Fiber One proizvaja različne izdelke, vključno s palicami, sladkimi dobrotami, grižljaji, kosmiči in krušnimi izdelki. Te palice so na voljo v 14 različnih vrstah. Čeprav so ti izdelki običajno nizkokalorični in so bogati z vlakninami in beljakovinami, vsebujejo kar precej dodanih sladkorjev.
Namig
Fiber One palice so lahko zdrav del prehrane, če jih uživamo zmerno. Čeprav so dobri viri vlaken, palice Fiber One običajno vsebujejo tudi veliko dodanega sladkorja.
Vlakna v palicah iz vlaken ena
Fiber One izdeluje vrsto izdelkov, vsi pa so osredotočeni na vsebnost vlaken. Prehranske vlaknine so vrsta ogljikovih hidratov, ki so pomembna za zdravje vašega prebavil. Vlaknine v palicah Fiber One izvirajo iz sestavin, kot so koren cikorije, otrobi in oves. Glede na te različne sestavine, Fiber One vsebuje dve vrsti vlaknin: topna in netopna vlakna.
Topne vlaknine se med prebavo razgradijo in lahko pomagajo uravnavati krvni sladkor in holesterol. Netopne vlaknine se ne razgradijo; ta vrsta vlaknin podpira prebavo druge hrane, ko se giblje skozi vaše črevesje.
Po prehranskih smernicah za Američane mora večina odraslih vsak dan zaužiti med 22 in 34 gramov vlaknin. Točna količina vlaknin, ki jih potrebujete, temelji na spolu in starosti. V prehranskih smernicah je navedeno, da:
- Ženske, stare 51 let in več, bi morale vsak dan zaužiti 22, 4 grama vlaknin.
- Ženske, stare od 31 do 50 let, bi morale vsak dan zaužiti 25, 2 grama vlaknin.
- Ženske, stare od 19 do 30 let, bi morale vsak dan zaužiti 28 gramov vlaknin.
- Tudi moški, stari 51 let in več, bi morali vsak dan zaužiti 28 gramov vlaknin.
- Moški, stari od 31 do 50 let, bi morali vsak dan zaužiti 30, 8 gramov vlaknin.
- Moški, stari od 19 do 30 let, bi morali vsak dan zaužiti 33, 6 grama vlaknin.
Vendar pa po podatkih šole za javno zdravje s Harvard TH Chan School večina Američanov porabi le okoli 15 gramov vlaknin na dan. Vlaknine niso pomembne samo za zdravje vašega prebavil. Uživanje več vlaknin je dokazano, da pomaga zmanjšati tveganje za stanja, kot so srčne bolezni, divertikulitis, diabetes tipa 2, presnovni sindrom in nekatere vrste raka.
Glede na pomembnost vlaknin lahko številne izdelke Fiber One štejemo za zdrave prigrizke. Kljub temu morate vseeno porabiti palice Fiber One v omejenih količinah, glede na ostale sestavine, ki jih vsebujejo.
Makrohranila v vlaknastih palicah
Fiber One izdeluje številne različne palice, vključno z:
- Oves & Chocolate
- Ovseno in arašidovo maslo
- Beljakovinski orešček: sladko in slano pražen oreh
- Beljakovinski orešček: Čokoladna oreščka
- Beljakovine: karamelni orešček
- Beljakovine: arašidovo maslo
- Beljakovine: Piškotki & Crème
- Beljakovine: Kokosov mandelj
- Slana karamela in barva s temno čokolado
- Dvojni čokoladni mandljev sloj z mandlji
- 90 kalorij: čokolada
- 90 kalorij: čokoladna karamela in kreme
- 90 kalorij: čokoladno arašidovo maslo
- Mini palice: oves in čokolada
Glede na različne sestavine imajo vse te palice nekoliko drugačne prehranske vrednosti. Vendar ima standardna Oats & Chocolate bar 140 kalorij in vsebuje 2 grama beljakovin, 4 grame maščob (dva od teh gramov so nasičene maščobe) in 29 gramov ogljikovih hidratov. Devet gramov teh ogljikovih hidratov prihaja iz prehranskih vlaknin, 7 gramov pa iz sladkorjev.
Za primerjavo, manj kalorična različica, 90 kaloričnih čokolade, vsebuje manj maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Vsaka šipka ima 2 grama maščobe, 1 gram, ki izvira iz nasičenih maščob, in 1 gram beljakovin. Vsebuje tudi 17 gramov ogljikovih hidratov, od tega 5 gramov vlaknin in 5 gramov, ki izvirajo iz sladkorja.
