Črni čaj je ena najpogosteje zaužitih vročih pijač na svetu, in ko ga varijo, nato ohladijo, ga mnogi uživajo v obliki ledenega čaja. Ne glede na to, ali čaj kupujete kot čajne vrečke za pivo ali kupite pripravljen čaj iz hladilnika v trgovinah z živili, boste našli veliko okusnih možnosti, zaradi katerih je čaj bolj zanimiv. Čaj z okusom breskve je na voljo in okusen. Prehranski profili - in zdravstvene koristi teh različnih vrst čaja se bodo razlikovali glede na to, ali dodate sladilo ali smetano.
Podatki o hranilni vrednosti: Črni čaj iz vreče breskve
Breskov črni čaj, ki se prodaja v čajnih vrečkah za pivo, ima zelo podoben prehranski profil kot običajni črni čaj. Ko v vrečkah z destilirano vodo iz pipe ali iz pipe pivate breskov črni čaj, 8-unčna skodelica čaja vsebuje le 2 kaloriji, poroča USDA. V primeru znamke Teavana Ginger Peach marelični črni čaj Nutritionrank.com poroča, da je v skodelici kuhanega čaja nič kalorij. Črni čaj iz breskve, ki vsebuje, ne vsebuje maščob, prehranskih vlaknin ali sladkorja, v vsaki skodelici pa ima manj kot 1 gram ogljikovih hidratov. Če dodate sladila, kot sta sladkor ali med, se bo kalorična vsebnost čaja povečala. Dodajanje smetane, mleka ali sojinega mleka bo povečalo vsebnost kalorij, maščob in beljakovin v čaju.
Prehranske informacije: Črni čaj iz buteljk
Črni in zeleni čaji z okusom se pogosto predpakirajo in prodajajo kot hladne pijače v prodajalnah s sodo v supermarketih in trgovinah. Ta vrsta čaja z aromatiziranim okusom pogosto vsebuje pomembno količino sladkorja ali umetnega sladila. To poveča skupne kalorije in ogljikove hidrate v pijači. Na primer, ustekleničen napitek Archer Farms Peach Black Tea vsebuje 70 kalorij in 16 gramov ogljikovih hidratov v vsaki steklenici.
Prehrambene koristi
Črni čaj iz breskve, brez sladil ali krem, je koristen, če poskušate shujšati ali nadzorovati težo z omejevanjem dnevnega vnosa kalorij. Ta vrsta čaja je praktično brez kalorij in vam ponuja možnost vroče ali hladne pijače brez dodajanja kalorij. Tako čajeni kot ustekleničeni čaji praktično ne vsebujejo maščob - še ena prehranska korist, če sledite dieti z nizko vsebnostjo maščob. V ustekleničenih čajih je lahko več kalorij kot pri čajih, vendar celo ustekleničeni čaj vsebuje bistveno manj kalorij kot sladkani sodni napitek, kot je kola. Če redno pijete ustekleničeni čaj iz breskve, namesto gaziranih pijač, vam lahko sčasoma prihranite veliko kalorij.
Koristi kofeina
Črni čaj iz breskve, pivo ali stekleničen, običajno vsebuje kofein. Če čaj na vrečkah ali steklenici ni označen kot »brez kofeina« ali »brez kofeina«, lahko domnevate, da čaj vsebuje nekaj kofeina. Kofein lahko ima majhen blagodejni učinek na vaša prizadevanja za hujšanje, piše v številki mednarodnega časopisa za debelost iz aprila 2010. Kofein v čaju lahko na kratek rok deluje kot zaviralec apetita in lahko hitro poveča vaš metabolizem. Kofein ima tudi diuretične učinke na nekatere ljudi, kar pomeni, da bi lahko z večjim uriniranjem izgubili vodno težo. Vendar raziskave v zvezi s kofeinom in izgubo telesne teže niso dokončne, za razumevanje povezav med kofeinom in izgubo teže pa je potrebna nadaljnja študija.
Koristi antioksidantov
Črni čaj in zeleni čaj imata antioksidativne lastnosti. Antioksidanti varujejo vaše zdravje na določene načine - konkretno z zmanjšanjem tveganja za srčne bolezni ali določene vrste raka. Glede na študijo, ki je bila objavljena v mednarodni reviji "International Journal of Food Sciences and Nutrition" iz maja 2000, se antioksidativne lastnosti čaja razlikujejo glede na način priprave. Črni čaj, ki ga pripravimo iz listov, ima večjo koncentracijo flavonoidov - čajnih antioksidantov - kot črni čaj, ki ga pripravimo iz vrečk. Dodajanje mleka ali smetane je zmanjšalo vsebnost flavonoidov v čaju. Da bi dobili največji antioksidativni učinek iz breskovega črnega čaja, čaj pijte iz listov, namesto da bi uporabljali vrečke ali pripravljene pijače v steklenicah.
