Če ste takšni kot mi, se iskanje hitre in preproste, a vseeno zdrave ideje za večerjo nikoli ne konča. Vstopite v skledo Bude. Prav tako jih imenujemo "posodice slave", te jedi, bogate z zrni, beljakovinami in rastlinami, lahko sestavite v nekaj minutah in jih prilagodite svojemu okusu. Bonus? Mnogi od teh receptov vsebujejo zdrave, slane omake, ki jih boste želeli pripraviti vedno znova.
Če ste takšni kot mi, se iskanje hitre in preproste, a vseeno zdrave ideje za večerjo nikoli ne konča. Vstopite v skledo Bude. Prav tako jih imenujemo "posodice slave", te jedi, bogate z zrni, beljakovinami in rastlinami, lahko sestavite v nekaj minutah in jih prilagodite svojemu okusu. Bonus? Mnogi od teh receptov vsebujejo zdrave, slane omake, ki jih želite narediti znova in znova.
1. Pražena zelenjava s kremasto omako iz žajblja
Danielle Omar, registrirana dietetičarka podjetja FoodConfidence.com, pravi, da so Buddžini sklede v njenem domu. To je zato, ker "nikoli ne pogledajo ali okusijo istega dvakrat, in so lepo pripravljeni." Ta izbirni recept za pustolovščino vsebuje peščico zelenjave in zelenja, skupaj z nekaj zrn, semen in beljakovin, dodanih v mešanico. Ključno za vse skupaj je slana kremna omaka iz indijske kaše.
Zasluge: FoodConfidence.comDanielle Omar, registrirana dietetičarka podjetja FoodConfidence.com, pravi, da so Buddžini sklede v njenem domu. To je zato, ker "nikoli ne pogledajo ali okusijo istega dvakrat, in so lepo pripravljeni." Ta recept za pustolovščino, ki ga izberete sami, vsebuje peščico zelenjave in zelenja, skupaj z nekaj zrn, semen in beljakovin, dodanih v mešanico. Ključno za to, da se vse to združi, je sladka kremna omaka iz indijske kaše.
2. Sladka krompirjeva skleda s curry pecan prelivom
Ta srčna posoda z Allison Day of YummyBeet.com pari sladek krompir z zrni, zato, če je to za vas preveč škrobno, uporabite kvinojo ali proso. Sladki krompir, šparglji, edamame in tempeh prelijejo z bogato kari omako, narejeno z miso, medom, česnom in polovicami pekana. Tempeh je fermentiran sojin izdelek, ki je dejansko narejen iz celega fižola namesto predelanega, kot je tofu. Na splošno je več kalorij kot tofu, vendar ima tudi trikrat več vlaknin in več beljakovin.
Ta srčna posoda z Allison Day of YummyBeet.com pari sladek krompir z zrni, zato če je to za vas preveč škrobno, uporabite kvinojo ali proso. Sladki krompir, šparglji, edamame in tempeh prelijejo z bogato kari omako, narejeno z miso, medom, česnom in polovicami pekana. Tempeh je fermentiran sojin izdelek, ki je dejansko narejen iz celega fižola namesto predelanega, kot je tofu. Na splošno je več kalorij kot tofu, vendar ima tudi trikrat več vlaknin in več beljakovin.
3. Hrustljava kvinoja Budina skleda z ingver-mandljevim prelivom
Počakaj, ni ohrovta? Dejansko je ta skleda videti za utrjevanje starošolski križasti zelen - zelje. Obožujemo raznolikost tekstur v tej skledi, predvsem mandlje za drobljenje. Dodatek sladkega krompirja ohranja posodo za polnjenje, medtem ko cilantro in preliv, ki je napolnjen z limetinim sokom, dodata nekaj resnega. Sarah Cook, blogerka MakingThymeForHealth.com, pravi, da je preliv tako zasvojen, "da se boste morali upreti, da ga boste lizali iz sklede." Izziv sprejet.
Zasluge: MakingThymeForHealth.comPočakaj, ni ohrovta? Dejansko je ta skleda videti za utrjevanje starošolski križasti zelen - zelje. Obožujemo raznolikost tekstur v tej skledi, predvsem mandlje za drobljenje. Dodatek sladkega krompirja ohranja posodo za polnjenje, medtem ko cilantro in preliv, ki je napolnjen z limetinim sokom, dodata nekaj resnega. Sarah Cook, blogerka MakingThymeForHealth.com, pravi, da je preliv tako zasvojen, "da se boste morali upreti, da ga boste lizali iz sklede." Izziv sprejet.