Fiber One palice, ki so označene kot beljakovinske oreščke, imajo različne kalorije in makronutriente. Na primer, vsaka beljakovina Protein Nut Chocolate Pretzel Nut vsebuje 180 kalorij, 11 gramov maščob (3 grame, ki izvirajo iz nasičenih maščob) in 10 gramov beljakovin. Vsaka bar vsebuje tudi 15 gramov ogljikovih hidratov, 6 gramov iz vlaknin in 5 gramov, ki izvirajo iz sladkorjev.
Protein Fiber One (ne kot Protein Nut) vsebuje manj kalorij in makrohranil. Vsaka beljakovina kokosove mandljeve šipke ima 140 kalorij, 6 gramov maščob (4 grame nasičenih maščob), 6 gramov beljakovin in 17 gramov ogljikovih hidratov (5 gramov, ki prihajajo iz vlaknin in 5 gramov sladkorja).
Ali so vlaknine ene zdrave?
Ne glede na vrsto ploščice Fiber One, ti izdelki vsebujejo 5 gramov ali več vlaknin. Nekateri so prav tako bogati z beljakovinami, večina izdelkov pa ima razmeroma nizke količine nasičenih maščob. To so vsi zdravi vidiki vsake prigrizke.
Večina ogljikovih hidratov v palicah Fiber One izvira tudi iz zdravih sestavin. Vendar pa je glavna pomanjkljivost teh palic posledica njihove vsebnosti sladkorja. Nekateri izdelki, na primer slana karamela in temna čokolada, naloženi v bar, vsebujejo kar 8 gramov (32 kalorij) sladkorja. To je precej veliko dodanega sladkorja, glede na to, da Uprava za hrano in zdravila priporoča, da iz dodanih sladkorjev ne zaužijete več kot 10 odstotkov kalorij (200 kalorij, ob predpostavki 2.000 kaloričnih diet).
Ne glede na razliko v makronutrientih ali kalorijah, Fiber One palice običajno vsebujejo vsaj 5 gramov (20 kalorij) sladkorja. V izdelkih Fiber One so naravna sladila, pa tudi dodani sladkorji, od katerih večina izvira iz koruznega sirupa.
Različne študije, vključno s pregledom decembra 2015 v reviji Nutrition Reviews in raziskavo iz aprila 2014 v JAMA Internal Medicine, so pokazale, da lahko uživanje dodanih sladkorjev negativno vpliva na vašo prehrano in zdravje, kar poveča verjetnost za težave, kot so srčno-žilne težave in diabetes.
Koruzni sirup je še posebej priljubljena oblika dodanega sladkorja. Študija junija 2015 v American Journal of Clinical Nutrition je pokazala, da so izdelki z dodanim koruznim sirupom povezani s srčnimi boleznimi in z njimi povezanimi zdravstvenimi težavami.
Fiber One Versus Druga vlakna
Če so palice Fiber One vaš glavni vir sladkorja, lahko te izdelke zagotovo štejemo za zdrave palice granole. Vendar so naravni sladkorji še vedno bolj zdravi od dodanih. To pomeni, da se morate prepričati, da izdelke, kot je Fiber One, uživate v omejenih količinah zaradi dodane vsebnosti sladkorja.
Medtem ko so vlaknine Fiber One lahko zdrave, če omejite porabo, boste morali večino svojega dnevnega vnosa vlaknin dobiti iz drugih živil. Najboljši viri vlaken prihajajo iz rastlinskih izdelkov. Zdravi viri vlaknin vključujejo sadje, kot so:
- Hruške
- Avokado
- Jabolka
- Maline
- Robide
- Fige
- Pomaranče
- Banane
- Slive slive
Zdravi viri vlaken vključujejo tudi stročnice, kot so:
- Mornarski fižol
- Beli fižol
- Pinto fižol
- Soja
- Split grah
- Čičerika
- Leča
- Kavpe
- Golobji grah
Zdrav vir virov vlaknin je lahko tudi zelenjava, vključno z:
- Zelena solata
- Artičoke
- Ovratna zelenica
- Sladki krompir
Ne pozabite, da uživanje kožic sadja in zelenjave - kot jabolka, korenje in sladki krompir - lahko še posebej pomaga pri podpori zdravega vnosa vlaknin. Oreščki in semena so pogosto bogata tudi z vlakninami, lahko pa so bogata tudi z drugimi makronutrienti, kot so maščobe.