Ko jeste preveč beljakovinske hrane na osnovi živalskega izvora, vaš prebavni sistem traja dlje, da razgradi njihove velike molekule. Medtem ko se hrana zadržuje v prebavilih, se lahko počutite napihnjeni in trpite zaradi plinov. Prebavni proces lahko pospešite tako, da izberete jedo rastlinsko hrano, ki vsebuje malo nasičenih maščob in veliko prehranskih vlaknin.
Kot navajajo Nacionalni zdravstveni inštituti ali NIH, lahko topne vlaknine pomagajo prebavi, tako da ustvarijo viskozno snov, ki se razgradi. Netopna vlaknina se lahko nato svobodneje premika skozi debelo črevo in ga očisti iz kosov in odpadkov.
Jagode in hruške
Mehke jagode in hruške s tanko lupino se zlahka prebavijo in vsebujejo nekaj največ vlaknin med vsem sadjem. Azijske hruške imajo večjo vsebnost vlaknin kot domače sorte, maline in robidnice pa več kot borovnice in jagode, kaže USDA hranilna baza. Slive in pomaranče so dobra hrana, ki jo jemo za lažjo prebavo, vendar sta surov sliv in pomarančni sok, ki izgubita večino vlaknin, najbolje rezervirati za zadovoljevanje svojih vitaminskih in mineralnih potreb.
Kuhana špinača in brokoli
Kuhanje hranljive, vlaknaste zelenjave lahko pomaga prebavi tako, da jih mehča za lažje gibanje po vašem prebavilih. Sestavine kuhane špinače in brokolija, ki ne vsebujejo vlaken, se bodo hitreje raztopile, kar bo pospešilo črevesno absorpcijo hranil.
Špinača in brokoli spadata med živila z veliko vlakninami, ki hkrati zadovoljijo številne vaše vitaminske in mineralne potrebe. NIH predlaga tudi kuhano peso, repo in šparglje kot nežno hrano, ki jo jemo, da pospešimo prebavo.
Žitarice in polnozrnata žita
Preživite svoj prebavni sistem zjutraj z uživanjem polnozrnatega ovsa, koruze, pšenice, riža ali ječmenovih žit. FDA upošteva žita s 5 grami vlaknin ali več na predlagano, ki veliko prispevajo k skupnemu dnevnemu vnosu vlaknin.
Prebavi lahko pomagate tudi z izbiro drugih oblik polnozrnatega, ne rafiniranega žita, ki ga jemo, na primer rjavi riž, polnozrnat bulgur ali kuskus, biserni ječmen in polnozrnate testenine ali kruh.
Grah in fižol
Zmanjšajte obremenitev svojega prebavnega sistema, tako da v svoje jedilnike vsaj dvakrat na teden vključite kuhani suhi grah, lečo in fižol, predlaga Harvard School of Public Health. Te imajo najvišjo vsebnost vlaknin v vseh rastlinskih živilih in predstavljajo alternativo mesnim jedem z nizko vsebnostjo maščob. Zmanjšali boste vnos nasičenih maščob in pospešili delovanje prebave z uživanjem ločenega graha, leče, soje in pintoja, črnega, ledvičnega ali mornarskega fižola.
