Slabo gibanje črevesja pomeni eno od dveh stvari: drisko ali zaprtje. Driska je sestavljena iz včasih nenadzorovanega ohlapnega blata. Do zaprtja pride, ko se v vašem debelem črevesu nabere hrana in se ne premika zlahka. V obeh primerih lahko pomaga zelenjava z veliko vlakninami, kot je korenje. Če pa imate določeno zdravstveno stanje, se pred kakršnimi koli velikimi prehranskimi spremembami posvetujte s svojim zdravnikom ali nutricionistom.
Vlakno
Korenje, tako surovo kot kuhano, vsebuje vlaknine. Netopne vlaknine so bolj pomembne za zdravje črevesja kot topne vlaknine. Netopna vlakna pomagajo pri oblikovanju blata. Trde, udarne blato navlaži z vezavo vode v črevesju. Vlakna prav tako utrdijo ohlapne blato, tako da dodajo dodatno količino in maso. V obeh primerih ti pomagajo, da vam gibanje črevesja postane bolj redno in udobno. Zmanjšate bolečine zaradi zaprtja in manj nelagodja pri driski.
Vsebnost korenčkovih vlaken
Korenje ponuja dober naravni vir prehranskih vlaknin. Ena sveža 7 1/2 palčna korenčka vsebuje 1, 2 g netopnih vlaknin in 2, 3 g vlaknin na splošno, so sporočili iz zdravstvenih služb Univerze Harvard. Polovica skodelice narezanega in kuhanega korenja vsebuje približno 0, 9 grama netopnih vlaknin ali 2 g skupaj. Povprečni odrasli moški bi moral kot smernica dnevno stremeti po 38 g vlaknin iz hrane. Po mnenju strokovnjakov na univerzi Colorado State Extension odrasla ženska vsak dan potrebuje manj, približno 25 g.
Uporaba
Čeprav bo korenje pomagalo povečati blato ali izboljšalo stanje črevesja, to ni zdravilo za zaprtje. Namesto tega najbolje delujejo, če so vključeni v prehrano z veliko vlakninami in jo čez čas redno jemo. Priljubljena vrečka za pijačo z vlakninami, namenjena zdravljenju zaprtja, ponuja en odmerek vlaknin na porcijo pri 3, 5 g, od tega je približno 80 odstotkov topnih vlaknin. Vendar ta zdravila vsebujejo lupine, ki nabreknejo z vodo in povečajo vaše blato. Medtem ko lahko skodelica in pol kuhanega korenja vsebuje podobno količino vlaknin, ne bo imela takojšnjega učinka na vaše gibanje črevesja, če se počutite zaprti.
Upoštevanje
Če vaše drugo stanje sproži težave s črevesjem, potem korenje morda ni najboljša rešitev. Na primer, ljudje s Crohnovo boleznijo se lahko borijo za pravilno prebavo korenja in druge zelenjave. Uživanje več korenja ne bo pomagalo situaciji. Če imate drisko, boste morda morali nadomestiti tudi izgubljene tekočine. Medicinski center Univerze v Marylandu predlaga pitje korenčkovega in zelenjavnega soka, da se vzpostavi ravnovesje telesnih elektrolitov.
