Čeprav je večina beljakovinskih praškov varnih za skoraj vsakogar, gre za prehranska dopolnila, ki jih ameriška agencija za hrano in zdravila ni odobrila ali uredila. Znanstvene raziskave so povezale več pozitivnih stranskih učinkov na beljakovinski prah, zlasti na sirotko, vendar še vedno potekajo študije za oceno možnih negativnih učinkov različnih virov beljakovinskega prahu.
Prebavno nelagodje
Nekateri najbolj priljubljeni beljakovinski praški na trgu so narejeni iz sirotke in kazeina, obe vrsti mlečnih beljakovin. Čeprav koncentrati in izolati mlečnih beljakovin v prahu vsebujejo manj laktoze kot mleko in večina mlečnih izdelkov, lahko pri ljudeh, ki prenašajo laktozo, še vedno povzročajo prebavne nelagodje. Sirotkine in sojine beljakovine v prahu lahko povzročijo tudi bolečine v želodcu, zaprtje ali drisko, če jih zaužijete v večjih količinah.
Tveganje raka
Sojin beljakovinski prah je koncentriran vir fitoestrogenov, rastlinskih spojin, ki lahko posnemajo estrogenske hormone v človeškem telesu. Zmerno uživanje soje je za večino ljudi varno, vendar visoka raven fitoestrogenov lahko poveča tveganje za nekatere raka pri moških in ženskah. Natančneje, nekaj raziskav je pokazalo, da lahko velik vnos fitoestrogenov poveča tveganje za raka dojke ali stopnjo ponovitve raka dojke, čeprav raziskave na to temo niso prepričljive.
Toksičnost za težke kovine
V raziskavi, ki jo je leta 2010 objavila "Consumer Reports", so raziskovalci odkrili, da vsak vzorec 15 različnih testiranih beljakovinskih praškov vsebuje sledove strupenih težkih kovin. Za vsak vzorec je bil pozitiven en ali več težkih kovin svinca, kadmija, arzena in živega srebra, za tri vzorce pa je bilo ugotovljeno, da vsebujejo potencialno strupene odmerke kovin v treh obrokih. Nadaljnja poraba tako težkih kovin na nizki ravni lahko povzroči simptome, vključno z utrujenostjo, zaprtjem, glavoboli in bolečinami v mišicah in sklepih.
Pozitivni učinki
Beljakovinski praški lahko povzročijo več pozitivnih fizičnih učinkov. V znanstvenem preskušanju, objavljenem leta 2011 v "Journal of Nutrition", so preiskovanci s prekomerno telesno težo, ki so jemali dodatke sirotkinih beljakovin, občutno izboljšali telesno sestavo, kljub temu da niso spremenili ničesar drugega o svoji prehrani ali načinu življenja. Dopolnila sojinih beljakovin niso imela enakega učinka, kar pomeni, da lahko primarni vir vašega beljakovinskega praška določa, koliko telesne maščobe izgubite, če sploh. Poleg tega, če telovadite z utežmi ali izvajate drugo vrsto odpornosti, lahko jemanje beljakovin v prahu poveča vašo uspešnost. V študiji, objavljeni leta 2013 v časopisu "Nutrition Journal", je dodajanje sirotke in riževih beljakovin v prahu povzročilo povečanje moči, moči in mišične mase med zdravimi osebami, ki so redno trenirale.
