Pšenična trava in ječmenova trava se ponavadi posušijo in prodajajo v obliki prahu ali tablet, ker so poganjki težko prebavljivi. Kot splošno vodilo tablete vsebujejo manj hranil kot praški na odmerek, pšenična trava pa ponuja več vitaminov in mineralov kot ječmenova trava. Oba pa zagotavljata klorofil in vitamine A, C in K. Če jemljete antikoagulacijska zdravila, se pred zaužitjem katerega koli dodatka posvetujte s svojim zdravnikom.
Vsebnost hranil
Čeprav ječmenova trava in pšenična trava seveda vsebujeta vrsto vitaminov in mineralov, komercialno pripravljeni praški vsebujejo neskladne količine hranilnih snovi. Primerjati boste morali oznake, saj je razlika med znamkami pomembna.
Na primer, ena blagovna znamka pšeničnega prahu ima približno 100 odstotkov dnevne vrednosti vitamina K in 23 odstotkov vitamina C, druga blagovna znamka pa dvakrat več vitamina K in štirikrat več vitamina C. Podobne razlike obstajajo med znamkami prahu iz ječmenove trave. Ena blagovna znamka ima 75 odstotkov dnevnega vitamina K in 10 odstotkov vitamina A, druga blagovna znamka pa približno polovico vitamina K in vitamin A podvoji.
Pričakujte, da kupite ječmenovo travo in pšenično travo, da zagotovite vsaj 15 odstotkov dnevne vrednosti - in po možnosti še več - za vitamine A, C in K.
Viri klorofila
Prah iz pšenične trave običajno vsebuje več klorofila kot prah ječmenove trave. Dve blagovni znamki pšeničnega prahu imata 32 miligramov in 42 miligramov klorofila, medtem ko ima blagovna znamka ječmenov prah trave približno 13 miligramov. Ko kupujete dodatke, bodite prepričani, da izberete blagovno znamko, ki na etiketi dejansko navede količino klorofila na odmerek.
Klorofil se lahko veže s snovmi, ki lahko povzročijo raka, kot so poškodbe molekul v tobačnem dimu. Ker se veže s kemikalijami, ki povzročajo raka, klorofil zmanjša količino rakotvornih snovi, ki pridejo do tkiv v telesu, poroča Inštitut Linus Pauling.
Večkratni antioksidanti
Ječmenova trava in pšenična trava poleg antioksidanta vitamina C vsebujejo tudi druge antioksidante na rastlinski osnovi. Obe travi sta vir superoksidne dismutaze, ki je eden najmočnejših in najpomembnejših antioksidantov v telesu, poroča Life Extension.
Ječmenova trava vsebuje flavonoid, imenovan saponarin, antioksidant, ki pomaga blokirati škodo prostih radikalov v esencialnih maščobah, kot so omega-3 maščobne kisline, poroča časopis Journal of Agricultural and Food Chemistry iz leta 2012.
Pšenična trava ima dolg seznam fitokemikalij, vključno z antioksidanti flavonoidi in saponini. Saponini kažejo, da lahko znižajo holesterol, medtem ko se flavonoidi borijo z vnetji in lahko pomagajo pri preprečevanju raka. Vendar pa je treba proučiti pšenično travo in ječmenovo travo, da vidimo, ali te koristi prinašajo ljudem.
Možni neželeni učinki
Ječmenova trava in pšenična trava imata veliko vitamina K, ki lahko moti zdravila, ki se uporabljajo za preprečevanje krvnih strdkov, na primer varfarin. Preden začnete uporabljati katero koli dopolnilo, se posvetujte s svojim zdravnikom, ker bo morda treba prilagoditi odmerek zdravila.
Ljudje, ki so alergični na pšenico, naj se izogibajo pšenični travi. Čeprav ječmenova trava in pšenična trava veljata za brez glutena, njuna semena vsebujejo gluten, kar pomeni, da obstaja nevarnost navzkrižne kontaminacije. Če želite varno, ne uživajte nobene trave, če imate celiakijo.
V redkih primerih lahko uživanje velike količine klorofila iz katerega koli vira povzroči drisko in želodčne krče.
