Surova zelenjava in sadje z želodčnimi razjedami

Kazalo:

Anonim

Blaga je bila prej izbira prehrane za ljudi z želodčnimi razjedami, kar ni pomenilo surovega sadja ali zelenjave. Johns Hopkins Medicine ni pokazal, da je blaga dieta učinkovit način zdravljenja. Pravzaprav je polnjenje prehrane s surovim sadjem in zelenjavo lahko koristno za ljudi z želodčnimi razjedami. Pred spremembo prehrane se posvetujte z zdravnikom zaradi čir na želodcu.

Mlada ženska je v kuhinji narezala sadje in zelenjavo. Zasluge: Alliance / iStock / Getty Images

Razjede na želodcu

Razjeda na želodcu, ki jo včasih imenujemo peptična ali želodčna razjeda, je na sluznici želodca odprta bolečina. Medtem ko življenjski slog, vključno z izbiro prehrane in kislinami v želodcu, lahko prispeva k razvoju želodčnih razjed, je bakterija Helicobacter pylori najpogostejši vzrok, pravi Johns Hopkins Medicine. Hranila v surovem sadju in zelenjavi lahko pomagajo preprečiti razjede na želodcu ali zavirajo rast bakterij.

Pojdi po Fiber

Medicinski center Univerze v Marylandu priporoča, da zaužijete dieto z veliko vlakninami - ki jo najdemo v večini sadja in zelenjave - da preprečite razjede na želodcu in pomagate pri procesu celjenja. Dobre izbire, ki jih lahko uživate surove, so maline, hruške, jagode, jabolka, brokoli, špinača, tikvice in jice. Večina ameriških diet ne vsebuje dovolj vlaknin, pravi današnji dietetik. Prizadevanje za priporočene količine vlaknin na dan, 30 do 38 gramov za moške in 21 do 25 gramov za ženske, je dober kraj za začetek dnevnega vnosa vlaknin.

Osredotočite se na flavonoide

Flavonoidi so spojine v sadju in zelenjavi, ki imajo lahko koristi za zdravje. Tudi flavonoidi v teh živilih lahko pomagajo zavirati rast H. pylori, poročajo iz Medicinskega centra Univerze v Marylandu. Surovo sadje in zelenjava, bogata z flavonoidi, vključuje jabolka, jagode, grozdje, pomaranče, grenivke, brokoli, zeleno, čebulo in ohrovt.

Nasveti za prehrano želodca

Za ljudi z želodčnimi razjedami ni posebne prehrane; lahko pa ugotovite, da določena hrana poslabša razjede. Pogosta dražila vključujejo kavo in gazirane pijače, ki lahko povečajo proizvodnjo želodčne kisline. Nekateri ljudje začutijo tudi začinjeno hrano, ki jo težko prenaša z razjedo na želodcu. Spremljajte, kaj jeste in kako se vam zdi, da prepoznate živila, ki vam povzročajo težave.

Surova zelenjava in sadje z želodčnimi razjedami