Tom kha gai je dovolj srčen, da si privoščite obrok, vendar je na kalorije veliko bolj tanek, kot je na okusu. Ta juha, ki ponavadi vsebuje kokosovo mleko, gobe, listje kafirjeve limete in piščanec, je jedilnik v tajskih restavracijah in je dovolj preprosta za pripravo doma. Kakorkoli, hrana je lahko v večjih količinah, zato pazite na velikosti svojih porcij, da se izognete nabiranju neželenih kilogramov.
Informacije o kalorijah
Recepti za Tom kha gai se nekoliko razlikujejo, prav tako tudi število kalorij. Domač recept lahko vsebuje od 300 do 350 kalorij na porcijo, število pa lahko naraste, če uporabite dodani sladkor ali več piščanca. Kalorije v različicah restavracij so lahko primerljive; Tha kha gai v enem tajskem jedilniku vsebuje 357 kalorij v obroku 1, 5 skodelice. Če doma pripravljate juho, lahko zmanjšate število kalorij, če uporabite manj kokosovega mleka, ki je zelo bogato s 455 kalorijami na skodelico.
