V desetih tednih lahko na 10-dnevni detox dieti dr. Oza ali na njegovem dvotedenskem dieti izgubite približno 10 kilogramov. Vendar večina strokovnjakov pravi, da je izguba od 1 do 2 kilograma na teden varnejša in bolj verjetno je, da bo prišlo do trajne izgube teže.
Kaj je Detox?
Preden so postali detox diete in izdelki postali priljubljeni, se je z izrazom "detox" nanašal na medicinske postopke, ki so telesu odstranili nevarne ravni drog, alkohola ali strupov, piše Harvard Health. Zdaj naravna zdravstvena skupnost spodbuja vrsto programov za razstrupljanje, imenovanih tudi "rdečice" ali "čiščenja", ki domnevno izločajo strupe in pospešujejo hujšanje.
Programi detoksa so različni. Metode vključujejo poste, sočne poste, prehranska dopolnila, čiščenje debelega črevesa in strogo restriktivne diete, ugotavlja Nacionalni center za dopolnilno in integrativno zdravje. Vendar pa v znanstveni literaturi ni prepričljivih dokazov, ki bi podpirali, da spodbujajo hujšanje ali spodbujajo odstranjevanje toksinov. Izguba teže zaradi detoks diet je verjetno posledica zelo nizke vsebnosti kalorij v prehranjevalnih načrtih.
Če načrt za razstrupljanje vključuje odvajala, ni nenavadno, da ima za posledico takojšnjo izgubo teže. Težava je v tem, da to običajno izhaja iz izgube vode in morda mišičnega tkiva, če je bil program zelo moten, navaja Science-based Medicine. Ko se dieta konča, bo telo pridobilo težo, razen če oseba ne bo trajno izboljšala prehrane.
Znanstveno utemeljena medicina poziva potrošnike, da so skeptični do trditev o detoksu. Učinkov slabe prehrane, premalo gibanja in neustreznega spanca ni mogoče odpraviti. Za dolgoročno hujšanje je najboljši pristop jesti zdravo prehrano sadja, zelenjave, polnozrnatih žitaric in pustih beljakovin, pravi klinika Mayo.
Harvard Health vsem, ki imajo zdravstvene težave, svetuje, naj se posvetijo zdravniku, namesto da bi se odpravili v detox spa. Prav tako ne začnite nobene diete, ne da bi se prej posvetovali z zdravnikom.
Dvotedenski načrt prehrane
Zagovornik alternativne medicine dr. Mehmet Oz ima dvotedenski načrt prehrane za hitro hujšanje. Vključuje naslednje dnevne komponente:
- Vroča voda z limoninim sokom ob prebujanju
- Zajtrk smoothie
- Ena 6-unčna serviranje purana, piščanca ali rib
- ½ skodelice rjavega riža
- Zmeren vnos zdrave maščobe iz avokada in olivnega olja
- 1 skodelica navadnega grškega jogurta
- Neomejena zelenjava z nizko glikemijo
- Hummus, oreščki ali kumarice za prigrizke
Načrt vključuje odpravo pšenice, belega sladkorja, umetnih sladil, alkohola, mlečnih izdelkov in kofeina. Zavzema se, da se vzdržijo prehranjevanja med 20. in 8. uro zjutraj, poleg tega pa se ne bi smeli ukvarjati z dodatnimi vadbami. Program prehrane vključuje tudi jemanje probiotikov in multivitamina ter kopel z detoxom, ki je namočena z 1 skodelico sode bikarbone in 2 skodelici soli Epsom, pomešanih v vodo.
Dvodnevni recepti dr. Oza za hitro hujšanje lahko dietetikom predstavijo, kako pripraviti obroke. Vključujejo naslednje recepte: gobova solata portobello, začinjeni lososovi zrezki, zeljni zrezki, beli čili, grdo jogurtov preliv iz avokada, zelenjavna juha in smoothie.
10-dnevna detoks dieta
Trditve 10-dnevne detoks diete dr. Oza vključujejo hitro izgubo teže do 10 kilogramov in lajšanje nekaterih kroničnih zdravstvenih težav, kot so sladkorna bolezen tipa 2, prebavne motnje, astma, glavoboli, bolečine v sklepih, možganske megle, avtoimunska bolezen, ekcem, alergije in akne.
