Če se boste ohladili v najhladnejših, najtemnejših dneh v letu, lahko to privede do zimskih poledic, ko se nič ne počuti bolje kot potovanje v hladilnik za tolažilno priboljšek. "Številni ljudje, zlasti okoli zimskih počitnic, navadno uživajo povečano količino živil, ki zmanjšujejo razpoloženje, kot sta alkohol in hrana z veliko maščob, kar lahko povzroči počasno, " pravi registrirana dietetikinja Theresa Creamer. "Naše razpoloženje vpliva na to, kaj in kaj jemo, toda tisto, kar jemo, nam lahko pomaga tudi pri boljšem nadzoru razpoloženja, " dodaja Creamer. Preberite dalje, če želite izvedeti, katera živila lahko izboljšajo vaše razpoloženje v hladnih dneh, ki so pred nami.
Če se boste ohladili v najhladnejših, najtemnejših dneh v letu, lahko to privede do zimskih poledic, ko se nič ne počuti bolje kot potovanje v hladilnik za tolažilno priboljšek. "Številni ljudje, zlasti okoli zimskih počitnic, navadno uživajo povečano količino živil, ki zmanjšujejo razpoloženje, kot sta alkohol in hrana z veliko maščob, kar lahko povzroči počasno, " pravi registrirana dietetikinja Theresa Creamer. "Naše razpoloženje vpliva na to, kaj in kaj jemo, toda tisto, kar jemo, nam lahko pomaga tudi pri boljšem nadzoru razpoloženja, " dodaja Creamer. Preberite dalje, če želite izvedeti, katera živila lahko izboljšajo vaše razpoloženje v hladnih dneh, ki so pred nami
1. Losos
Losos ima na voljo veliko omega-3 maščobnih kislin, ki so na voljo zaradi njihovih zaščitnih učinkov za srce. Uživanje lososa kot vaše glavne jedi lahko tudi poveča vaše razpoloženje, pravi registrirana dietetičarka Rachel Begun. "vplivajo na možganske kemikalije, ki so povezane s stabilizacijo razpoloženja, zlasti dopamin in serotonin, " pravi Begun.
Losos ima na voljo veliko omega-3 maščobnih kislin, ki so na voljo zaradi njihovih zaščitnih učinkov za srce. Uživanje lososa kot vaše glavne jedi lahko tudi poveča vaše razpoloženje, pravi registrirana dietetičarka Rachel Begun. "vplivajo na možganske kemikalije, ki so povezane s stabilizacijo razpoloženja, zlasti dopamin in serotonin, " pravi Begun.
2. Seme lana, konoplje in chia
Vsem, ki uživajo dodaten drobtin pri obrokih in prigrizkih, semena ponujajo način dodajanja omega-3 maščobnih kislin, ki izboljšujejo razpoloženje, v rastlinski obliki, pravi registrirana dietetičarka Sharon Palmer, avtorica "Diete, ki temelji na rastlinah". Mleta semena lana, konoplje ali chia potresemo z žiti in solatami. Palmer tudi predlaga, da jih dodate v testo za palačinke, vaflje, muffine, piškote in kruh.
Zasluge: YelenaYemchuk / iStock / Getty ImagesVsem, ki uživajo dodaten drobtin pri obrokih in prigrizkih, semena ponujajo način dodajanja omega-3 maščobnih kislin, ki izboljšujejo razpoloženje, v rastlinski obliki, pravi registrirana dietetičarka Sharon Palmer, avtorica "Diete, ki temelji na rastlinah". Mleta semena lana, konoplje ali chia potresemo z žiti in solatami. Palmer tudi predlaga, da jih dodate v testo za palačinke, vaflje, muffine, piškote in kruh.