4. Mavrična posoda za kvinojo Buda z udarcem
Eden najpreprostejših receptov Buddhove sklede, ki smo jih videli, je to tudi vrsta obroka z enim lončkom, ker kvinojo in korenje, brokoli, škrlatno zelje in zamrznjen grah skuhate kot pilaf. Ta recept zaokroži kremast avokadov okras. Kurac? Domače omake ni treba delati. To je zato, ker se Wendy Polisi CookingQuinoa.net zanaša na preprosto mešanico začimb adobo, česna in Sriracha, da se nekoliko ogreje.
Zasluge: CookingQuinoa.netEden najpreprostejših receptov Buddhove sklede, ki smo jih videli, je to tudi vrsta obroka z enim lončkom, ker kvinojo in korenje, brokoli, škrlatno zelje in zamrznjen grah skuhate kot pilaf. Ta recept zaokroži kremast avokadov okras. Kurac? Domače omake ni treba delati. To je zato, ker se Wendy Polisi CookingQuinoa.net zanaša na preprosto mešanico začimb adobo, česna in Sriracha, da se nekoliko ogreje.
5. Čudovita skledica Budinega Tofua s slanim prelivom
Jeannette Ordas iz EverybodyLikesSandwiches.com je bila pri ustvarjanju tega obroka navdihnjena s svetlimi barvami, pari zelenega kopra in rdeče kvinoje s svežimi zelenjavami, kot so rdeča paprika, vijolično zelje in kumare. Njen nasvet? "Naredite ta del poletnega druženja s tonami različnih sestavin za preliv, kjer si lahko vsak prilagodi svojo posodo, " pravi. "In če imate še vedno preliv, ki ga ostajate, ga je super uporabiti na zeleni solati ali kot zelenjavni namaz."
Zasluge: EveryLikesSandwiches.comJeannette Ordas iz EverybodyLikesSandwiches.com je bila pri ustvarjanju tega obroka navdihnjena s svetlimi barvami, pari zelenega kopra in rdeče kvinoje s svežimi zelenjavami, kot so rdeča paprika, vijolično zelje in kumare. Njen nasvet? "Naredite ta del poletnega druženja s tonami različnih sestavin za preliv, kjer si lahko vsak prilagodi svojo posodo, " pravi. "In če imate še vedno preliv, ki ga ostajate, ga je super uporabiti na zeleni solati ali kot zelenjavni namaz."
6. Sladka pese in korenja Buda s slanim prelivom
Potegnjen za čas? Ta skleda Elisabeth Poirier iz HomemadeHearts.ca lahko postane vaš novi obrok. "Ta solata se tako hitro pripravi, " pravi. "Lahko si skuhate riž, naribate vse zelenjave in pred časom zmešate svoj preliv. Vse sestavine samo hranite v ločenih posodah v hladilniku. Ko boste potrebovali hitro kosilo, boste imeli vse na voljo za sestavo. velika posoda v samo minuti ali dveh. " Pot lažja kot pita!
Zasluge: HomemadeHearts.caPotegnjen za čas? Ta skleda Elisabeth Poirier iz HomemadeHearts.ca lahko postane vaš novi obrok. "Ta solata se tako hitro pripravi, " pravi. "Lahko si skuhate riž, naribate vse zelenjave in pred časom zmešate svoj preliv. Vse sestavine samo hranite v ločenih posodah v hladilniku. Ko boste potrebovali hitro kosilo, boste imeli vse na voljo za sestavo. velika posoda v samo minuti ali dveh. " Pot lažja kot pita!
7. Posoda za fižol in fižo Buda s prelivom Cilantro-Apple
Ta posoda se blagoslovi z dvema vrstama fižola in je premišljeno seznanjena s hrustljavo redkvico in ravno pravšnjim zrnom. "Mešanje zrn na solato iz fižola - ali katero koli solato - tudi super zadeva teksturo in splošno sitost, " pravi Gabrielle Arnold z HonestFare.com. "Vendar mora biti pravo zrno, ali drugače govorimo o gobah. Tu sem uporabil farro, ker je nekoliko gost - podoben ječmenu - in se ne razpade ali ne izgubi v mešanici.
Zasluge: HonestFare.comTa posoda se blagoslovi z dvema vrstama fižola in je premišljeno seznanjena s hrustljavo redkvico in ravno pravšnjim zrnom. "Mešanje zrn na solato iz fižola - ali katero koli solato - tudi super zadeva teksturo in splošno sitost, " pravi Gabrielle Arnold z HonestFare.com. "Vendar mora biti pravo zrno, ali drugače govorimo o gobah. Tu sem uporabil farro, ker je nekoliko gost - podoben ječmenu - in se ne razpade ali ne izgubi v mešanici.
Kaj misliš?
Ste že kdaj poskusili Buddha skledo? Povejte nam svoje najljubše različice v spodnjih komentarjih!
Zasluge: PIKSEL / iStock / Getty ImagesSte že kdaj poskusili Buddha skledo? Povejte nam svoje najljubše različice v spodnjih komentarjih!