Po besedah Oza enaki prehranski elementi, ki vodijo do bolezni, vodijo tudi do povečanja telesne teže. Ko dieteti prenehajo jesti to hranljivo hrano, se njihov metabolizem ponastavi, kar ima za posledico koristi, trdi.
Pravila programa so podobna načrtu dvotedenske prehrane. Vključujejo izločanje predelane hrane, hidrogeniranih olj, rafiniranih rastlinskih olj, zrn, škroba, mlečne hrane, fižola, kave, čaja, alkohola in živil, narejenih z moko. Načrt tudi prepoveduje živila z dodanim sladkorjem, umetna sladila, barvila, barvila in konzervansi.
Zajtrk je pretres, kosilo je solata, večerja pa je sestavljena iz neškrobne zelenjave s 4 do 6 unčami beljakovin iz izbranih virov. Dovoljeni prigrizki vključujejo mešane oreščke ali hummus z zelenjavo.
Vprašanja glede varnosti detoksa
Obstajajo varnostna vprašanja, povezana s programi in izdelki za razstrupljanje, opozarja Nacionalni center za dopolnilno in integrativno zdravje. Postenje na primer lahko povzroči šibkost, omedlevico, dehidracijo, glavobole in lakoto.
Nekateri načini razstrupljanja zagovarjajo pitje nepasteriziranih sokov, ki lahko vsebujejo bakterije, ki lahko povzročijo bolezen pri ljudeh z ogroženo imunostjo. Ker imajo nekateri sokovi spojino, imenovano oksalat, lahko velik vnos predstavlja nevarnost za ljudi z ledvično boleznijo.
Diete, ki močno omejujejo kalorije, morda ne zagotavljajo dovolj energije in hranilnih snovi, potrebnih za vsakodnevno življenje in zdravje. Težave pri izvajanju teh načinov prehranjevanja je morda še posebej težko, navaja Cleveland Clinic. Drugi možni škodljivi učinki vključujejo težave s prebavili, skupaj s spremenjeno ravnijo glukoze in presnovo.
Programi za razstrupljanje, ki vključujejo čiščenje debelega črevesa, imajo težave tudi. Odvajala lahko vodijo do driske, neravnovesja elektrolitov in dehidracije. Postopki čiščenja debelega črevesa imajo lahko škodljive učinke, ki se pogosteje pojavljajo pri ljudeh z anamnezo ledvične bolezni, bolezni srca ali prebavil, ugotavlja Nacionalni center za dopolnilno in integrativno zdravje.
Uprava za hrano in zdravila pravi, da imajo številni izdelki za hujšanje brez recepta, vključno s tistimi za razstrupljanje, skrite sestavine, ki lahko škodujejo zdravju. Lahko vsebujejo neznane farmacevtske izdelke ali so sestavljene iz zdravil na recept.
Pozitivne diete Detox
Ponoviti je treba, da raziskave ne podpirajo teorije o detoks dieti, ker so zelo restriktivne. Vendar imajo načrti prehranjevanja pozitivne vidike, ki bi jih lahko uporabili pri zdravi prehrani, sestavljeni iz priporočenega vnosa kalorij. Ti pozitivni učinki vključujejo vključitev hranljive hrane in izključitev hranljivih snovi.
Rastlinska hrana, kot sta sadje in zelenjava, je bogata z vitamini, minerali in fitonutrienti, navaja klinika Cleveland. Vlaknine v teh živilih imajo številne prednosti, med drugim olajšajo absorpcijo hranil, upočasnijo prebavo in odstranijo toksine s črevesnim gibanjem. Vlaknine hranijo tudi koristne bakterije v črevesju, ki krepijo imunski sistem.
Nekateri ljudje poročajo, da imajo večjo energijsko in duševno osredotočenost med detoks dieto. Ti pozitivni učinki so lahko posledica izločanja sladke hrane in visoko predelane hrane, ki jo zahteva takšna dieta, dodaja klinika Mayo.
