Sadje in zelenjava
Skupina zelenjavne hrane vključuje temno zeleno zelenjavo, škrobno zelenjavo, rdečo in oranžno zelenjavo, fižol in grah. Brokoli, koruza, korenje, črni fižol in artičoke so vsi člani zelenjavne skupine. Sveže sadje in 100-odstotni sadni sok sta člana skupine sadnih živil, ki vključuje jagode, melone in sadni koktajl. Ameriško ministrstvo za kmetijstvo pravi, da bi morala biti polovica vsakega obroka iz sadja in zelenjave.
Mlečni izdelki
Mleko in nekaj živil iz mleka sestavljajo mlečno hrano. Sir, sojino mleko, živalsko mleko in jogurt so člani te skupine. Nekatera živila, ki so narejena iz mleka, niso v mlečni skupini, na primer smetana, kremni sir in maslo. USDA priporoča izbiro mlečnih živil z nizko vsebnostjo maščob ali nemastnih.
Zrna in beljakovine
Zrna so razvrščena kot katero koli živilo iz pšenice, riža, ovsa, koruzne moke, ječmena ali drugih žitnih zrn. USDA priporoča, da zaužijete vsaj polovico svojega vnosa zrnja iz polnozrnatega žita, na primer iz polnozrnatega kruha. Beljakovinska hrana vključuje vse, kar je narejeno iz perutnine mesa, morskih sadežev, fižola in graha, jajc, predelanih sojinih izdelkov, oreščkov in semen. USDA priporoča, da med uživanjem teh virov beljakovin izberete bolj rezane kose govejega mesa in perutnine.