3. Čokolada
Stavite, da ste navdušeni nad tem, da je na seznam prišla čokolada. Temna čokolada je bogata z antioksidanti, ki lahko izboljšajo razpoloženje. "Bodite prepričani, da upočasnite in uživajte v vsakem zalogaju, da povečate svoje zadovoljstvo in uživate v okusih, " predlaga dietetik Theresa Creamer. "Tako boste preprečili prekomerno prenašanje." Če želite izkoristiti brez dodatnih kalorij, omejite obroke na največ dve unci na dan, pravi registrirana dietetičarka Rebekah Langford. Njen najljubši goveji prigrizek okoli 14. ure je majhen posneti latte, en kvadrat temne čokolade in pol peščice mandljev. Nekaj.
Zasluge: matka_Wariatka / iStock / Getty ImagesStavite, da ste navdušeni nad tem, da je na seznam prišla čokolada. Temna čokolada je bogata z antioksidanti, ki lahko izboljšajo razpoloženje. "Bodite prepričani, da upočasnite in uživajte v vsakem zalogaju, da povečate svoje zadovoljstvo in uživate v okusih, " predlaga dietetik Theresa Creamer. "Tako boste preprečili prekomerno prenašanje." Če želite izkoristiti brez dodatnih kalorij, omejite obroke na največ dve unci na dan, pravi registrirana dietetičarka Rebekah Langford. Njen najljubši goveji prigrizek okoli 14. ure je majhen posneti latte, en kvadrat temne čokolade in pol peščice mandljev. Nekaj.
4. Jajca
Temni zimski dnevi so vas spodnesli? Jajce stepemo. Rumenjaki so med redkimi prehranskimi viri vitamina D, znanega tudi kot vitamin sonca. "Pozimi naredimo manj vitamina D, ker nismo izpostavljeni soncu, " pravi Theresa Creamer, RD, "zato je pridobivanje iz hrane še toliko bolj pomembno." Rumenjak ponuja vitamin D, zato ga ne odvrzite.
Zasluge: Joe Gough / iStock / Getty ImagesTemni zimski dnevi so vas spodnesli? Jajce stepemo. Rumenjaki so med redkimi prehranskimi viri vitamina D, znanega tudi kot vitamin sonca. "Pozimi naredimo manj vitamina D, ker nismo izpostavljeni soncu, " pravi Theresa Creamer, RD, "zato je pridobivanje iz hrane še toliko bolj pomembno." Rumenjak ponuja vitamin D, zato ga ne odvrzite.
5. citrusi
Pomaranče, grenivke, limone in limete so odlična zimska ponudba, saj imajo veliko folata, vitamina, potrebnega za proizvodnjo možganskega kemičnega serotonina, pravi Rachel Begun, RD. Poleg sveže stisnjenega soka jih združite z drugo zimsko hrano, kot so korenje, bučkine bučke in jedi s sladkim krompirjem. Grenivka oživi solato in se dobro pari z morskimi sadeži in avokadom.
Zasluge: Filipovic018 / iStock / Getty ImagesPomaranče, grenivke, limone in limete so odlična zimska ponudba, saj imajo veliko folata, vitamina, potrebnega za proizvodnjo možganskega kemičnega serotonina, pravi Rachel Begun, RD. Poleg sveže stisnjenega soka jih združite z drugo zimsko hrano, kot so korenje, bučkine bučke in jedi s sladkim krompirjem. Grenivka oživi solato in se dobro pari z morskimi sadeži in avokadom.
6. Zeleni
Temna listnata zelena vsebuje veliko folatov in magnezija, oba pa sta povezana s proizvodnjo serotonina, možganske kemikalije, povezane z razpoloženjem, pravi registrirana dietetikinja Theresa Creamer. Ni ljubitelj špinače? Kale, ovratniki in gorčične zelenice so tudi najljubši folati. Registrirana dietetičarka Jill Nussinow, avtorica knjige "The Veggie Queen: Zelenjava dobite kraljevsko zdravljenje", predlaga, da bi jedli zelenice s česnom ali v mediteranski solati z rozinami ali ribezom in kašo balzamičnega kisa.
