranske smernice ocenjujejo, da moški v ZDA porabijo v povprečju približno 2.640 kalorij na dan, lahko običajni vnos kalorij med posameznimi moškimi znaša od 2.000 do 3.000 kalorij na dan.
Povprečni vnos kalorij za moške
Glede na to, da lahko moški porabijo kar 2000 kalorij ali kar 3000 kalorij na dan, povprečen moški potrebuje nekje v bližini 2500 kalorij na dan, da ohrani svojo telesno težo in raven aktivnosti. Ta priporočila za vnos kalorij temeljijo na predvidenih potrebah po energiji za povprečnega moškega ali na tem, kar USDA center za prehransko politiko in promocijo imenuje "referenčni" človek, visok 5 čevljev 10 centimetrov in težak 154 kilogramov. Višji ali težji moški bi v povprečju potreboval več kalorij, tako kot bi krajši ali lažji moški na splošno potreboval manj.
Dejavniki, ki vplivajo na potrebe kalorij
Potrebe po kaloriji le delno določajo velikost telesa. Na njih močno vplivajo starost, raven aktivnosti in celotna telesna sestava. Ker potrebe po kalorijah za ljudi obeh spolov s starostjo upadajo - hormonske spremembe, ki prihajajo s starostjo, prinašajo zmanjšanje vitkega mišičnega tkiva in presnove - mlajši moški običajno potrebujejo več kalorij kot starejši moški. Na primer, zmerno aktivni 20-letni moški potrebuje približno 2800 kalorij na dan, medtem ko zmerno aktivni 60-letni moški potrebuje 400 manj kalorij dnevno.
Redna telesna aktivnost na očiten način poveča potrebe po kalorijah - za izgorevanje energije je potrebno porabiti več energije, razen če poskušate izgubiti kilograme - vendar pa lahko vadba poviša tudi potrebe po kalorijah s povečanjem presnove in povečanjem mišičnega tkiva. To pomaga razložiti, zakaj 25-letni sedeči moški običajno potrebuje le 2400 kalorij na dan, medtem ko 35-letni aktivni moški potrebuje približno 3000 kalorij.
Od kod prihajajo kalorije
Vnos kalorij je preprosto izravnava in moški, katerih teža skozi čas ne niha veliko, dobro delajo, da zadovoljijo energetske potrebe telesa. Medtem ko je zmanjšanje potreb po kalorijah lahko koristno pri urejanju telesne teže, je zagotovitev, da te kalorije izvirajo iz pravega razmerja glavnih hranil, bistvenega pomena za splošno zdravje. Inštitut za medicino nacionalnih akademij priporoča, da si vsi odrasli prizadevajo, da bi od ogljikovih hidratov dobili od 45 do 65 odstotkov svojih kalorij, 20 do 35 odstotkov kalorij iz maščob in 10 do 35 odstotkov kalorij iz beljakovin.
Niso vse kalorije enake
Niso vse kalorije ustvarjene enakovredno, čeprav vse oskrbujejo z energijo. V ZDA moški dobijo veliko svojih dnevnih kalorij iz sladic na žitu, sladkanih pijač in alkohola - vsi pa so uvrščeni v top 5 virov kalorij za odrasle Američane, v skladu s prehranskimi smernicami za leto 2010 za Američani. Takšna hrana in pijača se lahko štejeta za vaš vnos ogljikovih hidratov, vendar so večinoma v obliki dodanih sladkorjev, ki so brez vitaminov in mineralov in so na splošno slabi za vaše zdravje. Če zmanjšate svojo porabo predelane hrane in izberete čim bolj pogosto hrano s polnovrednimi živili, vam lahko zagotovite, da porabite kakovostne kalorije, ne glede na njihovo količino.
