Uporaba magnezijevega karbonata

Kazalo:

Anonim

Ameriška agencija za hrano in zdravila na splošno šteje, da je magnezijev karbonat lahko varen tako v živilih kot tudi v zdravilih. Gre za obliko magnezija, ki jo v majhnih količinah potrebujete za dobro zdravje. Odrasli bi morali zaužiti od 310 do 420 miligramov tega osnovnega minerala na dan, odvisno od njihove starosti in spola, saj je pomemben za tvorbo beljakovin, uravnavanje krvnega tlaka in krvnega sladkorja ter delovanje živcev in mišic. Preden uporabite magnezijev karbonat kot dodatek, se posvetujte s svojim zdravnikom in se prepričajte, da bo to varno za vas.

Umetno obarvana hrana in pijača včasih vsebuje magnezijev karbonat. Kredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Kot dodatek

Medtem ko so magnezijev klorid, oksid in citrat morda bolj vidne oblike dodatkov magnezija na prodajnih policah, lahko kupite tudi dodatke magnezijevega karbonata, ki bodo pomagali povečati raven magnezija. Ta spojina se uporablja tudi za povečanje vsebnosti magnezija v nekaterih živilih.

Kot prehranski dodatek

Magnezijeve spojine, kot je magnezijev karbonat, se uporabljajo kot aditivi za živila. Živila v prahu ali granulirana živila preprečujejo nastanek grudic, uravnavajo kislost v živilih in pomagajo živilom ohranjati svoje barve. Živila, ki lahko vsebujejo ta dodatek, vključujejo sol, sladkor v prahu, mleko v prahu, mlečni izdelki, predelano sadje in zelenjava, predelano meso in morske sadeže, juhe, omake, začimbe, pekovske izdelke, bombone, pripravljeno hrano, alkoholne pijače, športne in energetske pijače in žita.

Stranski učinki in interakcije

Magnezijev karbonat verjetno ne bo povzročil stranskih učinkov v majhnih količinah, ki se uporabljajo v živilih, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzroči neželene učinke kot dodatek ali zdravilo. Sem spadajo slabost, driska in nadutost.

Magnezijevi dodatki lahko medsebojno delujejo z nekaterimi zdravili, vključno z zaviralci protonske črpalke, diuretiki, zdravili za osteoporozo in antibiotiki, zato se pred jemanjem dodatnega magnezija posvetujte s svojim zdravnikom, da se prepričate, da bi bil varen za vas.

Potencial za strupenost

Odrasli naj se omejijo na najvišjo dovoljeno raven vnosa magnezija iz dodatkov, ki znaša 350 miligramov na dan. V redkih primerih lahko zelo visoka vsebnost magnezija povzroči stanje, imenovano paralizni ileus, pri katerem se črevesne mišice ohromijo in povzročijo zamašitev črevesja. Visoki odmerki lahko vodijo tudi do toksičnosti magnezija, simptomi pa vključujejo oteženo dihanje, nepravilen srčni utrip, zelo nizek krvni tlak, zardevanje obraza, bruhanje in srčni infarkt.

Uporaba magnezijevega karbonata