Termični učinek hrane se nanaša na količino energije, ki jo vaše telo porabi za prebavo, absorpcijo in odlaganje hrane, ki jo zaužijete. Upoštevajte to stroške delovanja vašega prebavnega sistema; eden redkih stroškov v življenju, ki ga boste morda z veseljem plačali. Izgoreli boste nekaj kalorij, ki jih porabite, da bi prebavili in izločili hrano.
Termični učinek
Po ocenah WorldFitnessNetwork.com znaša skupni toplotni učinek hrane v povprečju približno 10 odstotkov vseh kalorij. Če čez dan zaužijete 2000 kalorij, boste za prebavo, absorpcijo, presnovo in izločanje te hrane porabili približno 10 odstotkov ali približno 200 kalorij.
Vrste hrane
Različne vrste hrane potrebujejo za predelavo različne količine energije, poroča WorldFitnessNetwork.com. Maščobe imajo termični učinek približno 3 odstotke. Če porabite 100 kalorij maščobe, bomo za prebavo maščobe porabili le 3 kalorije. Vlaknasta zelenjava in sadje imajo termični učinek približno 20 odstotkov, beljakovine pa termični učinek približno 30 odstotkov. Če zaužijete 300 kalorij beljakovin, boste izgoreli 90 kalorij, ki prebavijo beljakovine.
Sestava telesa
Število kalorij, ki jih porabite za prebavo, je odvisno od telesne sestave. Tisti z večjo mišično maso izgorevajo več hrane, ki prebavi kalorije, kot tista, ki imajo več maščobe, poroča ShapeSense.com.