Slive so majhen koščkov sadež, povezan z nektarinami in breskvami. Običajno so sladkega in trpkega okusa, lahko pa jih jeste takšne, kot jih je, ali jih uporabite v različnih receptih, vključno s slivovim vinom, kislimi slivami in slivovim marmelado. Slive imajo malo kalorij in ponujajo več koristnih hranilnih snovi, zato je njihovo dodajanje v prehrano lahko koristno.
Kalorij je malo
Slive so nizkokalorične, kar je lahko koristno, če diete. Vsaka majhna sliva, premera približno 2-1 / 8 palcev, vsebuje le 30 kalorij ali le 1, 5 odstotka dnevnega priporočenega vnosa 2000. Kalorije v slivah lahko relativno enostavno zažgete; štiri minutno kopanje bi zadostovalo za kurjenje 30 kalorij.
Nizka maščoba
Slive imajo zelo malo maščob, v vsakem majhnem sadežu je manj kot 0, 2 grama. Poleg tega slive praktično ne vsebujejo nasičenih maščob, nevarne maščobe, ki lahko poveča tveganje za srčne bolezni z zvišanjem ravni holesterola.
Ogljikovi hidrati
Če imate načrt za hujšanje z omejenimi ogljikovimi hidrati, so slive odličen sladek prigrizek, saj vsaka majhna sliva vsebuje le 7, 5 grama tega hranila. Zaradi tega je sliva boljša pri dietah z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov kot pri srednji banani, ki vsebuje 15 gramov ogljikovih hidratov na porcijo.
Nizka ocena glikemičnega indeksa
Slive imajo nizek glikemični indeks ali GI, ki je 24. Če imate nizko oceno GI, pomeni, da uživanje slive ne povzroči korenitih sprememb v ravni krvnega sladkorja. Raziskave iz časopisa "Journal of Nutrition" iz junija 2011 so pokazale, da živila z nizko glikemijo spodbujajo izboljšanje izgube teže na dieti z znižanimi kalorijami.
Bogato z vitaminom C
Slive so dober vir vitamina C, saj vsako majhno sadje vsebuje 7 odstotkov dnevnega predlaganega vnosa. Vitamin C je antioksidant, zato lahko pomaga zaščititi vaše celice pred poškodbami prostih radikalov. Vitamin C pomaga tudi pri proizvodnji karnitina, norepinefrina in kolagena.
Bogato z vitaminom A
Slive vsebujejo tudi vitamin A, majhen sadež pa zagotavlja približno 8 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa. Vitamin A med drugimi koristmi spodbuja zdrav vid, razmnoževanje in rast kosti.
