Je lepljiv, sladek in nekateri ljudje ga odvrnejo po okusu. Toda za druge je črni sladki srček vabljiv razvada, ki jih mika, da bi jih čezmerno zaužili. Saj veste, da uživanje preveč česa lahko na trebuhu pusti, da se počuti drobno, toda uživanje večjih količin črnega sladkega korenčka lahko ima negativne učinke mimo zgolj trebuha.
Izguba kalija
Črni biser vsebuje snov, imenovano glicirizna kislina, ki deluje podobno kot hormon, imenovan aldosteron. Aldosteron poveča količino kalija, ki ga vaše telo izloči z urinom. Če sčasoma zaužijete velike količine črnega sladkega korenčka, vam lahko primanjkuje kalija - stanje, znano kot hipokalemija.
Hipokalemija
Hipokalemija je nenormalno nizka koncentracija kalija v krvi. Sadje in zelenjava, na primer banane in krompir, zagotavljajo prehranski kalij. Po podatkih inštituta Linus Pauling je hipokalemija le redko posledica nezadostnega vnosa kalija. V večini primerov je krivec izguba kalija. Ker črni sladki koren lahko poveča izločanje kalija, lahko povzroči hipokalemijo.
Učinki hipokalemije
Če je vaša poraba črnega sladkega licorja dovolj visoka, da pride do hipokalemije, lahko pride do srčne aritmije, visokega krvnega tlaka, zastajanja vode, utrujenosti in zastojne srčne napake, poroča ameriška agencija za hrano in zdravila. Zaradi tega FDA v kratkem časovnem obdobju svari pred porabo večjih količin črnega sladoleda.
Pozitivni učinki črnega sladoleda
Uživanje črnega sladkega sladkega mesa ni vse slabo. Mediji jo že stoletja uporabljajo za stanja, ki segajo od krčev v mišicah do ekcemov, poroča MedlinePlus. Čeprav ni nobenih dejanskih znanstvenih dokazov, ki bi podkrepili njegovo domnevno uporabo, dokazi podkrepijo uporabo licorice v kombinaciji z drugimi zelišči kot možnim zdravilom za zgago.
Upoštevanje
Ni vam treba prisegati črnega sladoleda, vendar da bi se izognili zapletom pri tej bomboni, morate porabo držati v določenih mejah. MedlinePlus navaja, da lahko tudi pri zdravih ljudeh uživanje 30 g na dan nekaj tednov povzroči hipokalemijo, visok krvni tlak, paralizo in celo poškodbo možganov. Če imate srčno bolezen, ledvične bolezni ali uživate veliko soli, se ti učinki lahko pojavijo s samo 5 g ali sladko sladico na dan. FDA navaja, da jedo več 2 oz. vrečke s črnim sladkim bičem 14 dni ali več lahko povzročijo nenormalne srčne ritme, letargijo in kongestivno srčno popuščanje. Kot v vsem drugem, uživajte v svoji črni sladici v zmernih količinah.
