Če ste kdaj poskušali shujšati, veste, da obstaja na desetine diet, ki obljubljajo hitre, dramatične rezultate. Toda skakanje na preveč restriktivni dieti ponavadi povzroči, da ljudje hitro shujšajo, le da se ponovno obnovijo, ko se začne normalno prehranjevanje. Ko preklopite na drugo prehrano, da začnete vzorec znova, se imenuje "yo-yo dieta" ali "kolesarjenje z utežmi".
"Videla sem veliko yo-yo diete s svojimi strankami, " pravi Bonnie Taub-Dix, RDN, svetovalka za prehrano s sedežem v New Yorku in avtorica knjige " Read It Before You Eat It" . "Toda ko izgubite veliko kilogramov in ga pridobite nazaj, to zame ni uspešna dieta. Če hrana, ki jo jeste, ni nekaj, s čimer lahko živite vsak dan, verjetno dolgoročno ne bo šlo."
Poleg tega, da neučinkovita dieta yo-yo lahko povzroči psihično in fizično škodo - nekatere so trajne. Tukaj presenetljivi načini kolesarjenja s težo vplivajo na vaše telo.
Ste vedeli, da je vodenje dnevnika hrane eden najbolj učinkovitih načinov za obvladovanje telesne teže? Prenesite aplikacijo MyPlate za enostavno sledenje kalorij, ostanite osredotočeni in dosežite svoje cilje!
Vaše mišice
Taub-Dix pravi, da dietalci z yo-yo hitro izgubljajo težo, ponavadi izgubljajo mišice skupaj z maščobo, tudi ko vadbo vržemo v mešanico. Ko pa dieteti nadaljujejo z običajnim prehranjevanjem in začnejo znova pridobivati svojo težo, pridobivajo le maščobe.
Zakaj je to slaba novica? Poleg telesnega, ki je manj kot idealen, to pomeni, da bo naslednjič, ko boste poskušali shujšati, veliko težje, saj ima vaše telo zdaj manj mišic, ki izgorevajo maščobo.
Ni presenetljivo, da je raziskava iz junija 2019 v reviji Obesity ugotovila, da imajo ljudje, ki se ukvarjajo z jo-yo prehrano, manj mišične mase in moči kot tisti, ki tega ne storijo.
Vaš prebavni sistem
"Običajno vidim pri jo-yo dieti, da ljudje v porastu prenajedajo, " pravi Taub-Dix, ki se nanaša na obdobja med omejitvijo kalorij. "To povzroča prebavne težave, kot so refluks, bolečine v trebuhu in celo občasno zaprtje ali driska, odvisno od tega, kaj jeste in koliko."
Glede na študijo iz avgusta 2013 v reviji Journal of Psychosomatic Research so obdobja prejedanja močno povezana tudi s stanji, kot sta gastroezofagealna refluksna bolezen (GERD) in sindrom razdražljivega črevesja (IBS), za katera raziskovalci trdijo, da lahko privedejo do več obdobij omejitev hrane, da bi ublažila boleče simptome ali vnetje - ki nadaljujejo škodljiv cikel omejevanja in grizenja in lahko v prihodnosti povzročijo še večje težave s trebuhom.
"Če se boste prehranjevali, vas lahko naredi grdo, stresno, tesnobno in depresivno, in to ne samo zaradi družbenega učinka občutka, kot da ne morete iti na večerjo ali pojesti nekaj, kar želite - to pa zato, ker dieta vpliva na komunikacijski sistem razpoloženja, imamo med črevesjem in možgani."
Vaše zdravje črevesja
"Kolesarjenje s težo lahko sčasoma prispeva k kroničnemu vnetju. Tu vidimo, da je zdravje možganov in črevesja prizadeto, " pravi Tammy Beasley, RDN, dietetik s sedežem v Huntsvilleu v Alabami, ki deluje kot podpredsednik storitev klinične prehrane za prehrano Alsane obnovitveni centri.
Raziskovalci že leta vedo, da ima črevesni mikrobiom pomembno vlogo pri proizvodnji serotonina, nevrotransmiterja, ki je odgovoren za uravnavanje apetita, razpoloženja, vedenja in spanja. Toda kakršna koli prehranska omejitev, pravi Beasley, lahko mikrobiom črevesja nevarno vrže iz razbitja, tako da moti naš serotonin in tudi proizvodnjo drugih pomembnih hormonov.
"Fad dieta ponavadi izloči eno ali več celotnih skupin hrane, in to je precej resno, " pravi Beasley. "Vaše črevesje potrebuje različne vire hrane, in ko izgubi to raznolikost, dobre bakterije nimajo hrane, ki bi jo morali vzdrževati, in začne odmirati."
Ko se mikrobiom črevesja izčrpa, doda Beasley, lahko vaše razpoloženje trpi. "Če se boste prehranjevali, vas lahko naredi grdo, stresno, tesnobno in depresivno, in to ne samo zaradi družbenega učinka občutka, kot da ne morete iti na večerjo ali pojesti nekaj, kar želite - to pa zato, ker dieta vpliva na komunikacijski sistem razpoloženja, imamo med črevesjem in možgani."
Vaše srce
Kolesarjenje s težo vam lahko povzroči tudi pustovanje na srcu, pravi raziskava revije Obesity Reviews, objavljena februarja 2015.
Ko izgubi težo, pojasnjuje študija, vpliva na številne telesne funkcije, vključno s srčnim utripom, krvnim tlakom, krvnim sladkorjem in ravni lipidov. Toda kolesarjenje skozi obdobja izgube teže in povečanje telesne mase lahko povzroči, da vse te stvari močno nihajo, kar povzroča stres na srčno-žilni sistem kot celoto.
Zato ni presenetljivo, da so raziskave, ki so jih predstavili pri epidemiologiji in preprečevanju ameriškega združenja za srce, | Znanstvene seje o življenjskem slogu in kardiometaboličnem zdravju marca 2019 so pokazale, da so imele ženske, ki so v enem letu izgubile vsaj 10 kilogramov in ponovno pridobile težo, več dejavnikov tveganja za srčne bolezni, vključno z višjim indeksom telesne mase, visokim holesterolom, zvišanim krvnim sladkorjem in visokim krvnim tlakom.
Vaša samopodoba
Čeprav natančno ni del vašega telesa, Beasley ugotavlja, da so psihološki učinki kolesarjenja s težo lahko še posebej škodljivi - in najpogosteje spregledani.
"Težko kolesarjenje je pogosto povezano z občutki neuspeha, " razlaga Beasley. Velika večina ljudi ne vzdrži dolgotrajne izgube teže zaradi pogoste diete yo-yo, in ko se teža ponovno povrne, se lahko samozavest potopite. To pravi, da privede do "kaskadnega učinka" negativnosti, ki dejansko vpliva na zdravje ljudi. "Ko se nekdo počuti neuspešno, se mi zdi, da gre na preventivne preglede manj pogosto, običajno zaradi strahu pred tehtanjem. Na koncu se izognejo preventivnemu skrbi za svoje zdravje, kar lahko poveča njihovo splošno zdravstveno tveganje, če ne skrbijo."
Rešitev? Namesto, da se preusmerite od ene hitre prehrane na drugo, si priskrbite bolj zdrave navade, ki se jih lahko držite, da boste lažje shujšali in se držali. Odlična ideja je tudi, da se pogovorite s strokovnjakom, kot je na primer registrirani dietetik in / ali osebni trener, da ustvarite zdrav, trajnostni načrt prehranjevanja in vadbe, ki bo deloval za vas.