Zasluge: loooby / iStock / Getty ImagesTemna listnata zelena vsebuje veliko folatov in magnezija, oba pa sta povezana s proizvodnjo serotonina, možganske kemikalije, povezane z razpoloženjem, pravi registrirana dietetikinja Theresa Creamer. Ni ljubitelj špinače? Kale, ovratniki in gorčične zelenice so tudi najljubši folati. Registrirana dietetičarka Jill Nussinow, avtorica knjige "The Veggie Queen: Zelenjava dobite kraljevsko zdravljenje", predlaga, da bi jedli zelenice s česnom ali v mediteranski solati z rozinami ali ribezom in kašo balzamičnega kisa.
7. Leča
Je bilo dovolj zime? Pridi od mraza in pojdi malo lečeve juhe. Pravzaprav lahko karkoli z lečo pomaga izboljšati razpoloženje. Te okusne stročnice imajo veliko folatov, ki jih telo uporablja za preprečevanje depresije. Če si želite bolj barvite leče, poskusite z indijsko hrano. "Moj najljubši način uživanja leče je prepustitev zajtrku v moji najljubši indijski restavraciji, " pravi registrirana dietetičarka Rebekah Langford.
Zasluge: Viktorija Kuprijanova / iStock / Getty ImagesJe bilo dovolj zime? Pridi od mraza in pojdi malo lečeve juhe. Pravzaprav lahko karkoli z lečo pomaga izboljšati razpoloženje. Te okusne stročnice imajo veliko folatov, ki jih telo uporablja za preprečevanje depresije. Če si želite bolj barvite leče, poskusite z indijsko hrano. "Moj najljubši način uživanja leče je prepustitev zajtrku v moji najljubši indijski restavraciji, " pravi registrirana dietetičarka Rebekah Langford.
8. Bučna semena
Sneg, led in mraz lahko koga spustijo. Eden okusen način za dvig ravni možganskega kemičnega serotonina je uživanje prigrizka praženih bučnih semen, predlaga Trudy Scott, strokovnjak za razpoloženje hrane in certificiran nutricionist. Semena, ugotavlja Scott, zagotavljajo cink in triptofan - hranila, ki lahko pomagajo zmanjšati tesnobo.
Zasluge: badmanproduction / iStock / Getty ImagesSneg, led in mraz lahko koga spustijo. Eden okusen način za dvig ravni možganskega kemičnega serotonina je uživanje prigrizka praženih bučnih semen, predlaga Trudy Scott, strokovnjak za razpoloženje hrane in certificiran nutricionist. Semena, ugotavlja Scott, zagotavljajo cink in triptofan - hranila, ki lahko pomagajo zmanjšati tesnobo.
8. Rdeče meso
Uživanje rdečega mesa je lahko povezano z zmanjšano depresijo, je pokazala študija, objavljena leta 2013 v Nutrition. Kakovost je ključna, pravi certificirani nutricionist Trudy Scott. Rdeče meso vsebuje aminokisline, cink, železo in omega-3, vse pa so ključne za uravnoteženje možganskih kemikalij, ki zmanjšujejo tesnobo, depresijo in hrepenenje. Kadar je le mogoče, se odločite za pašno vzgojeno rdeče meso humanih živali, pravi Scott. Priporoča mleto govejo enolončnico ali pečen zrezek z veliko porcijo zelenjave.
Zasluge: Barbara DudziÅska / iStock / Getty ImagesUživanje rdečega mesa je lahko povezano z zmanjšano depresijo, je pokazala študija, objavljena leta 2013 v Nutrition. Kakovost je ključna, pravi certificirani nutricionist Trudy Scott. Rdeče meso vsebuje aminokisline, cink, železo in omega-3, vse pa so ključne za uravnoteženje možganskih kemikalij, ki zmanjšujejo tesnobo, depresijo in hrepenenje. Kadar je le mogoče, se odločite za pašno vzgojeno rdeče meso humanih živali, pravi Scott. Priporoča mleto govejo enolončnico ali pečen zrezek z veliko porcijo zelenjave.
