Vitamin D se nanaša na dve različni obliki tega vitamina: vitamin D-2 in vitamin D-3. Vitamin D-3 se sintetizira, ko koža absorbira sončno svetlobo, vitamin D-2 pa rastline. Vaše telo pretvori obe obliki v isti hormon, zato zapolnjujeta enake vloge in jih skupaj imenujemo vitamin D. Ker je primarna vloga vitamina D, da omogoči absorpcijo kalcija, se v vaših kosteh pogosto pojavijo znaki pomanjkanja.
Slabost kosti in mišic
Zmanjšan imunski odziv
Vitamin D ima pomembno vlogo pri vzdrževanju ustreznega imunskega odziva v telesu. Uravnava beljakovine, ki ubijajo bakterije in spodbuja rast belih krvnih celic, ki uničujejo invazivne patogene. Zmanjšan imunski sistem z vitaminom D je povezan s povečanim tveganjem za gripo. Neustrezni vitamin D sodeluje tudi z resnimi avtoimunskimi motnjami, kot so artritis, multipla skleroza in sladkorna bolezen tipa 1, so sporočili iz inštituta Linus Pauling.
Depresija in kognitivne težave
Po mnenju Women To Women so lahko depresija in nihanje razpoloženja simptomi pomanjkanja vitamina D. Kronična utrujenost je pogost stranski proizvod z malo vitamina D, kar lahko pripomore k razdražljivosti ali nizkemu razpoloženju ljudi. Starejši ljudje lahko doživljajo neorganizirane miselne vzorce in imajo težave s koncentracijo ali spominom. Ti kognitivni izzivi lahko kažejo na nizko raven vitamina D2. Ustrezen vitamin D lahko pomaga ustaliti energijo, razpoloženje in spoznanje na zdravi ravni.
Viri in priporočila
Gobe so glavni vir vitamina D-2. Vsebujejo snov - ergosterol -, ki se ob izpostavitvi sončni svetlobi spremeni v vitamin D-2. Količina vitamina D-2 se v posameznih gobah znatno razlikuje, vendar nekateri proizvajalci gobe namenoma izpostavljajo ultravijolični svetlobi, da povečajo raven D-2. Vitamin D-2 se sintetično proizvaja tudi za uporabo v dopolnilih. V kakršni koli obliki se vitamin D naravno ne pojavlja v večini živil. Maščobne ribe, kot sta losos in skuša, vsebujejo vitamin D-3. Sicer večina ljudi dobi vitamin D iz obogatenega mleka in druge hrane. Dnevno bi morali zaužiti 600 mednarodnih enot ali 15 mikrogramov vitamina D.
