Rotacijska dieta je zasnovana tako, da poveča metabolizem z izmeničnim nizkim in zmernim vnosom kalorij za hitrejše hujšanje. Zaradi rotacije živil in dovoljene količine kalorij je rotacijska dieta manj zahtevna in se je lažje držati kot druge nizkokalorične diete, ki preizkušajo svojo voljo do maksimuma, prispevajo k odpovedi hujšanju. Rotacijska dieta je sestavljena iz vseh živil s poudarkom na sadju in zelenjavi. Kot pri vsaki dieti lahko tudi zaradi nekaterih zdravstvenih stanj, na primer sladkorne bolezni, rotacijska dieta postane manj dobra. Tisti s kakršnimi koli zdravstvenimi težavami se morajo pred začetkom tega načrta prehrane posvetovati z zdravnikom. Ti obroki so ravnovesje beljakovin z nizko vsebnostjo maščob, zapletenih ogljikovih hidratov in vlaknin.
Načrt prehrane prvi
V prvih treh dneh rotacijske diete po besedah Martina Katahna, avtorja "Rotacijske diete", oseba ne bi smela preseči 600 kalorij na dan. Obroki so sestavljeni iz zajtrka pol grenivke z rezino polnozrnatega kruha in sira. Druga kombinacija zajtrka je pol banane in približno 1 skodelica žitaric z veliko vlakninami s posnetim mlekom ali rezino polnozrnatega kruha z arašidovim maslom, postreženo z jabolkom. Kosilo je sestavljeno iz 4 oz. skuta z nizko vsebnostjo maščob, 2 oz. tune ali 2 oz. lososa s petimi krekerji iz polne pšenice ali eno rezino polnozrnatega kruha in 1 skodelico zelenjave. Večerja je 3 oz. porcija mesa po vaši izbiri, 1 skodelica zelenjave, rezina sira in kos sadja, postrežen z 1 skodelico solate za večerjo.
Načrt prehrane drugi
Naslednji štirje dnevi rotacijske diete človeku omogočajo, da porabi 900 kalorij na dan. Ti obroki so sestavljeni iz zajtrka, podobnega preteklim trem dnevom, na primer pol banane, 1 oz. žitaric in posnetega mleka z visoko vsebnostjo vlaken ali 1 skodelico jagodičja, pet krekerjev iz polnih zrn in 4 oz. skute. Za kosilo 2 oz. tune lahko vsebuje žličko. majoneze, dve rezini polnozrnatega kruha in pol grenivke. Primer popolne 900 kalorične večerje za rotacijsko dieto je 1 skodelica špargljev in stročji fižol, 3 oz. mesa po izbiri in enega jabolka.
Načrt prehrane tri
Naslednjih sedem dni ali drugi teden omogoča, da se oseba na rotacijski dieti premakne do 1200 kalorij na dan. Nabiral naj bi tudi "varen sadež", ki ga lahko poje do trikrat na dan. Prav tako lahko doda do 1 žlico. maščob, kot so maslo, margarina, majoneza, olje ali solatni preliv, do obrokov iz prejšnjih štirih dni. Vse obroke mesa gredo do 5 do 6 oz. Ko je teh sedem dni konec, se vrtenje ponovi, da se cikel ponovi.