10. Mandlji
Mandlji imajo veliko magnezija, kar lahko vpliva na proizvodnjo kemikalij, ki vplivajo na razpoloženje v možganih. Za priboljšek, ki se ne bo končal s sladkorno skorjico, poskusite prigrizeti mandlje, pražene s cimetom, predlaga registrirani dietetik Theresa Creamer. Beljakovine in maščobe v mandljih v kombinaciji s cimetom lahko pomagajo ohranjati raven krvnega sladkorja in zmanjšati minljivost. Potrebujete hiter prigrizek? Shranite sendvičeve vrečke, polne mandljev, v svoji telovadni torbi, torbici in avtomobilu.
Zasluge: studionobra / iStock / Getty ImagesMandlji imajo veliko magnezija, kar lahko vpliva na proizvodnjo kemikalij, ki vplivajo na razpoloženje v možganih. Za priboljšek, ki se ne bo končal s sladkorno skorjico, poskusite prigrizeti mandlje, pražene s cimetom, predlaga registrirani dietetik Theresa Creamer. Beljakovine in maščobe v mandljih v kombinaciji s cimetom lahko pomagajo ohranjati raven krvnega sladkorja in zmanjšati minljivost. Potrebujete hiter prigrizek? Shranite sendvičeve vrečke, polne mandljev, v svoji telovadni torbi, torbici in avtomobilu.
11. Sardine
Rebecca Katz, avtorica "Kuhinje dolgoživosti", navaja sardine "malo antidepresivov v pločevinki, " ker so polne hranil, ki povečujejo razpoloženje, kot so omega-3 in vitamin D. Jedo sardine in druge majhne, mastne ribe, kot so skuša in sled lahko pomagata preprečiti zimsko modrino. Če se odločite za ribe v pločevinkah, preverite, ali so pločevinke brez BPA.
Zasluge: Igor Dutina / iStock / Getty ImagesRebecca Katz, avtorica "Kuhinje dolgoživosti", navaja sardine "malo antidepresivov v pločevinki, " ker so polne hranil, ki povečujejo razpoloženje, kot so omega-3 in vitamin D. Jedo sardine in druge majhne, mastne ribe, kot so skuša in sled lahko pomagata preprečiti zimsko modrino. Če se odločite za ribe v pločevinkah, preverite, ali so pločevinke brez BPA.
12. Orehi
Omega-3 maščobne kisline v orehih pomagajo spodbujati zdravje srca in kognitivne funkcije. Pomagajo tudi dvigniti razpoloženje, pravi registrirana dietetičarka Sharon Palmer. Da bi povečali vnos rastlinskih omega-3, Palmer predlaga dodajanje orehov različnim jedem. Orehe potresemo po žitaricah, solato prelijemo s sesekljanimi orehi ali vmešamo orehe v jedi, kot so rižota, testenine, pražena zelenjava in parno zrnje, kot sta kvinoja ali bulgur.
Zasluge: fasfotografske / iStock / Getty ImagesOmega-3 maščobne kisline v orehih pomagajo spodbujati zdravje srca in kognitivne funkcije. Pomagajo tudi dvigniti razpoloženje, pravi registrirana dietetičarka Sharon Palmer. Da bi povečali vnos rastlinskih omega-3, Palmer predlaga dodajanje orehov različnim jedem. Orehe potresemo po žitaricah, solato prelijemo s sesekljanimi orehi ali vmešamo orehe v jedi, kot so rižota, testenine, pražena zelenjava in parno zrnje, kot sta kvinoja ali bulgur.
