Ni vam treba biti "zajtrk", da bi cenili hašiške rjave priloge. Hrenovke lahko parite s slanino in jajci, zagotovo pa jih lahko postrežete poleg puranjega burgerja ali solate za večerjo. Ne glede na to, kako jih postrežete, je ena stvar zagotovo - hash porjavi so zagotovo hit.
Namig
Za hitro pripravo zamrznjenih hash rjavk jih poskusite kuhati v litoželezni ponvi na srednje močni vročini in jih vsakih 5 minut z lopatico držite do zlate rjave in hrustljave barve.
Rjavi zamrznjeni haš
Res je, da lahko hašiš pripravite iz nič tako, da skrbno olupite in drobite nekaj krompirja, vendar za tiste, ki imajo natrpan urnik, ni vedno realna možnost. Na srečo obstaja veliko blagovnih znamk zamrznjenih hash rjav, ki so enostavne za pripravo in zelo okusne - in najhitrejši način za izdelavo hash rjav je na štedilniku.
- V posodo iz litega železa nalijte 3 do 6 žlic rastlinskega olja.
- Položite ponev na štedilnik in nastavite na predgrevanje na srednji in visoki temperaturi na približno 375 stopinj Fahrenheita.
- Postavite svoje hash rjave (ohlapne ali v patty obliki, odvisno od blagovne znamke, ki ste jih kupili) v posodo in nato pokrijte.
- Kuhajte približno 5 minut, preden jih z lopatico obrnete na drugo stran.
- Na drugi strani kuhajte dodatnih 5 minut. Redno preverjajte, ali ne gorijo.
- Ko so vaše hash rjave barve na obeh straneh zlato rjave in hrustljave, jih odstranite s štedilnika, začinite s soljo in poprom po želji ter postrezite. Uživajte!
Namig
Medtem ko so rjave lupine iz skodelic iz litega železa hitre in okusne, jih je nekoliko bolj zdrav. Poskusite jih peči v pečici po navodilih na embalaži. Običajno je čas pečenja nekje od 15 do 20 minut pri približno 450 F, kar traja nekoliko dlje - vendar je končni rezultat manj masten kot tisto, kar lahko pripravite na štedilniku.
Informacije o prehrani in nasveti
Po podatkih USDA ima 100-gramska porcija hash rjav približno 265 kalorij in je dober vir kalija in magnezija. Vsebujejo pa tudi veliko ogljikovih hidratov in nasičenih maščob. Zato je pomembno, da se pozanimate o velikosti svoje porcije in dodate svoje hash rjave z drugo, bolj hranljivo hrano. Poskusite jih jesti z omleto z dvema jajcema, polnjeno s špinačo in gobami ali pa poskusite narediti bolj zdravo hašišje sladkega krompirjevega ohrovta LIVESTRONG.com s poširanim jajčnim receptom, ki je sam po sebi obrok.
Po mnenju Ameriškega združenja za prehrano si morate prizadevati zaužiti vsaj 15 odstotkov svojih dnevnih potreb po kalorijah za zajtrk, s poudarkom na beljakovinskih kalorijah, saj lahko zajtrk z visoko vsebnostjo beljakovin pomaga, da boste dlje časa polni (zmanjšujete željo po prigrizku) in lahko celo podpirajo hujšanje, če je to vaš cilj. Z drugimi besedami, medtem ko zdrava prehrana zagotovo vsebuje prostor za zamrznjene hašiš rjave, se strokovnjaki za prehrano strinjajo, da ne bi smeli biti vedno središče vašega krožnika.
