Sirotka je vrsta beljakovin, ki jih najdemo v mleku in se prodaja v prahu kot prehransko dopolnilo. Sirotkini praški so bogati z beljakovinami in malo ogljikovih hidratov in maščob, zato so morda primerni za uporabo pri dieti ali poskusu pridobivanja mišic. Trenutno raziskave ne podpirajo sirotke kot spodbujevalca testosterona, vendar lahko več hranil v prahu pomaga pri povečanju testosterona.
Sirotka in testosteron
Vpliv sirotke na raven testosterona lahko določimo s časom uživanja. Študija, objavljena v reviji "Medicina in znanost v športu in vadbi" iz novembra 2005, je pokazala, da poraba sirotkinih beljakovin pred vadbo zavira povečanje testosterona, povezano z vadbo. Vendar pa je študija iz "Amino kislin" iz marca 2010 ugotovila, da uživanje sirotke pred in po vadbi ne spremeni ravni testosterona. To kaže, da lahko jemanje sirotke po vadbi odpove znižanje testosterona, ki se pojavi, ko si jemati sirotko pred vadbo.
D-aspartinska kislina
D-aspartinska kislina je aminokislina, ki jo najdemo v sirotki in drugih izdelkih, bogatih z beljakovinami. To hranilo je eden od razlogov, zakaj sirotka lahko pomaga povečati raven testosterona. Raziskave iz "Reproduktivne biologije in endokrinologije" o oktobru 2009 so pokazale, da jemanje dodatkov d-asparaginske kisline za najmanj 12 dni povzročilo višjo raven testosterona. Tako lahko dieta, bogata s sirotkino beljakovinami, pomaga povečati raven testosterona.
Karnitin
Karnitin je še ena aminokislina, ki jo naravno najdemo v sirotki in drugih živilih, bogatih z beljakovinami, kot je goveje meso. Glede na raziskave, objavljene v julijski izdaji časopisa "Medicina in znanost v športu in vadbi", lahko uživanje karnitina skupaj s obrokom po treningu povzroči zvišanje testosterona. Ker je karnitin v sirotki, bi obrok po treningu, ki vsebuje sirotko, pomagal povečati testosteron več kot obrok, ki mu primanjkuje sirotke.
Kalcij
Eno izmed hranil, vključenih v sirotko, je kalcij, mineral, ki ga najdemo v številnih mlečnih izdelkih. Poleg tega, da spodbuja močne kosti, lahko kalcij spodbuja povišano raven hormona. Študija, objavljena v številki "Biological Trace and Element Research" iz decembra 2008, je pokazala, da kalcij lahko znatno poveča raven testosterona.