13. Oves
Srčna polnozrnata ovsena kaša ne pozimi samo ogreva telesa, ampak lahko dvigne tudi alkohol. Ovsa spodbuja proizvodnjo serotonina, možganske kemikalije, ki se dobro počuti, pravi registrirana dietetičarka Rachel Begun. "Kuhanje ovsene kaše čez noč v počasnem kuhalniku je eden mojih najljubših, " pravi Begun. "V enem posnetku z zelo malo časa in truda lahko naredite tedenske vrednosti jedi iz ovsene kaše." Priporočamo, da eno porcijo razdelite na posodo, tako da jih je mogoče enostavno segreti za hiter zajtrk doma, v pisarni ali na poti. "Vsak teden skušam narediti drugačen okus, na primer jabolčni cimetov oreh ali pekač sladkega krompirja, " dodaja Begun.
Zasluge: samael334 / iStock / GettyImagesSrčna polnozrnata ovsena kaša ne pozimi samo ogreva telesa, ampak lahko dvigne tudi alkohol. Ovsa spodbuja proizvodnjo serotonina, možganske kemikalije, ki se dobro počuti, pravi registrirana dietetičarka Rachel Begun. "Kuhanje ovsene kaše čez noč v počasnem kuhalniku je eden mojih najljubših, " pravi Begun. "V enem posnetku z zelo malo časa in truda lahko naredite tedenske vrednosti jedi iz ovsene kaše." Priporočamo, da eno porcijo razdelite na posodo, tako da jih je mogoče enostavno segreti za hiter zajtrk doma, v pisarni ali na poti. "Vsak teden skušam narediti drugačen okus, na primer jabolčni cimetov oreh ali pekač sladkega krompirja, " dodaja Begun.
14. Gobe
Gobe so bogat vir selena, katerega pomanjkanje bi lahko igralo vlogo pri depresiji, je pokazala študija, objavljena v reviji, dopolnilni terapiji v medicini leta 2012. Registrirana dietetičarka Jill Nussinow daje prednost okusu umami, ki ga najdemo v shiitake, maitake in porcini gobe. "Imajo odličen okus, " pravi Nussinow, "in tudi krepijo vaš imunski sistem." Njen najljubši način serviranja gob je, da se spoji z blagodejno sestavino sestavin. "Predstavljajte si curry cvetače in gob s svetlo rumenimi začimbami, " pravi.
Zasluge: pbnew / Adobe StockGobe so bogat vir selena, katerega pomanjkanje bi lahko igralo vlogo pri depresiji, je pokazala študija, objavljena v reviji, dopolnilni terapiji v medicini leta 2012. Registrirana dietetičarka Jill Nussinow daje prednost okusu umami, ki ga najdemo v shiitake, maitake in porcini gobe. "Imajo odličen okus, " pravi Nussinow, "in tudi krepijo vaš imunski sistem." Njen najljubši način serviranja gob je, da se spoji z blagodejno sestavino sestavin. "Predstavljajte si curry cvetače in gob s svetlo rumenimi začimbami, " pravi.
15. cvetača
Na hladen zimski dan je enostavno hrepeneti po toplini pire krompirja. Za poslastico, ki povečuje razpoloženje, si omislite križnico cvetače. Cvetača, ki je pozimi bogata s folati, ki povečuje razpoloženje in je enostavna za pripravo - paro ali rahlo kuhamo in zmeljemo.
Kredit: nata_vkusidey / Adobe StockNa hladen zimski dan je enostavno hrepeneti po toplini pire krompirja. Za poslastico, ki povečuje razpoloženje, si omislite križnico cvetače. Cvetača, ki je pozimi bogata s folati, ki povečuje razpoloženje in je enostavna za pripravo - paro ali rahlo kuhamo in zmeljemo.
Kaj misliš?
Ali kdaj dobiš zimski bluz? Katero hrano jeste, da poskusite in izboljšate razpoloženje. Delite svoje misli z nami v spodnjih komentarjih.
Zasluge: Andreas Rodriguez / iStock / Getty ImagesAli kdaj dobiš zimski bluz? Katero hrano jeste, da poskusite in izboljšate razpoloženje. Delite svoje misli z nami v spodnjih komentarjih.
