Če niste kuhar s polnim delovnim časom, nihče nima vsak dan vsak dan v kuhinji kuhati zdravih, okusnih obrokov. Tu pridejo priprave obrokov! Če pa ste kdaj brskali po bleščeče pisanih in brezhibno organiziranih #mealprep objavah, veste, da lahko skočite noter.
Tako od 3. septembra skupina LIVESTRONG.COM prireja 30-dnevni izziv za pripravo obrokov ravno prav za začetek novega šolskega leta. Tudi če nimate otrok ali se sami odpravite nazaj v učilnico, je september odličen čas, da se preverite z zdravimi navadami in se postavite za uspeh.
4 razlogi, da bi morali sprejeti predpripravo obroka
1. Prihranili boste čas. Priprava hrane na veliko v začetku tedna vam prihrani čas skozi ves teden. Ne glede na to, ali pripravljate samo večerjo ali vse obroke, si teden najprej naložite in si med tednom sprostite čas za druge stvari na seznamu opravkov.
2. Pri tem je treba poudariti še eno stvar. Pozabite na otroke ali partnerja in vprašajte: "Kaj je za zajtrk?" vsako jutro in je treba ustvariti odgovor. Ste že na vrhu! In s tem izzivom boste našli zabavne in zdrave recepte, s katerimi boste iz enačbe odvzeli še večji stres.
3. Prehranjevanje bolj zdravo postane lahka odločitev. Potrebno je veliko volje, da izberete kvinojo in ohrovt nad kitajskim odvzemom, ko ste imeli dolg, naporen dan v pisarni. Če pa vas doma čaka že zdrava večerja ali pa so zdrava kosila pripravljena, da se zgrabite in odidete, odločitev postane toliko lažja.
4. Lahko prihranite denar. Če se za kosilo zanesete na tovornjak s hrano zunaj svoje pisarne ali poberete bagel iz sosednje kavarne, vam lahko priprava obrokov prihrani denar (pogosto pa tudi kalorije). Seveda lahko vsak teden porabite več denarja v trgovini, samo pomislite, koliko kosila za 8 dolarjev sčasoma dodate.
Kako deluje ta izziv
Vsak teden je cilj, da v nedeljo pripravite vsaj en obrok, ki vam bo preostanek preostalega tedna. Na primer, v nedeljo v prvem tednu boste naredili dovolj ovsa, smoothijev ali buritov, da boste lahko zajtrkovali naslednjih pet do sedem dni.
Seveda, vsi vi nadrejeni, ki so tam zunaj, so več kot dobrodošli, da v nedeljo pripravite vse svoje tedenske obroke, vendar želimo, da se na zabavo vključijo tudi novorojenčki. Zagotovo vam ni treba uporabiti katerega od naših receptov, vendar če iščete dodatno pomoč, so to odlična mesta za začetek.
Tukaj je razpored:
1. teden (3. september): Pripravite si tedenski zajtrk.
- 5 domačih energijskih palic
Kako se prehraniti kot mojster kuhar
1. Izberite svoj recept. Odločite se, ali želite narediti eno veliko serijo nečesa (na primer juho ali enolončnico), ki jo boste razdelili ves teden, ali nekaj različnih možnosti, ki jih lahko preklopite (na primer sladko proti slanim ovsenim kosmičem). Nato izberite recept. Izberete lahko katerega koli od zgornjih, brskate po knjižnici receptov LIVESTRONG.COM ali uporabite eno svojo.
2. Nakup v razsutem stanju. Sestavite si seznam, česar še nimate, in pojdite v trgovino z živili. Poskrbite, da ste raziskali svoj recept dovolj, da natančno veste, koliko vsake sestavine boste potrebovali za več obrokov in ne pozabite upoštevati, koliko drugih hranite.
3. Kuhajte dovolj za teden. Zberite vse svoje sestavine in se lotite dela! Vaš predpriprava bo v veliki meri odvisna od vrste hrane in obrokov, ki jih pripravljate za teden. Če na primer pripravljate solate za kosilo, lahko začnete z osnovo špinače ali ohrovta za vsako od petih porcij in na vsako postavite različne prelive. Če pa pripravljate burritos za zajtrk, boste morda želeli vzpostaviti montažno linijo za racionalizacijo stvari.
4. Delite ga ven. Ko je vse kuhano, ga zložite v ločene posode, da boste zjutraj zlahka prijeli posodo za kosilo na poti skozi vrata. Lahko pa se odločite, da ga hranite v eni veliki posodi (če je recimo enolončnica, recimo) in segrevate samo tisto, kar potrebujete ob večerji.
5. Uživajte! Čas je, da okusite sadove svojega dela (morda dobesedno). Sedite nazaj in uživajte v svojih zdravih, okusnih obrokih, brez stresa, da bi morali predhodno preživeti eno uro v kuhinji ali zapraviti dober denar za nezdrave možnosti.
Pridružite se naši Facebook Challenge Group
Torej ste v? Nato se nam pridružite v skupini LIVESTRONG.COM Challenge. Našli boste celo skupnost zdravo mislečih ljudi, ki delijo ideje, recepte, nasvete za pripravo obrokov, podporo in spodbudo (pa tudi nekaj slik s hrano, ki spodbuja drog).
Kaj misliš?
Ste že kdaj opravili pripravo obroka? Kako je šlo? Kateri so vaši najljubši recepti? Imate kakšne koristne nasvete ali nasvete? Ali če še nikoli niste jedli pripravljenih, imate vprašanja? Vse to delite v spodnjih komentarjih ali v naši Facebook skupini!