Kadar koli trend zadene v glavni tok, se bo moral kooptirati in prilagoditi. Včasih to deluje dobro, saj povzroči vrsto uspešnih različic, drugič pa premaga namen izvirnika. Ta vodnik sem ustvaril na podlagi najpogostejših napak, ki sem jih opazil, ko ljudje naredijo neprebojno kavo, tako da lahko iz pijače dobite čim več koristi za zdravje.
1. Misli na svoje maslo
Uporaba masla, hranjenega s travo, je priporočljiva, ker je protivnetni vir energije. Vsebuje vitamin A in ne poviša holesterola. Nasprotno, maslo, hranjeno z zrni, je vnetno in, če ni organsko, je polno hormonov, pesticidov in GSO, ki jih hranijo krave in prispeva k industriji tovarniškega kmetovanja. Še huje je, da sem videl, da ljudje uporabljajo margarino! Do zdaj je splošno znano, da je margarina hidrogenirana junk hrana, tako da v zdravi pijači sploh ni mesta.
2. Vse olje ni ustvarjeno enako
Lahko uporabite navadno kokosovo olje, manjkalo pa vam bo veliko zdravstvenih koristi srednjeverižne ogle trigliceridov, ki je zelo koncentrirana oblika kokosovega in palmovega olja. Če se odločite za kokosovo olje, izberite surovo, nerafinirano, organsko možnost in po nekaj tednih pređite na olje MCT. Ima boljše koristi pri izgorevanju maščob, je bolj protivnetno (in protiglivično, protivirusno, protimikrobno, itd.) In manj koristi, da dobi koristi.
3. Imate mleko? Ne bi smel
Kava neprebojna deluje na osnovi izgorevanja maščob kot goriva. Ker ogljikovi hidrati gorijo pred maščobo, če v mešanico pijače z veliko maščobami vnesete ogljikove hidrate, boste ogljikove hidrate sežgali in shranili maščobe. Telo ne bo imelo možnosti, da bi se začelo gojiti maščobe in maščobe ne bo uporabljalo kot primarni vir goriva. Ne glede na to, ali sveže mleko, kokosovo mleko v pločevinkah ali drugačna škatlasta alternativa, dodajanje mleka negativno vpliva na kavo za maščobo.
4. Pitje z obrokom
V tej pijači je zajetna količina maščobe, kar ni težava, če jo uporabljamo po načrtih: kot nadomestek za zajtrk. Vendar ga nekateri dobijo z obrokom, ki premaguje namen kurjenja maščob za gorivo in poleg hrane dodaja nezaslišano količino maščobe. Ta vrsta kave je samostojen koncept, in če jo kombinirate s hrano - še posebej, če jo kombinirate s hrano, obremenjeno z ogljikovimi hidrati - je edini rezultat povečanje velikosti hlač.
5. Sladkor ni sladka ideja
Tako kot dodajanje mleka je sladkor ogljikov hidrat, ki bo premagal namen pijače. Za razliko od mleka, ki vsebuje le nekaj gramov sladkorja, sladila, kot so med, agava, rjavi sladkor, beli sladkor in javorjev sirup, vsebujejo toliko sladkorja, kot ga porabite. Tudi majhna količina bo izničila vašo sposobnost kurjenja maščob. Če želite sladkati pijačo, izberite naravno sladilo brez sladkorja, kot je eritritol ali stevija.
6. Šteje kava
Menim, da je katera koli blagovna znamka za organsko, pošteno trgovino, brez tveganja za plesni ali mikotoksine dobra. Če izberete konvencionalno kavo, uživate eno najbolj onesnaženih rastlin s pesticidi na planetu.
Poleg tega se morda ne zavedate, da kava brez pečata poštene trgovine lahko prispeva k otroškemu delu in suženjstvu. Če uporabljate K-Cup, tudi če je organski in pošteno trguje, boste zaužili različne strupene plastike. Pravo kavo (ali espresso) skuhajte po metodi, ki ne vključuje vroče plastike, ki naj bi končala na odlagališču.
Kaj še lahko dodate?
Obstaja veliko "varnih" dodatkov. Če se vam ne zdi dovolj nasičen, lahko dodate kolagen ali želatino, hranjeno s travo, da se bolj napolni in poveča protivnetni dejavnik. Za kakovost mlečnega potresa in povečanje beljakovin lahko dodate nesladkan organski kakaov prah ali nesladkan sirupin v prahu iz sirotkinih beljakovin.
Življenje onkraj kave
Kaj misliš?
Ali pijete neprebojno kavo? Se vam zdi, da je pozitivno vplivalo na vaše zdravje? Če je odgovor pritrdilen, kako? Ali sledite navodilom blagovne znamke ali raje ustvarite svojo različico? Spodaj pustite komentar in nas obvestite.
