Večina otrok dobi dovolj hranilnih snovi iz svoje prehrane in ne potrebuje dragih dodatkov - ta denar lahko prihranite za fakultetni sklad. Vendar pa bo morda potreben dodaten B12 za otroke z omejevalnimi dietami ali določenimi zdravstvenimi ali genetskimi stanji.
Preden otroku dodate dodatek, se vedno posvetujte s svojim pediatrom.
Namig
Koliko kalorij potrebuje otrok vsak dan iz zdrave hrane, da zagotovi pravilno prehrano? Po prehranskih smernicah za Američane 2015–2020 fantje in deklice med 2. in 5. letom starosti potrebujejo od 1.000 do 1.600 na dan. Med 6. in 9. letom fantje potrebujejo od 1.400 do 2.000 kalorij, deklice iste starosti pa od 1.200 do 1.800 kalorij. Kalorija se povečuje s starostjo in stopnjo aktivnosti.
Kdaj je potrebno dopolnilo?
Najboljši način, da otroci dobijo vsa potrebna hranila iz zdrave prehrane, vključno s sadjem, zelenjavo, polnozrnatimi izdelki, obogateno mleko ali mlečnimi nadomestki, mesom in morskimi sadeži. Če vaš otrok uživa raznoliko prehrano, verjetno dobi vse, kar potrebuje, pravi pediaterka otroške bolnišnice v Bostonu dr. Claire McCarthy.
B12 najdemo v različnih živilih in jih dodamo drugim. Najbogatejši viri so meso, ribe in mlečni izdelki. Zelo malo rastlinske hrane zagotavlja B12, nekaj pa je obogateno s hranilom.
Eden glavnih razlogov, da lahko otroci in odrasli primanjkujejo B12, če jedo vegetarijansko ali vegansko prehrano. Otroci ne morejo dobiti vseh B12, ki jih potrebujejo iz vegetarijanske prehrane; vendar je včasih izziv, da bi otroci jedli živila na rastlinski osnovi, ki vsebujejo največ vitamina.
Na primer, v članku v reviji Nutrients iz maja 2014 je eden najbogatejših veganskih virov B12 vrsta morskih alg - ni ravno vsaka otrokova najljubša hrana.
Drugi otroci, ki jim grozi pomanjkanje B12, vključujejo:
- Zelo izbirčni jedci, ki nočejo pojesti vse hrane, razen nekaj.
- Otroci s stanji malabsorpcije, kot so celiakija in Crohnove bolezni.
- Tisti, ki jemljejo zdravila za kronična stanja. Nekatera zdravila, na primer izoniazid ali metotreksat, bodo morda morala dopolniti z dodatnimi hranili, svetuje McCarthy.
B12 Znaki pomanjkljivosti in zapleti
Simptomi pomanjkanja B12, ki bi jih lahko pokazal vaš otrok, vključujejo:
- Bleda koža
- Slab apetit
- Utrujenost
- Driska
- Razdražljivost
- Mišična šibkost
- Težka hoja
- Vrtljivost ali mravljinčenje v rokah in nogah
- Gladek in nežen jezik
Dolgoročni učinki nizkega B12 pri otrocih so lahko resni in trajni, zlasti pomanjkanje pri malčkih in dojenčkih. B12 je ključnega pomena za pravilen nevrološki in DNK razvoj, pomanjkanje vitamina pa lahko povzroči poškodbe možganov.
Čeprav so raziskave mešane, obstaja nekaj dokazov o povezavi med nizkim B12 in avtizmom ter shizofrenijo, kaže raziskava, objavljena v reviji Plos One januarja 2016.
B12 za otroke
Dnevni priporočeni vnosi (DRI) za B12 za otroke, ki jih je ustanovila Nacionalna akademija za medicino, so odvisni od starosti:
- 1 do 3 leta:.9 mikrogramov
- 4 do 8 let: 1, 2 mcg
- 9 do 13 let: 1, 8 mcg
Teh količin ni težko pridobiti s prehrano, če je vaš otrok zdrav in uživa široko paleto hrane. Na primer, 1, 5 unče kuhanega lososa zagotavlja 2, 4 mcg, porcija obogatenega žita za zajtrk pa 1, 5 mcg, navajajo Nacionalni inštituti za zdravje.
Namig
Za otroke, mlajše od 1 leta, Nacionalna akademija za medicino zagotavlja primeren vnos (AI), ker ni dovolj dokazov za vzpostavitev RDI. AI je srednji vnos za zdrave dojene dojenčke. Za dojenčke, mlajše od 6 mesecev, znaša AI 4 mcg, za dojenčke od 7 do 12 mesecev pa AI znaša 5 mcg.
Če vaš otrok potrebuje dodatek, obstaja več možnosti: tekoče kapljice, tablete ali podjezične tablete. Po mnenju NIH ni razlike v biološki razpoložljivosti in učinkovitosti med podjezičnimi in peroralnimi formulacijami.
Pomembno je omeniti odmerjanje vitamina B12 za otroka. DRI za 4-letnika je 1, 2 mcg, vendar otroški dodatki B12 pogosto vsebujejo več kot to. Ena znamka zagotavlja 1.200 mcg. Eden od razlogov za to je, da je sposobnost telesa, da absorbira dopolnilni B12, omejena. NIH poroča, da zdravi ljudje absorbirajo le približno 10 mcg 500-miligramskega dodatka.
Tudi če se absorbira samo 2 odstotka B12 v dodatku, bo otrok dobil 24 mcg iz 1200 mcg dodatka. To je 20-krat več kot RDI za 4-letnika.
Vendar to verjetno ne bo vzbujalo skrbi. B12 je topen v vodi vitamin, kar pomeni, da se presežek izloči z urinom, ne shrani v telesnih tkivih, kot pri maščobah topnih vitaminih A, D, E in K. Po NIH še ni bilo zgornje meje vnosa (UL) ugotovljeno za B12, ker pri zdravih posameznikih niso bili ugotovljeni škodljivi učinki presežnih zaužite hrane ali dodatkov.
To ne pomeni, da je dodatni B12 popolnoma varen. Po podatkih klinike Mayo lahko visoko odmerek vitamina B12, ki se uporablja za zdravljenje pomanjkanja, verjetno povzroči kratkoročne učinke, kot so omotica, glavobol, tesnoba, slabost in bruhanje.
Vrste B12 v dodatkih
Če skenirate police v svoji lokalni trgovini z zdravo hrano, boste morda opazili, da so plastenke B12 označene z različnimi imeni, na primer metilkobalamin, adenozilkobalamin in hidroksokobalamin.
Glede na študijo, objavljeno v časopisu Integrative Medicine: A Clinician's Journal februarja 2017, so to naravne oblike vitamina, ki so na voljo potrošnikom. Sintetična oblika hranila, imenovana cianokobalamin, se uporablja za krepitev živil in je na voljo tudi v obliki dodatka.
Po iskanju baze PubMed na študijah o biološki razpoložljivosti in absorpciji različnih oblik B12 na ljudeh, živalih in in vitro so raziskovalci ugotovili, da je boljše biološko uporabnost in varnost nadomestitev s katero koli od naravnih oblik B12.
Poročajo, da imajo pri večini ljudi vse tri oblike hranila podobne fiziološke učinke in biološko uporabnost. Tako, če boste sprejeli kakršno koli priporočilo pediatra, je morda smiselno, da greste z najcenejšim dodatkom, ki je običajno metilkobalamin.
