Rdeče meso je osnovno živilo v mnogih ameriških domovih, vendar pri nekaterih ljudeh lahko rdeče meso povzroči neželene učinke, kot so driska, želodčne bolečine in krči. Če opazite, da se vsakič, ko jeste rdeče meso, pojavi driska, se morate dogovoriti s svojim zdravnikom. Driska, ki se razvije po enem samem primeru uživanja rdečega mesa, je lahko povezana z zastrupitvijo s hrano. Izogibajte se vsem izdelkom iz rdečega mesa, dokler vas zdravnik ne bo videl.
Alergija na meso
Intoleranca na meso
Driska je lahko tudi znak nestrpnosti mesa. Lahko ste intolerantni na katero koli hrano, če vaše črevesje ne proizvaja dovolj encimov, da bi jo razgradili. Intoleranca se razlikuje od alergije na meso, ker ne vključuje imunskega sistema. Nestrpnost za meso se pojavi, kadar ne morete predelati beljakovin, ki jih najdemo v rdečem mesu. Ker beljakovine ostanejo neprebavljene, povzročajo vnetje in draženje na sluznici črevesja. To lahko povzroči napihnjenost, pline, krče, bolečine v želodcu in drisko v nekaj urah po zaužitju rdečega mesa.
Zastrupitev s hrano
Kadar koli se pojavi driska skupaj s prekomernim bruhanjem in želodčnimi krči, se morate z zdravnikom pogovoriti o zastrupitvi s hrano. Če imate zaužitje hrane zaradi uživanja rdečega mesa, se bodo simptomi pojavili v dveh do šestih urah po zaužitju okuženega mesa, poroča MedlinePlus. Do zastrupitve s hrano pride, ko jeste rdeče meso, ki je onesnaženo z nalezljivimi organizmi, kot so bakterije, toksini, paraziti ali virusi. Najučinkovitejše zdravljenje zastrupitve s hrano je sprememba prehrane, počitek in povečan vnos tekočine.
Upoštevanje
Občasni napadi driske so lahko ponekod normalni. Kronična driska je lahko znak resnejšega stanja, kot so Crohnova bolezen, celiakija ali sindrom razdražljivega črevesja. Če v blatu opazite kri, nemudoma pokličite zdravnika, saj je to lahko znak resnejšega stanja.
