Vitamini so lahko koristni pri spodbujanju možganov in spodbujanju optimalne možganske funkcije. Poleg tega lahko izboljšate miselne procese, vključno s spominom, koncentracijo in jasnostjo, ugotavlja Vodnik zeliščnih dodatkov. Zdrava prehrana je bistvena za optimalno delovanje možganov in optimalno delovanje telesa med študijem. Dieta, ki temelji na svežem sadju in zelenjavi, polnozrnatih žitaricah in dobrih maščobah, prinaša številne zdravstvene koristi, vključno z izboljšanim spominom in koncentracijo. Raziskave so pokazale, da lahko določena hranila podpirajo in spodbujajo delovanje možganov.
B vitamini
Vitamini skupine B zaščitijo nevrone, možganske celice z razgradnjo homocisteina, aminokisline, strupene za celice centralnega živčnega sistema, ugotavlja Vodič za pomoč. B vitamini sodelujejo tudi pri ustvarjanju rdečih krvnih celic, ki prenašajo kisik. Možgani najbolje delujejo z zadostno zalogo kisika in hranilnih snovi iz krvi. Folna kislina, vitamin B-9 pomaga pri proizvodnji rdečih krvnih celic in pomaga izboljšati duševno jasnost. Pomemben je tudi vitamin B-6. Podpira in vzdržuje številne telesne funkcije, dokazano pa pomaga pri ohranjanju spomina in zdravju možganov, ugotavlja Herbal Supplements Guide. Najboljši viri vitaminov skupine B iz hrane so po Vodniku za pomoč temno listnato zelenjavo, brokoli, melone, črni fižol, šparglji, jagode, stročnice, agrumi in soja.
Antioksidanti
Prosti radikali so zelo uničujoče molekule, ki lahko poškodujejo možgane. Antioksidantni vitamini, kot sta vitamin C in E, kot tudi beta karoten, varno nevtralizira proste radikale, ugotavlja Vodič za pomoč. Možgani potrebujejo stalno in obilno preskrbo s kisikom, zaradi česar je tudi lokacija številnih prostih radikalov: Nastanejo, ko kisik posega v določene molekule, ugotavlja Health Guidance. Poškodba možganov zaradi prostih radikalov povzroči izgubo spomina in zmanjšanje kognitivnih sposobnosti. Dolgoročno lahko škoda prostih radikalov prispeva k Alzheimerjevi bolezni, ugotavlja Health Guidance. Poleg tega antioksidanti izboljšajo pretok kisika v možganih in telesu. V hrani dobri viri antioksidantov najdemo v jagodičevju, rdečem paradižniku, zelenem čaju, sladkem krompirju, brokoliju, oreščkih, agrumih in semenih, ugotavlja Vodič za pomoč.
Ginkgo Biloba
Ginkgo biloba je ena najstarejših vrst dreves, njeni listi pa so bili temeljito raziskani, ugotavlja medicinski center Univerze v Marylandu. Tako v Evropi kot v Združenih državah Amerike so dodatki ginko nekaj največjih zeliščnih zdravil. Tradicionalno se ginko uporablja za izboljšanje spomina in zdravljenje motenj krvnega obtoka; Medicinski center Univerze v Marylandu ugotavlja, da obe uporabi podpirata znanstvene študije. Ginkgo vsebuje tudi flavonoide in terpenoide, za katere velja, da imajo močne antioksidativne učinke. Klinika Mayo ugotavlja, da obstajajo obetavni dokazi o uporabi ginka za izboljšanje spomina pri zdravih osebah.